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据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析，本周全省生猪、羊肉价格上涨，鸡蛋、活鸡、牛肉价格下降，其他畜产品和饲料价格振荡运行。
1.生猪价格下降。本周全省仔猪平均价格29.79元/公斤，环比下降2.68%，在上周上涨后，本周下降；活猪平均价格10.37元/公斤，环比下降4.07%，已连续七周下降，降幅21.20%；猪肉平均价格21.32元/公斤，环比下降2.43%，已连续六周下降，降幅9.08%。
从区域分析，陕南地区仔猪平均价格29.18元/公斤，环比下降4.86%，活猪平均价格11.08元/公斤，环比下降3.32%，猪肉平均价格21.57元/公斤，环比下降2.22%；关中地区仔猪平均价格29.05元/公斤，环比下降1.32%，活猪平均价格9.87元/公斤，环比下降3.61%，猪肉平均价格20.85元/公斤，环比下降1.00%；陕北地区仔猪平均价格32.11元/公斤，环比下降2.31%，活猪平均价格10.45元/公斤，环比下降5.52%，猪肉平均价格21.90元/公斤，环比下降5.19%。
按农贸市场监测口径计算，本周全省猪粮比价4.22﹕1，环比下降0.17个点。
2.生鲜牛乳价格持平。本周全省生鲜牛乳平均价格2.83元/公斤，环比持平；全省生鲜羊乳平均价格7.94元/公斤，环比下降1.12%。
3.鸡蛋价格上涨。本周全省鸡蛋平均价格8.40元/公斤，环比上涨0.60%，在连续五周下降后，本周上涨；活鸡平均价格23.41元/公斤，环比上涨0.47%；白条鸡平均价格19.31元/公斤，环比下降0.05%；商品代蛋雏鸡平均价格3.49元/只，环比下降1.41%；商品代肉雏鸡平均价格3.40元/只，环比下降0.87%。
从区域分析，陕南地区鸡蛋平均价格8.77元/公斤，环比上涨0.46%，白条鸡平均价格22.80元/公斤，环比上涨0.48%；关中地区鸡蛋平均价格7.98元/公斤，环比上涨0.76%，白条鸡平均价格16.59元/公斤，环比下降0.06%；陕北地区鸡蛋平均价格8.73元/公斤，环比上涨0.46%；白条鸡平均价格22.23元/公斤，环比下降0.67%。
4.牛肉价格上涨，羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格26.47元/公斤，环比上涨0.34%；去骨牛肉平均价格70.47元/公斤，环比上涨0.24%；待宰活山羊平均价格29.21元/公斤，环比上涨0.07%；待宰活绵羊平均价格25.57元/公斤，环比上涨0.12%；带骨山羊肉价格71.24元/公斤，环比下降0.04%；带骨绵羊肉平均价格64.99元/公斤，环比上涨0.37%。
从区域分析，陕南地区去骨牛肉平均价格71.91元/公斤，环比下降0.17%，带骨山羊肉平均价格70.59元/公斤，环比下降0.25%，带骨绵羊肉平均价格65.50元/公斤，环比上涨0.31%；关中地区去骨牛肉平均价格71.29元/公斤，环比上涨0.39%，带骨山羊肉平均价格69.73元/公斤，环比上涨0.16%，带骨绵羊肉平均价格67.30元/公斤，环比上涨0.09%；陕北地区去骨牛肉平均价格67.18元/公斤，环比上涨0.57%，带骨山羊肉平均价格74.31元/公斤，环比下降0.11%，带骨绵羊肉平均价格60.15元/公斤，环比上涨1.04%。
5.玉米价格持平。本周全省玉米平均价格2.46元/公斤，环比持平；小麦麸平均价格2.02元/公斤，环比持平；豆粕平均价格3.50元/公斤，环比上涨0.57%；进口鱼粉平均价格13.06元/公斤，环比上涨2.03%。
从区域分析，陕南地区玉米平均价格2.57元/公斤，环比上涨0.39%；关中地区玉米平均价格2.43元/公斤，环比持平；陕北地区玉米平均价格2.37元/公斤，环比持平。
陕西省2026年第13周畜产品及饲料集市价格表
单位：元/公斤、元/只
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项 目
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仔 猪
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待宰活猪
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猪 肉
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鸡 蛋
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蛋雏鸡
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肉雏鸡
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活 鸡
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白条鸡
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全省平均
|
29.79
|
10.37
|
21.32
|
8.40
|
3.49
|
3.40
|
23.41
|
19.31
|
|
环 比
|
-2.68%
|
-4.07%
|
-2.43%
|
0.60%
|
-1.41%
|
-0.87%
|
0.47%
|
-0.05%
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上年同期
|
42.38
|
14.72
|
25.44
|
9.32
|
3.95
|
3.48
|
23.32
|
19.79
|
|
同 比
|
-29.71%
|
-29.55%
|
-16.19%
|
-9.87%
|
-11.65%
|
-2.30%
|
0.39%
|
-2.43%
|
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|
项 目
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活 牛
|
牛 肉
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生鲜牛乳
|
生鲜羊乳
|
活山羊
|
活绵羊
|
山羊肉
|
绵羊肉
|
|
全省平均
|
26.47
|
70.47
|
2.83
|
7.94
|
29.21
|
25.57
|
71.24
|
64.99
|
|
环 比
|
0.34%
|
0.24%
|
0.00%
|
-1.12%
|
0.07%
|
0.12%
|
-0.04%
|
0.37%
|
|
上年同期
|
23.92
|
65.03
|
3.11
|
8.12
|
28.16
|
23.25
|
67.88
|
60.71
|
|
同 比
|
10.66%
|
8.37%
|
-9.00%
|
-2.22%
|
3.73%
|
9.98%
|
4.95%
|
7.05%
|
|
|
项 目
|
玉 米
|
豆 粕
|
小麦麸
|
进口鱼粉
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肥猪配合饲料
|
肉鸡配合饲料
|
蛋鸡配合饲料
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全省平均
|
2.46
|
3.50
|
2.02
|
13.06
|
3.42
|
3.46
|
3.22
|
|
环 比
|
0.00%
|
0.57%
|
0.00%
|
2.03%
|
-0.29%
|
-0.57%
|
-0.31%
|
|
上年同期
|
2.30
|
3.66
|
1.88
|
13.71
|
3.46
|
3.46
|
3.21
|
|
同 比
|
6.96%
|
-4.37%
|
7.45%
|
-4.74%
|
-1.16%
|
0.00%
|
0.31%
|
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