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严守安全关，护航团圆年——楚雄州多部门联合开展春节前食品安全检查
肉类食品网 http://www.meat360.cn 2026/2/12 11:01:25 关注：49 评论： 我要投稿
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2026年春节将至，食品消费迎来高峰，为保障广大人民群众买得放心、吃得安心，维护公平有序的市场环境和安全放心的消费环境。2月10日，楚雄州市场监督管理局联合州公安局、州农业农村局、市市场监督管理局对楚雄市水闸口综合农贸市场、祥瑞综合农贸市场开展食品安全联合执法检查。
此次联合检查针对节日食品消费特点，紧盯消费量大的肉及肉制品、食用农产品、散装白酒、水产品等节日旺销食品，现场检查食品进货渠道、标识标签、经营场所卫生、贮存条件、散装食品“三防设施”使用、食品质量、电子计价秤及市场开办方落实食品安全主体责任等情况。查验进货单据凭证、质量合格证明、电子计价秤检定情况等，问询销售经营人员，核查食品经营者落实食品安全主体责任情况，同时进行食品安全法规宣传和合规经营教育，对检查中发现的不规范经营行为进行提醒告诫和即时整改，督促经营者严格落实食品安全主体责任，执行好索证索票、进货查验等制度，严把食品进货关，销售关，保证食品质量和可追溯，为群众提供安全、放心的食品。
此次联合检查邀请了州人大代表、政协委员和新闻媒体代表全程参与监督，进一步增强执法透明度和公信力，凝聚社会共治合力。
对检查中发现的索证索票不完善、“三防设施”使用不规范、主体责任落实不到位等问题，能当场整改的已督促整改，不能当场整改的向楚雄市相关职能部门交办，督促整改到位。
下一步，全州市场监管部门继续紧盯节日重点食品、重点时段和重点场所，持续开展食品市场综合整治，共建安全放心的食品消费环境，全力保障“舌尖上的安全”。
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| 文章来源：楚雄州市场监管微信号 文章编辑：一米优讯 |
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