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舌尖安全放心上 宁德市市场监管局召开网络餐饮食品安全行政指导会
肉类食品网 http://www.meat360.cn 2026/3/11 18:24:57 关注：54 评论： 我要投稿
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为深入贯彻落实中央纪委国家监委、省纪委监委关于民生实事治理的工作要求，扎实推进网络餐饮食品安全问题专项治理，压紧压实网络餐饮相关企业主体责任，3月11日，宁德市市场监督管理局以视频会议形式，召开全市网络餐饮食品安全行政指导会，对外卖平台代理商、即时配送企业开展精准合规指导。
会议通报了全市网络餐饮食品安全治理工作开展情况，直指平台资质审核、配送环节管控等重点领域存在的突出问题，进一步明晰企业食品安全主体责任。会上重点解读将于2026年6月1日施行的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，详细阐释资质审核实质化、信息公示精细化、处罚力度加码等新规核心要求，明确企业负责人为食品安全第一责任人。
市市场监管局党组成员、副局长叶家双出席会议并讲话，从提高政治站位、压实主体责任、构建闭环监管、狠抓工作落实四个方面提出明确要求，强调平台要当好入网商户“把关人”，配送企业要守好食品安全“最后一公里”，监管部门要凝聚齐抓共管强大合力。
会议要求，各相关企业要立即启动全面自查自纠，对照新规健全管理制度、加强人员培训，提前做好合规筹备；全市市场监管系统将同步开展专项核查行动，持续强化精准行政指导，完善全链条闭环监管机制，以严管严治、精准指导推动企业规范经营，共同守护宁德市网络餐饮食品安全坚固防线。
供稿：网监科
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| 文章来源：宁德市场监管微信号 文章编辑：一米优讯 |
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