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玉米市场：价格涨跌背后的供需博弈

肉类食品网 http://www.meat360.cn 2025/6/4 8:35:22 关注：38 评论： 我要投稿

玉米价格现状速览
近期，玉米市场关注度持续攀升，其价格走势备受业内人士与投资者瞩目。当前，国内基层售粮进程较快，随着余粮不断消耗，玉米市场发生了一系列微妙变化。
市场看涨预期逐步增强，持粮主体惜售情绪愈发显著，致使市场供应有所收紧，流通粮源呈季节性下降。而加工企业受刚性需求支撑，存在补库需求。在此供需博弈态势下，玉米价格震荡上行。数据显示，全国现货均价月环比涨幅达 3.71%，这一涨幅在近期农产品市场中表现突出。此价格走势，不仅影响农民收入，还对下游饲料、养殖等行业成本产生连锁反应。那么，究竟是哪些因素在背后推动玉米价格的这种变化呢？
供应端：多因素交织下的市场动态
国内产区售粮进度与春耕影响
在供应端，国内产区情况复杂。东北产区作为我国重要玉米产区，基层售粮进度已超九成，局部区域基本售罄。此时，基层种植户纷纷投入春耕春种，田间劳作繁忙，售粮活动相应减少。大量粮源转移至贸易商手中，而贸易商因看好后市，出货意愿较低。
中旬以来，中储粮加大投放力度，为市场注入活力。加之传闻低价稻谷及进口玉米将恢复拍卖，引发市场波动。因粮源价差扩大，持粮主体售粮积极性有所提高。不过，新作方面遭遇挑战。5 月初以来，气温偏低、降雨频繁，黑龙江东部、吉林东部等地部分农田土壤偏湿，春播进度较去年同期放缓。农民期盼天气尽快好转，以便顺利播种玉米。
华北产区则呈现不同景象。玉米价格持续上涨，叠加铁路运费下浮，东北粮持续到货，市场交易活跃。然而，麦收即将大面积展开，进口拍卖重启传闻也在市场传播，部分持粮主体捕捉到 “套现” 机会，逢高套现出货积极性提高，出粮量维持较高水平，市场玉米流通量增加。
港口库存与贸易流向
港口作为玉米流通的关键枢纽，其库存与贸易流向备受关注。东北产地持粮主体惜售挺价，导致北方港口晨间集港量仍低于高位水平。贸易商对优质粮收购意向较强，但南运利润普遍不佳，阻碍贸易顺畅进行，持续去库存态势。截至月底，北方港口库存共计 360 万吨。
南方港口情况同样不容忽视。进口玉米到港量减少，南方港口玉米库存小幅下降，截止本月底蛇口港玉米库存总量约 137 万吨。南方销区粮源趋于多元化，除东北粮到货外，部分新疆、山西等西北粮也陆续到货，粮源供应相对充足。
进口情况与全球供应影响
进口玉米到港量减少，对国内市场产生一定影响。全球玉米市场中，美国、巴西等国的供应情况对我国玉米市场存在潜在影响。美国作为世界玉米生产大国，其玉米产量和出口量的变化，会在全球玉米市场引发波动。巴西的玉米种植和出口情况也较为可观，其丰富的土地资源和适宜气候条件，使其玉米产量较高。这些国家的供应变化，会影响我国玉米市场的供需平衡和价格走势。
需求端：下游需求与市场制约
养殖与饲料行业需求
在需求端，养殖市场的低迷成为影响玉米需求的重要因素。当前，生猪、肉禽等养殖行业面临诸多挑战，市场行情相对低迷，导致饲料企业采购需求受到明显抑制，采购需求相对一般。以山东潍坊一家大型饲料企业为例，去年下半年以来，生猪养殖和肉鸭养殖陷入亏损，饲料需求明显放缓，作为饲料原料的玉米需求也随之减少。
值得关注的是，小麦对玉米的替代现象愈发明显。随着小麦价格波动，其与玉米的价差逐渐缩小，部分地区小麦用于饲用，部分地区大型饲料企业批量采购陈麦，替代比例达 15 - 20%。饲料企业出于成本考量，纷纷调整采购策略，增加小麦采购量，减少对玉米的依赖，这对玉米市场需求造成较大冲击，使玉米在饲料市场的需求增长面临压力。
