|
永新县召开全县网络餐饮食品安全行政合规指导会
肉类食品网 http://www.meat360.cn 2026/3/11 18:23:44 关注：50 评论： 我要投稿
|
|
为进一步压实网络餐饮服务各环节食品安全主体责任，规范网络餐饮服务经营行为，3月9日，永新县市场监督管理局组织召开全县网络餐饮食品安全行政合规指导会。全县网络餐饮第三方平台负责人及20余名骑手代表参加培训，共同探索食品安全社会共治新路径。
会上，执法人员以《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》《餐饮服务通用卫生规范》等法规标准为核心，结合典型案例分析行业风险隐患。针对第三方平台，着重明确入网审核、信息公示、抽查监测等主体责任落实要求；面向骑手群体，系统讲解餐食密封、保温防尘、异常情况处置等配送操作规范，以精准培训筑牢食品安全知识屏障。
为强化培训实效，会议现场组织食品安全知识考核，涵盖法律法规、操作规范、应急处理等模块。经严格考评，20名表现优异的骑手获颁“食品安全义务监督员”证书，正式成为“流动哨兵”。他们上岗后将佩戴统一标识，对商家环境卫生、加工操作、包装封签等进行监督，并通过“随手拍”平台实时上报问题线索。下一步，县局将开通骑手监督绿色通道，对有效线索提供者实施奖励，构建“问题发现－快速处置－闭环反馈”的监管机制。县局食品监督管理股负责人指出：“骑手作为连接商家与消费者的纽带，赋予其监督职责，既能延伸监管触角，又能激发从业者责任意识，推动形成社会共治合力。”
会上，县局与美团、淘宝闪购等平台签订《永新县网络餐饮第三方平台食品安全责任书》，建立全链条监管体系。平台需严格履行商家资质审核、定期自查自纠等责任，同步完善骑手健康档案和培训档案。会议同时划定“三条红线”：无证商家不得入网、环境脏乱差商家必须下线、封签不全餐食拒绝配送，并要求商家全面落实“互联网＋明厨亮灶”、规范使用食安封签，以刚性约束压实主体责任。
下一步，该局将以“食品安全宣传周”为契机，通过“你点我检”“随机查餐厅”等系列活动，提升食品安全社会共治合力，以严实监管全力保障群众“舌尖上的安全”。
|
|
声明：本网刊登的文章以信息传播为目的，仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的合法权益，或者转载出处出现错误，请及时联系进行删除，电话：13520072067。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！
|
| 文章来源：江西省市场监督管理局 文章编辑：一米优讯 |
| 【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
| 发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
|
信息发布注意事项：
为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
（一）煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家、破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，或者进行其他恶意攻击的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律行政法规的；
（十）进行商业广告行为的。
二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
（一）、重复(恶意灌水)发布的信息；
（二）、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容；
（三）、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！ |
|
|
