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从“养鸡大王”到“食品巨头”,圣农发展的5D突围之路


肉类食品网 http://www.meat360.cn 2026/4/16 9:37:21 关注:16 评论: 我要投稿

营收与利润双丰收,圣农发展的亮眼成绩单

在竞争日趋激烈的农牧行业,2025年对于圣农发展而言,是具有里程碑意义的一年。本年度,圣农发展成功突破营收200亿元大关,实现营收200.94亿元,同比增长8.12%;净利润同比大幅增长90.55%,达13.80亿元。这份超出市场预期的经营答卷,在整个农牧企业领域表现突出,彰显了企业强劲的发展韧性与核心竞争力。

在行业内多数企业仍面临市场份额争夺与利润增长压力的背景下,圣农发展实现营收与净利润双增长,其经营成果值得关注。这份亮眼的成绩单,不仅是财务数据的直观呈现,更是圣农发展多年来持续变革、深耕细作的成果体现,也引发市场对其发展逻辑的深入探讨。

大单品战略:打造“超级符号”

在圣农发展的转型变革进程中,大单品战略发挥了关键支撑作用。圣农发展始终坚持精品化产品理念,摒弃“普通鸡肉”的同质化定位,聚焦“超级爆品”打造,凭借这一战略导向,其在速冻炸鸡品类中连续四年蝉联全国销量榜首,确立了行业领先地位。

圣农发展的市场成功,源于对行业趋势的精准研判与持续创新。随着空气炸锅在家庭厨房的普及,圣农发展敏锐捕捉到家庭便捷食品市场的发展潜力。结合当代消费者生活节奏加快、健康饮食需求提升的特点,空气炸锅作为兼具便捷性与健康性的厨房小家电快速普及,圣农发展顺势推出一系列适配空气炸锅的炸鸡产品,精准切入家庭消费场景。

同时,圣农发展针对外卖炸鸡配送过程中出现的“外皮变软、口感下降”等行业痛点,提出“外卖点不到的脆”这一精准卖点,聚焦现炸现吃的口感优势。消费者仅需将产品放入空气炸锅加热十几分钟,即可获得外皮金黄酥脆、内里鲜嫩多汁的优质口感,有效解决了外卖炸鸡的体验短板,提升了产品市场竞争力。

为强化“在家吃炸鸡=圣农”的消费者认知,圣农发展开展了一系列精准营销策略。通过“脆皮打工人”等情绪营销活动,将产品与年轻消费群体的生活场景、情感需求深度绑定。针对当代年轻人工作压力大、需要情绪释放的特点,以优质炸鸡产品为载体,实现与消费者的情感共鸣,进一步提升品牌忠诚度与市场认可度。

依托成熟的爆品打造能力,圣农发展成功孵化出嘟嘟翅、霸气手枪腿、汁汁烤翅等多个年销售额过亿的大单品,覆盖不同消费场景与口味需求,进一步巩固了市场地位。其中,嘟嘟翅聚焦儿童加餐、夜宵等便捷消费场景,采用先进锁鲜技术,无需解冻即可直接烹饪;霸气手枪腿满足年轻消费群体的大份量需求,以丰富口味提升消费体验;汁汁烤翅复刻餐饮级奥尔良风味,实现“皮焦肉嫩、一口爆汁”的口感标准,成为家庭聚餐的优选产品。

大单品战略的落地实施,不仅为圣农发展构建了显著的市场竞争优势,更为企业转型发展提供了强劲动力。这些大单品作为圣农发展的品牌符号,集中体现了企业的产品品质与品牌定位,有效吸引消费群体,提升了企业销售额与市场份额,同时带动产业链协同发展,推动圣农发展从传统农牧企业向现代化食品集团转型。

大渠道布局:织就“天罗地网”

优质产品的市场落地,离不开完善的渠道体系支撑。圣农发展深刻认识到渠道建设的重要性,推进全方位渠道变革,构建了“海陆空”协同发力的全渠道布局,实现产品高效触达消费者。

在B端市场,圣农发展凭借稳定的产品质量、完善的供应体系,成为西式快餐行业的核心供应商,与肯德基、麦当劳等国际知名快餐品牌建立长期稳定的合作关系。此类连锁餐饮企业对食材质量、供应稳定性要求严苛,圣农发展能够持续满足其需求,充分彰显了企业的产品实力与行业地位。通过与头部餐饮企业的合作,圣农发展不仅获得了稳定的订单支撑,更提升了品牌知名度与行业影响力。