深加工行业需求
深加工行业同样面临困境。深加工利润处于亏损状态，下游产品走货不畅，库存积压，导致深加工企业开工率小幅下滑，企业不得不缩减生产规模以降低成本。在此情况下，深加工企业对玉米的采购基本以刚需为主，不会轻易增加库存。
这种以刚需为主的采购策略，对玉米价格上涨形成一定制约。当市场上玉米供应减少、价格有上涨趋势时，深加工企业由于自身利润和销售困境，不会像以往那样积极采购，从而抑制了玉米价格涨幅。在价格谈判中，深加工企业也更具优势，因采购量有限，持粮主体为促成交易，往往需在价格上作出一定让步。
期现货走势分析
期货价格震荡下行
在期货市场方面，本月 CBOT 期货价震荡走低。截止 5 月 30 日，7 月合约价格比一月前下跌 31.50 美分 / 蒲式耳，报收 475.50 美分 / 蒲式耳。这背后受全球玉米供应预期变化、国际市场竞争以及宏观经济形势等多方面因素影响。
大连玉米期货同样高位下探。截至 5 月 30 日大连玉米 2507 合约收于 2336 元 / 吨，较上月末下跌 41 元 / 吨。国内市场的供需关系、政策因素以及国际市场的传导，共同对大连玉米期货价格产生影响。
现货价格上涨
与期货价格下跌形成鲜明对比的是，国内现货继续上行，全国现货均价月环比上涨 3.71%。现货价格上涨主要得益于国内供需关系支撑。基层售粮进度偏快，余粮持续消耗，市场供应减少；而加工企业的补库需求保证了一定的需求。此外，持粮主体惜售情绪浓厚，也在一定程度上减少了市场供应，支撑了价格。
未来行情预测与建议
6 月行情预判
展望 6 月份，玉米市场面临诸多因素交织影响。陈化玉米库存将继续下降，而养殖及饲料生产所需玉米数量持续增长。国储玉米轮出拍卖上市量将继续维持较高水平，基层粮源逐步见底，持粮主体出货积极性继续提高。因部分贸易商需腾库收购小麦，市场流通粮源将依旧充足。
新季小麦上市时间对小麦和玉米价格均构成利空，叠加中美关税争端缓和，市场担忧情绪下降。多方因素冲抵叠加结果虽依旧利多玉米价格走势，但涨势逐步减弱。
预判 6 月上半月，产销区玉米交易均价总体将继续呈偏弱震荡走势，因部分地区价格弱势回调拖累日度交易均价短时偏弱。6 月下半月跌势放缓，止跌回涨几率将逐步提高。6 月份产区玉米月度均价环比继续上涨的预判不变。
6 - 9 月长期趋势
从更长远看，6 - 9 月份期间玉米现货价格总体呈趋势性偏强走势的可能性更大，直至新季玉米上市。随着时间推移，市场对玉米的需求将持续增加，而供应端虽有国储玉米轮出拍卖等补充，但在养殖及饲料行业的强劲需求下，玉米价格有望继续保持强势。
给相关从业者的建议
基于当前市场分析，为相关从业者提供以下建议：
种植户应密切关注市场价格走势，适时出货。当价格达到心理预期时，应及时出手，避免因价格波动造成损失。
贸易商需谨慎补库，合理控制库存水平。密切关注市场动态，避免盲目跟风，根据自身实际情况和市场判断作出合理采购决策。市场供应充足时，可适当降低库存，避免库存积压风险；市场供应紧张时，可适时增加库存，把握市场机会。
饲料企业采购玉米时，需综合考虑成本和需求，制定合理采购计划。关注小麦等替代原料的价格和供应情况，灵活调整采购策略。小麦价格较低且供应充足时，可适当增加小麦采购量，降低玉米采购成本；玉米价格具有优势时，加大玉米采购力度。同时，与供应商建立良好合作关系，确保原料稳定供应。

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文章来源：现代畜牧网文章作者：豆包文章编辑：一米优讯

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