|
六、行业竞争与学习
1. 养猪并不是一个简单的行业,尤其是规模化养殖,它结合了生物育种、疾病防控、标准化管理等多重挑战。正是因为难,才让能做的好的少数企业建立了壁垒。
2.十几万人的企业和几百人,几千人的企业管理难度是完全不同的。企业越大,管理因素对成本的影响越大。
3.牧原的发展是建立在专业化、标准化和规模化之上的。“我们考察过黑猪产业,但产业规模太小,我们也考察过温室的公司加农户模式,但我们也学不会。”当然,也有很多企业在技术细节上做的很好,比如疫病防控、繁殖性能、料肉比、人员管理等,我们也会主动去学习。
4.公司未来的技术发展更多的还是依赖自我迭代,在育种、防疫、装备、管理上持续升级,不断提升猪效和人效。
5.不同企业之间的成本差距,技术只是一方面,人的因素即管理水平也是很重要的一个方面。
6.牧原提供的不是简单的猪肉,而是标准化、品质一致、质量稳定、全程可追溯的商品。这背后是先进的猪舍、饲料配方和繁育体系的支撑。这种能力是小农户难以复制的。
七、联农助农
联农助农一定要探索出成功的商业模式,商业行为才可持续,福利性的联农助农不可持续。
公司在脱贫攻坚期间有过贡献,但是当时的更多是资金或者物资的帮扶,模式已经不适合现在的情况。
最近几年公司联农助农一直在做,公司结合自身在育种、防疫、营养、环保、人才、智能化上的优势和农户的需求,不仅为农户提供优质仔猪、高性价比饲料等商品,今年开始还为合作农户免费提供养殖技术、病原检测、诊断等服务。公司目前的AI诊断系统主要针对公司自身的养殖体系,而农户饲养的品种、环境等千差万别,因此目前公司的AI诊断系统对大部分农户并不适用。
目前公司正在进行养猪大模型的研发,研发成功后将有更强的适应性,能够为农户提供精准、高效的诊断等各种服务。
公司将联农助农视为未来重要的业务增长方向,而不仅仅是响应国家号召的短期运动式帮扶。
公司将处理后的沼液经过加工作为水肥免费提供给养殖场周边的农户也是联农助农的一部分,可以帮助周围农户减(少化肥)投(入)增收。牧原在全国范围内建设了八个种植实验基地,用以实验水肥在不同区域、针对不同品种的用法用量。牧原的农艺师对使用自己水肥的农户的水源、土壤和农作物进行持续的跟踪和检测,确定水肥最佳使用时机和用量,并免费提供病虫害防治等服务。
对于外租意愿较强的土地,公司也进行了尝试,统一流转后进行高标准农田建设,并利用无人机遥感光谱分析、测土分析等跟踪农作物生长情况,根据生长情况在沼液中更精准的添加肥料,使得水肥利用效率更高,化肥使用更少,农作物产量更高。公司流转的土地也不仅仅是支付固定的租金,而是采用保底+分成的方式,收成不好的年份农民可以拿到保底租金,收成好的年份农民还可以拿到额外的收益分成。
牧原的高标准农田建设和运营模式实现了农业集约化、现代化和农民利益之间的平衡,也让越来越多的地方政府主动找到牧原邀请其进行高标准农田的建设和运营。在有些牧原此前未布局养殖产能的区域,牧原还为高标准农田的建设专门配套建设了养殖场。
之前,牧原是为了养猪而进行了种植服务。现在,牧原为了现代化种植而养猪。高标准农田和现代化养殖场统一规划,根据农田面积确定养殖规模;统一建设,管道提前预留,实现水肥管道、灌溉管道的统一,降低了建设成本;后期运营过程中补充的水溶性化肥可以通过管道施肥,降低了施肥成本;环保人员和农艺师实现了身份统一,降低了人员成本;农田生产的粮食又完全用于养殖场的饲料加工,实现了种植养殖的完全一体化。公司也希望这种模式能成为未来种养循环新的模版。
|