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猪企逆袭！2025 年的这场盈利风暴你看懂了吗？
肉类食品网 http://www.meat360.cn 2025/5/10 6:57:22 关注：37 评论： 我要投稿
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猪企业绩大爆发，数据说话
在生猪价格整体上扬的大背景下，各大猪企的业绩可谓是一路飘红，用数据说话，那就是一个字：牛！
先看牧原股份，2025 年 4 月份，销售商品猪 657.3 万头，同比增长 51.8%，这增长速度，就像坐了火箭一样。商品猪销售均价 14.66 元 / 公斤，虽然同比变动 -0.95% ，但销售收入却达到了 125.95 亿元，同比增长 53.42%。再看前四个月，商品猪销售收入累计达到 458.11 亿元，累计商品猪销量接近 2500 万头，这成绩，简直亮瞎眼。
温氏股份也不甘示弱，2025 年 4 月销售生猪 317.57 万头，收入 55.45 亿元，毛猪销售均价 14.92 元 / 公斤，同比变动分别为 27.9%、18.61%、 -1.71% 。一季度实现营业收入 243.2 亿元，同比增长 11.34%；归母净利润 20 亿元，成功扭亏为盈。
克明食品控股子公司兴疆牧歌 2025 年 4 月份销售生猪 6.39 万头，销量同比增长 33%；销售收入 7090.48 万元，同比增长 16.04%。2025 年 1—4 月，累计销售生猪 19.02 万头，较去年同期增长 11.52%；累计销售收入 2.18 亿元，同比增长 6.61% ，稳步增长的态势十分明显。
东瑞股份 2025 年 4 月份共销售生猪 17.05 万头，销售收入 2.23 亿元，环比上升 24.56%；商品猪销售均价 15.81 元 / 公斤，环比上升 2.83%。正虹科技 2025 年 4 月销售生猪 1.12 万头，销售收入 979.64 万元；销量同比增加 109.24%、销售收入同比增加 30.5%，增长势头强劲。
看到这些数据，是不是被惊到了？想不想知道背后的原因？别着急，下面就给大家细细道来。
盈利增长背后的 “秘密武器”
（一）市场供需的奇妙平衡
先来说说供给端，别看生猪市场一片繁荣，其实背后藏着一些微妙的变化。2025 年一季度全国生猪出栏量 1.95 亿头，同比仅上涨 0.1% ，这增长幅度，简直可以忽略不计。为啥会这样呢？原来是本轮产能回升幅度相对温和，就像小火慢炖，不温不火。而且前期仔猪腹泻流行数量同比提升，很多小猪仔还没长大就生病了，这也在一定程度上影响了当前生猪供应。想象一下，本来应该出栏的猪少了，市场上的猪肉供应自然就紧张了一些。
再看看需求端，那可是相当给力。2025 年一季度猪肉产量为 1602 万吨，同比增长 1.2% ，达到 2021 年以来同期最高水平。3 月份以来，北京新发地市场白条猪日均上市量也处于 2021 年以来最高位。这说明啥？说明大家对猪肉的喜爱那是有增无减，消费需求强得很。就拿春节来说，家家户户都少不了猪肉，无论是包饺子、炖排骨还是做红烧肉，猪肉都是餐桌上的主角。这种旺盛的需求，就像一只无形的手，托住了猪价，让猪企们赚得盆满钵满。
（二）企业自身的 “修炼秘籍”
除了市场供需的影响，猪企自身也有一套 “修炼秘籍”，让它们在竞争激烈的市场中脱颖而出。
降本增效是关键。就拿牧原股份来说，2024 年 12 月养猪成本已降至 13 元 / 千克左右，相比年初的 15.8 元 / 千克 ，下降了 2.8 元 / 千克。这可不是个小数目，每降低一点成本，就意味着多一份利润。牧原是怎么做到的呢？原来，他们进行机制创新，更新奖励和薪酬方案，员工薪酬翻倍，大家的积极性被充分调动起来，养猪效率大大提高，成本自然就降下来了。
技术革新也不可或缺。很多猪企采用智能化设备，实现养殖全程的精准监控。比如智能饲喂系统，能根据猪的生长阶段和体重，精准投喂饲料，避免了饲料的浪费。还有智能环控系统，能自动调节猪舍的温度、湿度和通风，为猪创造一个舒适的生长环境，猪长得快又健康，养殖效益自然就上去了。
优化生产管理和疫病防控同样重要。温氏股份强抓生猪基础生产管理和重大疫病防控等工作，核心生产指标持续改善。在疫病防控方面，他们建立了严格的防疫制度，定期对猪舍进行消毒，给猪接种疫苗，有效降低了疫病的发生率。这样一来，猪的死亡率降低了，养殖成本也减少了，利润就增加了。
机构眼中的猪企未来走向
在养殖业大面积扭亏为盈的背景下，各大机构也纷纷发表了自己的看法，对猪企的未来走向给出了专业的分析。
