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阿根廷禽肉“解封”，对华出口迎来新契机？
肉类食品网 http://www.meat360.cn 2025/3/21 6:48:50 关注：857 评论： 我要投稿
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阿根廷禽肉进口禁令解除：背后深意与影响分析2025 年 3 月 17 日，中国海关总署与农业农村部联合发布公告，正式解除对阿根廷禽类产品的进口禁令，这一举措在食品进口领域引发广泛关注。追溯至 2023 年初，阿根廷爆发高致病性禽流感（HPAI），为维护国内食品安全与民众健康，中国随即暂停阿根廷禽肉进口。历经两年禁令后突然解除，其背后蕴含的政策考量、对各方产生的影响值得深入探讨。
阿根廷禽肉产业：疫情冲击下的艰难处境
2023 年初的高致病性禽流感（HPAI）对阿根廷禽肉产业造成了灾难性影响。疫情迅速蔓延，家禽大量染病死亡，整个禽肉产业链遭受重创。中国作为阿根廷禽肉最大出口市场，基于食品安全考量暂停进口，给阿根廷禽肉产业带来沉重打击。据统计，阿根廷家禽行业因此损失约 2.1 亿美元，12 万吨禽肉滞销。大量禽肉积压导致企业资金链断裂，生产规模缩减，部分小型加工厂倒闭。在阿根廷一些家禽养殖小镇，养殖场由热闹繁忙变得冷冷清清，运输车辆绝迹。养殖户背负巨额债务，禽肉产业陷入困境，失业人数增加，上下游相关产业也受到严重波及，禽流感使阿根廷禽肉产业遭受巨大经济损失，从业者生活陷入困境。
政策扶持与生产恢复：阿根廷禽肉产业的自救之路面对禽流感重创与中国市场禁令，阿根廷禽肉产业积极自救，努力实现产业复苏。从生产数据来看，2024 年阿根廷禽肉产量预计为 240 万吨，在禽流感阴影下，这一成绩来之不易，养殖户付出了更多努力与成本。2025 年，阿根廷禽肉产业复苏势头强劲，产量预计增长至 255 万吨，彰显出产业恢复能力与对未来市场的信心。
为支持禽肉产业发展，阿根廷政府出台一系列有力政策措施。2024 年 8 月，政府将禽肉出口税从 9% 降至 6.75%，这一举措有效减轻企业负担，提升阿根廷禽肉在国际市场的价格竞争力，有助于企业增加出口量、提高利润空间，为产业恢复发展注入动力。
在政策扶持下，阿根廷禽肉生产企业加大生产投入，引进先进养殖技术与设备，提高养殖效率与家禽健康水平。例如，采用自动化喂养系统，精准供应营养，降低人工成本与人为因素影响。部分企业加强与科研机构合作，共同研发禽流感防控技术与疫苗，从源头上保障禽肉产业健康发展，为产业生产恢复与未来发展奠定基础。
阿根廷禽肉在国际市场的竞争与机遇
近年来，全球禽肉市场增长逐渐放缓，2024 年增速仅在 1.5%-2%。饲料和能源价格上涨、劳动力短缺、高致病性禽流感在多地肆虐等因素，导致养殖成本增加、生产受阻、消费者信心受挫，各禽肉出口国竞争愈发激烈，市场份额争夺进入白热化阶段。
巴西作为全球禽肉出口巨头，凭借大规模现代化养殖模式与成熟产业链，在国际市场占据重要地位，其禽肉产量大、价格相对较低，具有较强价格竞争力。泰国以优质禽肉产品闻名，在产品质量和加工工艺上投入大量资源，深受对品质要求较高市场的欢迎。
在激烈竞争中，阿根廷处境曾十分艰难。2024 年一季度，中国进口禽肉市场中，巴西产品占比近 60%，而阿根廷因禁令无缘竞争。如今中国市场大门重新敞开，为阿根廷禽肉产业带来巨大机遇。禁令前，中国占阿根廷禽肉出口量的 30% 以上。如今禁令解除，凭借自身品质过硬、中国市场需求持续增长等优势，阿根廷禽肉有望在中国市场恢复甚至超越以往市场份额，利用丰富自然资源、先进养殖技术，生产更优质、更具性价比产品，满足中国消费者多样化需求。
阿根廷禽肉产业的未来展望
展望未来，阿根廷禽肉产业机遇与挑战并存。在产业链升级方面，阿根廷家禽行业计划引进现代化加工设施，提高生产效率与产品质量，实现自动化切割、包装，降低人工成本，保障产品标准化与卫生安全。同时，可持续生产成为重要发展方向，致力于将碳足迹降至 1.5kg CO?/kg 鸡肉，在养殖和加工过程中采用更环保技术和方法，减少环境影响，如利用可再生能源驱动养殖设备，对家禽粪便进行资源化处理，实现能源循环利用，提升在国际市场竞争力，满足国际消费者对环保和动物福利日益增长的需求。
中国市场重新开放为阿根廷禽肉产业出口增长提供广阔空间。禁令前中国占阿根廷禽肉出口量 30% 以上，如今随着市场重启，阿根廷有望夺回重要市场份额，甚至在未来超越以往水平。中国庞大人口基数与不断增长的消费能力，使禽肉市场需求持续旺盛。阿根廷可抓住机会，优化产品结构，根据中国消费者口味和需求，提供更多样化禽肉产品，如开发适合中国家庭烹饪的小包装禽肉，推出特殊调味的预制禽肉菜品，满足快节奏生活方式与多样化饮食需求。
然而，全球供应链稳定性是阿根廷禽肉产业需密切关注的问题。从饲料供应到禽肉运输，任何环节出现问题都可能影响产业正常运转。全球气候变化可能导致饲料原料产量波动、价格上涨；国际贸易政策变化可能增加禽肉出口成本和难度。为应对潜在风险，阿根廷禽肉产业需加强与全球供应商和合作伙伴合作，建立稳定供应链体系，利用先进信息技术实时监控供应链各环节，及时调整策略，确保禽肉产品顺利送达中国及其他国际市场消费者手中。
总结：阿根廷禽肉产业的机遇与挑战
2025 年是阿根廷禽肉产业发展的重要转折点，中国市场重新开放为其出口复苏注入强大动力。禁令解除后，阿根廷禽肉产业迎来生产恢复良好、出口增长空间广阔、产业链升级稳步推进等机遇。但同时，产业仍面临成本压力、全球激烈竞争、全球供应链稳定性不确定等严峻挑战。
未来，阿根廷禽肉产业发展充满变数。中国市场实际进口量增长情况将直接影响其复苏速度与发展规模，全球供应链稳定性也不容忽视。阿根廷禽肉产业能否在机遇与挑战并存的环境中实现可持续发展，值得持续关注。
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| 文章来源：肉类食品网 文章作者：豆包 文章编辑：一米优讯 |
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