在C端市场,圣农发展展现出强劲的增长活力。2025年,其C端业务收入突破35.5亿元,同比增幅超过60%,增长表现位居行业前列。在线上渠道,圣农发展牢牢占据天猫、京东等主流电商平台的销量冠军位置,依托对线上营销的精准把控与消费需求的快速响应,通过优化店铺运营、推出线上专属活动、布局社交媒体推广等方式,持续扩大线上消费群体,提升线上市场渗透率。

在线下渠道,圣农发展积极拓展高端零售场景,成功入驻山姆、盒马等高端超市,既提升了品牌形象,也进一步覆盖中高端消费群体。同时,圣农发展敏锐捕捉零食量贩店、即时零售等新兴渠道的发展机遇,实现渠道多元化布局。其中,零食量贩店凭借品类丰富、性价比高的优势深受消费者青睐,圣农炸鸡产品成为该渠道的热门单品;即时零售则依托外卖平台,满足消费者的即时性消费需求,进一步缩短产品触达时间,提升消费体验。

全渠道布局的完善,推动圣农发展从幕后供应商转型为面向消费者的知名品牌,显著提升了企业的市场影响力与抗风险能力。无论消费者通过餐饮消费、线下商超采购,还是线上平台下单,均能便捷获取圣农产品。这种多渠道协同发展模式,使圣农发展具备了较强的周期穿越能力,在市场环境波动时,能够通过渠道互补实现业绩稳定,为企业持续发展提供了坚实保障。

大消费洞察:抢占“情绪价值”

在消费市场持续升级、需求不断多元化的背景下,精准洞察消费者心理、满足其深层次需求,成为企业市场竞争的核心要素。圣农发展精准把握中国消费升级趋势,聚焦年轻消费群体的需求特点,实现了消费心理的精准卡位,构建了差异化的市场优势。

当代年轻消费群体生活节奏快、工作压力大,在饮食消费中呈现“便捷化、高品质”的双重需求——既追求便捷高效的食用体验,也注重产品的品质与健康。圣农发展精准捕捉这一消费心理,将品牌定位为“美好生活陪伴者”,致力于为年轻消费群体提供高品质、便捷化的食品解决方案。

食品安全是消费者关注的核心痛点,尤其是家庭消费场景中,食品的安全性与健康性直接关系到消费者的切身利益。圣农发展提出“0激素炸鸡”的品牌主张,严格把控产品品质,有效缓解了消费者的食品安全焦虑,彰显了企业对产品质量的责任与担当,进一步提升了品牌信任度与消费者认同感。

圣农发展进一步将产品与追剧、夜宵、压力释放等情绪消费场景深度绑定,赋予产品情感价值。在娱乐多元化的当下,追剧已成为年轻消费群体的主要休闲方式之一,圣农炸鸡产品无需解冻、12分钟即可完成烹饪的便捷性,完美适配这一消费场景,提升了消费者的休闲体验。同时,针对年轻消费群体的夜宵需求、压力释放需求,圣农炸鸡产品成为其情感寄托的载体,从单纯的食品升级为满足情感需求的社交符号与生活治愈载体。

通过“拯救脆皮打工人”计划,圣农发展进一步深化与年轻消费群体的情感链接,以同道者的身份提供即时情绪价值。线上层面,发起“脆皮打工人吐槽大会”,鼓励年轻群体分享工作中的压力与治愈需求,在互动中了解消费群体的核心诉求,强化情感共鸣;线下层面,结合苏州本地文化,开展多元化实体活动,联合大润发打造快闪空间,推出“万人免费吃炸鸡”体验活动,让消费者近距离感受产品品质;在山塘街设立“脆皮打工人治愈小站”,通过互动装置、趣味体验等形式,吸引年轻群体参与,进一步强化品牌价值认同。

圣农发展对消费升级趋势的精准把握,使其在激烈的市场竞争中脱颖而出。通过满足年轻消费群体对便捷、健康、情感的多重需求,圣农发展成功将产品融入年轻群体的日常生活,构建了稳固的消费群体基础。这种对消费趋势的敏锐洞察力与消费者需求的精准把控,为企业赢得了市场份额,也为行业内其他企业提供了可借鉴的经验。

大情怀践行:产业共富之路

在追求企业发展与经营效益的同时,圣农发展始终坚守社会责任,怀揣对土地与群众的深厚情怀,积极践行产业共富理念,探索出一条兼具企业发展与社会价值的产业共富路径,彰显了企业的责任与担当。

作为全产业链农牧企业,圣农发展深刻认识到产业链上下游协同发展的重要性,为带动周边农户增收致富,创新性地推出“共富工厂”模式,将部分劳动密集型生产工序下沉至村级层面,实现农户“务农、顾家、上班”三者兼顾,为农村劳动力提供了就近就业的解决方案。