国金证券认为，目前关于猪价的悲观预期已经在期货端得到了较为充分的释放，年后价格表现强于此前预期，使得整体预期略有上修。产能端缓慢的补充状态，也让大家对 2025 年猪价的担忧有所缓解。前期利空在生猪板块已经充分释放，经历了一段时间的调整后，生猪养殖企业估值处于底部区间。
从短期来看，2025 年在市场相对悲观的情况下，整体行业预期盈利较差。但如果后续出现去产能行为，那可就利好头部企业了，它们的利润有望改善，市占率也能得到提升。就好比在一场比赛中，其他选手体力不支退赛了，剩下的头部选手自然就能轻松跑在前面，获得更多的资源和市场份额。
从中长期来看，生猪养殖行业依旧有较为优秀的中枢利润。非洲猪瘟之后，行业快速扩张，很多企业盲目扩充产能，导致行业成本方差巨大。而头部企业凭借自身的优势，在成本控制、技术研发等方面做得更好，有充足的超额利润可以释放。它们就像行业里的 “优等生”，在竞争中脱颖而出，收获更多的利润。
广发证券则表示，近期猪价走势震荡偏强，表现好于此前市场预期，当前行业整体仍处于盈利状态。猪价表现好的原因，一方面是生猪出栏增幅较小、二次育肥入场、仔猪腹泻等因素影响了供给。由于本轮产能回升幅度相对温和，2025 年一季度全国生猪出栏量同比仅上涨 0.1% ，前期仔猪腹泻也让生猪供应减少。另一方面，猪肉整体消费需求相对较强，为猪价提供了部分支撑。2025 年一季度猪肉产量达到 2021 年以来同期最高水平，北京新发地市场白条猪日均上市量也处于高位，都说明了消费需求的强劲。
广发证券预计，在当前产能弱变动背景下，全年生猪出栏增长幅度有限，全年养殖有望盈利，成本优势企业有望实现较好利润。但二次育肥、仔猪腹泻疫情等，也会成为影响年内猪价的重要扰动因素。就像在平静的湖面上，偶尔会泛起一些涟漪，这些因素虽然不会改变整体的趋势，但会让猪价出现一些波动。
猪周期下的投资机遇与挑战
在当前猪企盈利一片大好的背景下，投资者们的内心就像被一只无形的手挠着，既兴奋又紧张，毕竟这其中既有让人垂涎三尺的投资机遇，也暗藏着不少让人头疼的挑战。
先来说说机遇。行业集中度提升可是个大趋势，就像一场激烈的足球比赛，原本分散的小球队逐渐被实力强大的豪门俱乐部吞并。非洲猪瘟之后，行业加速洗牌，一些中小养殖户因为资金、技术等问题纷纷退场，而头部企业凭借自身优势，趁机扩大市场份额。比如牧原股份，2025 年 1 - 4 月生猪销量达 2500 万头，市占率逼近 10% 。这意味着什么呢？意味着头部企业在市场上的话语权越来越大，就像游戏里的大 boss，拥有更多的资源和定价权。投资者投资这些头部企业，就有可能搭上它们快速发展的顺风车，享受业绩增长带来的红利。
头部企业的成长空间也被彻底打开。随着人们生活水平的提高，对猪肉的品质和安全要求也越来越高。头部企业在技术研发、品质管控方面投入巨大，能够满足消费者日益挑剔的需求。它们不断拓展业务领域，从单纯的生猪养殖向产业链上下游延伸，比如涉足饲料生产、屠宰加工、肉制品销售等环节。就拿温氏股份来说，它通过强抓生猪基础生产管理和重大疫病防控等工作，不仅提升了自身的竞争力，还为投资者带来了更多的想象空间。这种多元化的发展模式，就像一棵大树，不断开枝散叶，让企业的根基更加稳固，也为投资者创造了更多的盈利机会。
不过，投资路上可不全是鲜花和掌声，挑战也如影随形。猪价波动就是投资者面临的一大难题，就像坐过山车一样，忽上忽下，让人的小心脏受不了。猪价受到市场供需、季节性因素、疫病等多种因素的影响，变化无常。2024 年 9 月猪肉价格从 21 元降至 15 元 ，这种价格的大幅波动，会直接影响猪企的利润，进而影响投资者的收益。如果投资者在猪价高位时买入猪企股票，结果猪价突然下跌，那可就亏大了。所以，如何准确把握猪价的走势，在合适的时机买入和卖出，是投资者需要不断学习和研究的课题。
疫病风险也是一个不容忽视的挑战。生猪养殖行业最怕的就是疫病爆发，一旦发生，就像一场灾难降临。非洲猪瘟曾经给整个行业带来了巨大的冲击，很多养殖户血本无归。虽然现在猪企在疫病防控方面都加大了投入，建立了严格的防疫制度，但疫病的发生具有不确定性，谁也无法保证不会再次出现大规模的疫病。一旦疫病爆发，猪企的生产经营就会受到严重影响，投资者的资金也会面临巨大的风险。所以，投资者在投资时，一定要关注猪企的疫病防控能力，选择那些防疫措施到位、应对能力强的企业。
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| 文章来源：现代畜牧网 文章作者：豆包 文章编辑：一米优讯 |
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