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倡导诚信经营 提升消费品质丨鹤壁市市场监管局召开食品行业企业代表行政指导座谈会
肉类食品网 http://www.meat360.cn 2026/3/12 11:19:33 关注：12 评论： 我要投稿
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在“3·15”国际消费者权益日来临之际，为深入贯彻落实市委、市政府和省市场监管局关于加强消费者权益保护、优化消费环境的工作部署，切实履行市场监管消费维权职责， 3月11日上午，鹤壁市市场监管局召开食品行业企业代表行政指导座谈会。来自淇滨区、开发区、示范区食品生产、食品经营、餐饮外卖等领域企业代表及三个区（分）局12315机构工作人员共30余人参会。
会议紧扣紧扣“倡导诚信经营、提升消费品质”主题，通过数据通报、法规宣贯、合规指导、表态发言、签订承诺书等环节，实现了监管与服务、指导与规范的有机统一。
首先，市局12315指挥中心通报了2025年度全市食品行业投诉举报数据及突出问题，并结合《消费者权益保护法实施条例》中“经营者的义务”章节进行领学解读，通过数据分析为行业“画像”，引导经营者知法懂法、对标整改。
随后，市局食品生产、经营、餐饮科室负责人分别立足职能，聚焦原料采购、生产加工、储存运输、标签标识、添加剂使用、临期食品管理、外卖配送安全等关键环节，开展专业务实的合规经营行政指导，帮助企业识别风险点、补齐管理短板。企业代表作表态发言，并现场签订食品安全合规经营承诺书，彰显了履行主体责任的决心。
会议明确要求，一是迅速传达学习，将诚信守法、安全第一的理念贯穿生产经营全过程；二是坚持问题导向，围绕通报的突出问题建立“三张清单”，做到即知即改、真改实改；三是严守安全底线，严格关键环节管理，建立健全消费投诉快速处理机制，积极加入ODR在线纠纷解决机制；四是恪守诚信经营，杜绝违法违规行为，以优质产品和服务赢得市场信任。
此次座谈会是市场监管部门履行监管服务职能、强化合规指导的具体举措，有效增强了食品企业的主体责任意识和诚信经营理念。下一步，市市场监管局将持续深化食品安全监管与消费维权工作，为推动食品行业高质量发展、营造安全放心的消费环境提供有力支撑。
稿源：12315指挥中心
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| 文章来源：鹤壁市场监管微信号 文章编辑：一米优讯 |
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