“共富工厂”主要承接鸡爪脱骨、串签、分拣、包装等劳动密集型工序,此类工序操作门槛适中、培训周期较短,适配农村劳动力的就业特点。圣农发展优先吸纳当地留守妇女、低收入农户、脱贫劳动力等群体就近就业,为其提供稳定的收入来源,有效改善了农村劳动力的就业状况与生活水平。对于传统务农农户而言,“共富工厂”的落地,无需背井离乡即可实现就业增收,既保障了家庭照料需求,也提升了家庭经济收入。

以光泽县为例,圣农集团在当地启动首批脱骨鸡爪工厂项目,引进1500台自动脱骨设备,采用“龙头带动、乡镇共建”模式,在8个乡镇建设无骨鸡爪、肉串加工厂,构建了完善的村级加工体系。在崇仁镇脱骨鸡爪厂,年近六十的村民丁华爱通过就近就业实现稳定增收,其表示,在工厂工作每月可获得四五千元收入,工作强度适中且离家较近,有效改善了家庭生活。据统计,光泽县每3名劳动力中就有1人在圣农集团或其乡村振兴工厂就业,当地村民年平均收入达6万元,产业共富成效显著。

“共富工厂”模式不仅惠及农户个人,更推动了村集体经济壮大。圣农集团按每吨产品1000元的标准,向村集体经济反哺利润,有效提升了村级集体经济收入水平。以光泽县鸾凤镇十里铺村为例,在圣农集团的支持下,村集体经济收入大幅增长,2025年及2026年新春前夕,该村分别为每位村民发放分红2000元,为村办企业就业村民额外发放奉献奖1000元。同时,村级集体经济收入全部用于民生福祉改善,包括通村道路修建、休闲广场建设、农村书屋打造等,还开办“长者食堂”,为工作日独居老人提供免费午餐,切实提升了村民的幸福感与获得感。

产业共富模式的践行,对圣农发展的可持续发展具有深远意义。通过带动周边农户增收致富,圣农发展赢得了当地群众的信任与支持,营造了良好的企业发展环境,形成了企业与地方群众相互依存、共同发展的良性循环。同时,“共富工厂”靠近原材料产地,有效降低了产品运输成本,保障了原材料的供应稳定性与品质,进一步完善了企业供应链体系,为企业生产经营提供了有力支撑。

圣农发展的产业共富之路,是一条兼顾企业发展与社会价值的可持续发展之路。其不仅助力农户实现增收致富,为乡村振兴注入强劲动力,也为企业自身的长远发展奠定了坚实基础。这种将企业发展与社会责任深度融合的模式,为行业内其他企业树立了榜样,为实现共同富裕目标贡献了企业力量。

大未来展望:掌控“农业芯片”

在科技驱动产业升级的时代背景下,核心技术的自主掌控是企业长远发展的核心竞争力。圣农发展高度重视核心技术研发,历经多年攻关,成功培育出拥有完全自主知识产权的“圣泽901”白羽肉鸡配套系,这一成果打破了国外种源垄断,被誉为农业领域的“农业芯片”,为企业发展注入了强劲科技动力。

白羽肉鸡是全球范围内重要的家禽养殖品种,其种源长期被国外企业垄断,给我国家禽养殖业的发展带来诸多制约。过去,我国祖代种鸡完全依赖进口,国外企业不仅掌握定价权,将鸡苗价格从每羽15美元大幅提升至70美元以上,且在供应数量上具有随意性,严重影响国内养殖企业的发展规划。此外,进口祖代种鸡携带疫病的风险较高,给我国家禽养殖业带来了较大的生物安全隐患,制约了行业的健康发展。

面对种源“卡脖子”的困境,圣农发展毅然启动自主育种项目,于2011年投入超过10亿元,在福建光泽县建设占地1200亩的全封闭式核心育种场。该育种场选址偏远、与世隔绝,五公里范围内无人口居住,为育种工作提供了安全、稳定的环境。育种人员进出育种场需经过严格的消毒与防护流程,保障育种环境的安全性。为组建专业育种团队,圣农集团创始人傅光明亲自登门邀请国内稀缺育种专家,全力满足专家提出的各项需求,为育种工作提供了人才保障。

