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澳门市政署加强“五‧一黄金周”环境卫生及食品安全监管
肉类食品网 http://www.meat360.cn 2025/4/30 17:59:45 关注：43 评论： 我要投稿
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因应“五?一黄金周"即将来临，澳门市政署提前部署环境卫生及食品安全工作，加强清洁公共地方、强化公厕管理、增加卫生巡查频次。同时，加强对餐饮场所、外卖店及饼食手信店的食安抽查及宣导工作，提醒业界做好食品采购、制作、展示及售卖等过程中的食安操作，亦要妥善处理厨余垃圾，以防鼠患。确保城市环境卫生整洁及食品安全。
加强清洁公共街道及公厕
市政署已协调外判清洁公司，於“五?一黄金周"期间在人流畅旺区增派人员清洁街道，并增加垃圾桶数量及更换垃圾袋的频率。同时，在人流较多的公厕，亦会增加驻场清洁人员数量，尽力维持公厕清洁卫生，及时补充消耗品及密切留意设备使用状况。
另外，市政署已在全澳各区设置超过二百支公厕方向指示柱，只要用手机扫瞄指示柱上的“EasyGo公厕导航"二维码，即可使用导航功能前往最近的公厕。
加强巡查及时处理卫生状况
为确保各项环境卫生工作能够有效执行，市政署将加派人员到各区进行巡查，检查垃圾收集设施、公厕及公共街道的清洁情况。同时，设置宣传横幅和告示牌加强环卫宣传，提醒市民及旅客应正确使用垃圾收集设施。如果发现任何卫生问题，将要求并监督相关外判公司尽快处理。
吁做好节假日食安管理
食品安全是澳门发展“创意城市美食之都"的基石，市政署持续透过巡查抽检等工作，保障市售食品的安全及质量。一月至四月中旬，市政署已巡查本澳餐饮埸所、外卖店、手信店逾2,900间次。“五?一黄金周"临近，市政署将重点巡查人流量畅旺区的食肆、手信食品店及外卖店等，排查食安隐患，进一步保障居民及旅客的食品安全及健康。稽查人员在巡查中亦会派发指引，辅导业界做好食品采购、制作、展示及售卖等各环节的食安工作。若发现场所存在食安隐患，将根据《食品安全法》采取预防及控制措施，包括勒令场所进行彻底清洁消毒、销毁有问题食品，甚至暂停场所运作，直至符合安全要求及通过卫生复查。
为维护本澳食品安全，食品业界应时刻注意个人及环境卫生，妥善处理食品及食材，以降低食源性疾病发生的风险，尤其须妥善处理厨余垃圾，做好场所的清洁卫生管理，共同防治虫鼠。
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| 文章来源：澳门食品安全资讯网 文章编辑：一米优讯 |
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