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2025年第18周（即2025年4月28日-4月30日，以下简称本周）四川猪肉价格环比微跌，同比涨幅扩大；广东猪肉价格环比微涨，同比跌幅收窄。
本周，四川猪肉周均价为每公斤18.75元，环比下跌0.5%，同比上涨0.7%，较上周涨幅扩大0.6个百分点。临近月底，川内规模养殖场为完成月度计划而积极出栏，屠宰企业收购生猪的数量增加、成本略减，猪肉供应增多；“五一”节前本地区人口外流，猪肉消费较为疲软。供增需减带动猪肉价格微跌。
本周，广东猪肉周均价为每公斤21.00元，环比上涨0.5%，同比下跌1.9%，较上周跌幅收窄0.5个百分点。本地区散养户的生猪出栏节奏较为平稳，屠宰企业按需收购，白条猪肉供应平稳。消费者对高价猪肉接受程度有限，屠宰企业维持上周末价位，较上周均价微涨。
四川、广东猪肉价格运行走势图
四川、广东猪肉价格变化情况表
单位：元/公斤，公斤
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4月28日
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4月29日
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4月30日
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宰后均重
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四川
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18.78
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18.78
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18.70
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97.40
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广东
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21.00
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21.00
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21.00
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103.47
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