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据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析，本周全省生猪、鸡蛋、活鸡、牛肉、羊肉、玉米价格上涨，其他畜产品和饲料价格振荡运行。
1.生猪价格上涨。本周全省仔猪平均价格29.11元/公斤，环比上涨2.83%，已连续六周上涨，涨幅24.51%；活猪平均价格13.15元/公斤，环比上涨0.61%，已连续七周上涨，涨幅11.06%；猪肉平均价格23.26元/公斤，环比上涨0.56%，已连续五周上涨，涨幅5.82%。
从区域分析，陕南地区仔猪平均价格28.40元/公斤，环比上涨0.42%，活猪平均价格13.31元/公斤，环比下降0.08%，猪肉平均价格23.25元/公斤，环比上涨0.52%；关中地区仔猪平均价格28.90元/公斤，环比上涨1.69%，活猪平均价格13.03元/公斤，环比上涨0.70%，猪肉平均价格23.04元/公斤，环比上涨0.83%；陕北地区仔猪平均价格30.51元/公斤，环比上涨8.46%，活猪平均价格13.19元/公斤，环比上涨1.46%，猪肉平均价格23.68元/公斤，环比上涨0.08%。
按农贸市场监测口径计算，本周全省猪粮比价5.43﹕1，环比上涨0.01个点。
2.生鲜牛乳价格持平。本周全省生鲜牛乳平均价格2.80元/公斤，环比持平；全省生鲜羊乳平均价格8.60元/公斤，环比下降2.27%。
3.鸡蛋价格上涨。本周全省鸡蛋平均价格8.70元/公斤，环比上涨2.96%，已连续九周上涨，涨幅7.54%；活鸡平均价格24.01元/公斤，环比上涨0.25%；白条鸡平均价格19.50元/公斤，环比上涨0.05%；商品代蛋雏鸡平均价格3.44元/只，环比上涨1.18%；商品代肉雏鸡平均价格3.29元/只，环比上涨1.54%。
从区域分析，陕南地区鸡蛋平均价格8.97元/公斤，环比上涨1.36%，白条鸡平均价格23.28元/公斤，环比下降0.04%；关中地区鸡蛋平均价格8.45元/公斤，环比上涨3.81%，白条鸡平均价格16.66元/公斤，环比下降0.24%；陕北地区鸡蛋平均价格8.86元/公斤，环比上涨3.38%，白条鸡平均价格22.47元/公斤，环比上涨0.36%。
4.牛肉、羊肉价格上涨。本周全省待宰活牛平均价格25.99元/公斤，环比上涨0.39%；去骨牛肉平均价格69.95元/公斤，环比上涨0.24%；待宰活山羊平均价格29.16元/公斤，环比上涨0.52%；待宰活绵羊平均价格26.40元/公斤，环比上涨1.62%；带骨山羊肉价格70.59元/公斤，环比上涨0.27%；带骨绵羊肉平均价格65.05元/公斤，环比持平。
从区域分析，陕南地区去骨牛肉平均价格70.98元/公斤，环比上涨0.50%，带骨山羊肉平均价格70.18元/公斤，环比上涨0.10%，带骨绵羊肉平均价格67.50元/公斤，环比上涨1.12%；关中地区去骨牛肉平均价格70.95元/公斤，环比上涨0.20%，带骨山羊肉平均价格69.09元/公斤，环比上涨0.20%，带骨绵羊肉平均价格66.52元/公斤，环比下降0.88%；陕北地区去骨牛肉平均价格66.91元/公斤，环比下降0.04%，带骨山羊肉平均价格73.46元/公斤，环比上涨0.58%，带骨绵羊肉平均价格61.41元/公斤，环比上涨1.27%。
5.玉米价格上涨。本周全省玉米平均价格2.42元/公斤，环比上涨0.41%；小麦麸平均价格2.01元/公斤，环比持平；豆粕平均价格3.36元/公斤，环比持平；进口鱼粉平均价格12.93元/公斤，环比下降0.46%。
从区域分析，陕南地区玉米平均价格2.54元/公斤，环比持平；关中地区玉米平均价格2.36元/公斤，环比上涨0.43%；陕北地区玉米平均价格2.37元/公斤，环比上涨0.85%。
陕西省2026年第5周畜产品及饲料集市价格表
单位：元/公斤、元/只
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项 目
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仔 猪
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待宰活猪
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猪 肉
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鸡 蛋
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蛋雏鸡
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肉雏鸡
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活 鸡
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白条鸡
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全省平均
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29.11
|
13.15
|
23.26
|
8.70
|
3.44
|
3.29
|
24.01
|
19.50
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环 比
|
2.83%
|
0.61%
|
0.56%
|
2.96%
|
1.18%
|
1.54%
|
0.25%
|
-0.05%
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上年同期
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39.59
|
16.53
|
28.32
|
11.08
|
4.02
|
3.61
|
24.48
|
20.80
|
|
同 比
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-26.47%
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-20.45%
|
-17.87%
|
-21.48%
|
-14.43%
|
-8.86%
|
-1.92%
|
-6.25%
|
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|
项 目
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活 牛
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牛 肉
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生鲜牛乳
|
生鲜羊乳
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活山羊
|
活绵羊
|
山羊肉
|
绵羊肉
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全省平均
|
25.99
|
69.95
|
2.80
|
8.60
|
29.16
|
26.40
|
70.59
|
65.05
|
|
环 比
|
0.39%
|
0.24%
|
0.00%
|
-2.27%
|
0.52%
|
1.62%
|
0.27%
|
0.00%
|
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上年同期
|
22.46
|
65.54
|
3.23
|
6.56
|
28.31
|
24.00
|
69.22
|
62.45
|
|
同 比
|
15.72%
|
6.73%
|
-13.31%
|
31.10%
|
3.00%
|
10.00%
|
1.98%
|
4.16%
|
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项 目
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玉 米
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豆 粕
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小麦麸
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进口鱼粉
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肥猪配合饲料
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肉鸡配合饲料
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蛋鸡配合饲料
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全省平均
|
2.42
|
3.36
|
2.01
|
12.93
|
3.41
|
3.47
|
3.19
|
|
环 比
|
0.41%
|
0.00%
|
0.00%
|
-0.46%
|
-0.29%
|
0.29%
|
0.63%
|
|
上年同期
|
2.23
|
3.38
|
1.90
|
13.30
|
3.42
|
3.46
|
3.19
|
|
同 比
|
8.52%
|
-0.59%
|
5.79%
|
-2.78%
|
-0.29%
|
0.29%
|
0.00%
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