在漫长的育种过程中,育种团队付出了大量努力,通过手工记录上百万组种鸡数据,从40多万份基因素材中筛选优质种鸡。在选种高峰期,工作人员单日需筛选种鸡5000余只,工作时间从清晨五点持续至夜间十一点,食宿均在育种场内,克服了诸多困难。经过8年的艰苦攻关,圣农集团于2019年成功培育出我国首个白羽肉鸡配套系“圣泽901”,一举打破欧美国家对白羽肉鸡育种技术近50年的垄断,实现了我国白羽肉鸡种源自主的重大突破。

获得品种认证后,圣农发展持续加大育种科研投入,每年投入资金超过1亿元,采用基因组测定与表型数据相结合的方式,开展精准选育工作,持续推进“圣泽901”配套系的遗传改良,优化综合性能。2023年12月,升级版“圣泽901”成功研发,核心性能指标实现重大突破:笼养条件下料肉比降至1.39,平养条件下料肉比为1.423,均达到国际先进水平。料肉比每降低0.05,可为圣农集团每年节约饲料成本3亿多元;同时,每套种鸡产合格种蛋超过175枚,肉鸡平养条件下37日龄平均体重达2.5公斤,种鸡产蛋性能与肉鸡生长速度显著提升,大幅增强了养殖效益。

“圣泽901”的成功培育,不仅为圣农发展构建了核心竞争优势,也推动其在国际市场上崭露头角。截至2025年7月底,“圣泽901”父母代种鸡已销往全国15个省份,累计推广4000万套,国内市场占有率持续提升。同时,圣泽生物科技发展有限公司借助“一带一路”倡议,积极拓展全球种鸡市场,2024年5月向坦桑尼亚出口3500套升级版“圣泽901”父母代种鸡雏,截至2025年8月,已累计向海外出口父母代种鸡近1万套、种蛋23万枚。圣农发展成功实现从种源引进者到种鸡出口者的转型,在国际市场上与国外品牌展开竞争,提升了我国农业的国际影响力。

凭借“圣泽901”这颗“农业芯片”,圣农发展不仅打破了国外种源垄断,实现种源自主可控,更通过品种性能优化,降低了生产成本,提升了产品市场竞争力。从产品输出向技术标准输出的转型,进一步提升了圣农发展在全球农业领域的影响力。未来,圣农发展将持续深耕核心科技领域,加大研发投入,推动技术创新,为中国乃至全球农业发展贡献力量,稳步向千亿级食品帝国目标迈进。

圣农发展:传统农牧企业的进化范本

圣农发展的成功,是其在产品、渠道、消费、社会责任、科技等多维度协同突围的结果。从大单品战略的精准落地,到全渠道布局的持续完善;从消费需求的深度洞察,到产业共富的积极践行;从核心科技的自主突破,到未来发展的科学规划,每一个维度都彰显了圣农发展的创新精神与战略远见,构成了企业转型发展的核心支撑。

圣农发展的发展历程,为我国传统制造业转型升级提供了宝贵的借鉴经验。在核心技术领域,圣农发展自主培育“圣泽901”的实践表明,掌握核心科技是企业长远发展的根本保障。传统制造业应摒弃安于现状的思维,加大科技研发投入,突破技术瓶颈,摆脱对国外技术的依赖,才能在全球市场竞争中占据主动地位。

在消费市场开拓方面,圣农发展精准把握年轻消费群体的需求特点,将产品与情感需求深度融合,其对消费趋势的敏锐洞察力值得行业借鉴。传统制造业应坚持以消费者为中心,深入调研消费需求变化,通过产品创新、服务升级,提升品牌附加值,增强市场竞争力,实现可持续发展。

在销售网络建设上,圣农发展的全渠道布局模式,为产品市场渗透提供了有力保障。传统制造业应积极顺应渠道变革趋势,统筹布局线上线下渠道,充分利用电商平台、社交媒体等新兴渠道,拓宽产品触达路径,提高市场覆盖率与销售效率,增强企业抗风险能力。

圣农发展心怀家国、践行产业共富的理念,为企业可持续发展树立了典范。企业在追求经济效益的同时,应主动承担社会责任,积极参与乡村振兴,推动产业链上下游协同发展,实现企业与社会的共赢,为企业长远发展营造良好的社会环境。

展望未来,随着居民生活水平的提升与消费观念的转变,高品质、健康食品的市场需求将持续增长。圣农发展凭借其在产品品质、品牌影响力、技术创新等方面的优势,有望持续保持市场领先地位。未来,圣农发展将继续加大科技研发投入,深耕食品领域,稳步推进千亿级食品帝国建设,为消费者提供更多优质产品,为我国传统制造业转型升级贡献更大力量。

数据来源:圣农发展年度财报、行业研究报告等

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文章来源:现代畜牧网     文章作者:豆包     文章编辑:一米优讯     
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