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非遗皮蛋卖爆了!一颗2元左右,2023年四川金堂非遗皮蛋卖出1200万元


肉类食品网 http://www.meat360.cn 2024/1/19 12:38:15 关注:166 评论: 我要投稿

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  中国经济周刊-经济网讯 春节临近,位于四川成都金堂县的五凤古镇热闹起来。皮蛋是中国人餐桌上的一道传统美食,而四川成都金堂县的非遗五凤溪黄包蛋尤为出名,已有近百年的传承历史。
  据央视财经,金堂五凤溪黄包蛋制作人称,一天能够生产2万至3万个皮蛋。两元左右一颗的实惠价格,加上风味独具的口感,每年都吸引了不少回头客。这段时间,店内的快递礼盒也是持续热销。
  新春将至,前来逛古镇、备年货的游客明显增多,美味的青椒拌皮蛋也成为了景区各家餐饮店里不可或缺的一道招牌。据统计,2023年当地的皮蛋销售额达到了1200万元。
文章来源:中国经济周刊     文章编辑:一米优讯     
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