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中国扩大澳大利亚羊肉准入，行业格局或生变
肉类食品网 http://www.meat360.cn 2025/4/30 9:29:22 关注：45 评论： 我要投稿
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近期，中国海关总署发布消息，新增 10 家澳大利亚工厂对华出口冷藏及冷冻牛羊肉的资质，同时为另外 7 家屠宰加工厂扩大授权产品类别。此举措对肉品行业产生了显著影响。
澳大利亚肉类工业委员会（Meat & Livestock Australia）将其视为一项 “重大成果”。首席执行官蒂姆?瑞安（Tim Ryan）表示，这是澳政府与行业长期努力的结果，也体现了中澳双边关系的稳定性。澳大利亚绵羊生产者协会（Sheep Producers Australia）的首席执行官邦妮?斯金纳（Bonnie Skinner）也指出，这不仅反映了全球对高品质澳大利亚羊肉的强劲需求，还有助于提升澳羊肉行业的可持续发展水平。
澳大利亚羊肉产业近年来取得了显著成绩。2024 年，澳大利亚羊肉出口量增至 69.1 万吨，较 2023 年的纪录增长了 15%，出口额达 27 亿美元。作为主要市场之一，中国的进口量约为 15 万吨。这一数据反映了中国消费者对羊肉需求的持续增长。随着生活水平的提高，消费者对肉类产品的需求从满足基本需求转向追求品质与口感，澳大利亚的优质羊肉恰好符合这一趋势。
相比之下，2024 年中国从乌拉圭进口羊肉 4329 吨，较上一年大幅下降近 70%，在中国羊肉进口市场中的份额也从 59% 降至 28%，中国不再是乌拉圭羊肉的最大消费市场。不过，俄罗斯及中东国家的订单增加，在一定程度上缓解了乌拉圭羊肉出口的压力。
这种贸易量的增减背后存在诸多复杂因素。一方面，澳大利亚羊肉产业不断提升产品质量，优化供应链，积极拓展国际市场；另一方面，国际政治经济形势的变化、贸易政策的调整以及各国肉类市场的供需动态，都对中国羊肉进口格局产生了影响。
对于中国消费者而言，澳大利亚羊肉准入的扩大意味着更多优质选择，未来有望以更合理的价格购买到正宗的澳洲羊肉。对于国内羊肉产业而言，这既是挑战也是机遇。挑战在于，澳大利亚羊肉的进入可能加剧市场竞争，给本土羊肉生产企业和养殖户带来一定压力；机遇则在于，这将促使国内产业加快转型升级，提升产品质量，优化生产效率，从而在竞争中提升自身竞争力。
展望未来，随着中澳羊肉贸易的持续扩大，预计将形成一个更加多元化、竞争更为充分的羊肉市场。无论是消费者、国内羊肉产业，还是澳大利亚的相关企业，都将在这场贸易变革中迎来新的发展机遇。我们将持续关注羊肉市场的发展动态，见证这一市场格局的演变。
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| 文章来源：肉类食品网 文章作者：豆包 文章编辑：一米优讯 |
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