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紫云自治县市场监督管理局多措并举开展制售假劣肉制品和农村假冒伪劣食品专项整治
肉类食品网 http://www.meat360.cn 2025/5/19 14:00:11 关注：26 评论： 我要投稿
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为有效推进制售假劣肉制品、农村假冒伪劣食品问题整治，巩固提升整治成果，维护农村食品市场秩序，全面净化农村食品市场，近日来，紫云自治县市场监督管理局高度重视，强化责任，精心安排部署，多次召开整治工作推进会议，会上明确了工作责任、工作重点和目标，提出具体要求，压紧压实监管责任，全面推进农村假冒伪劣食品专项整治工作深入开展。
一是突出重点，全面排查整治。以农村食品加工小作坊、小超市、小食杂店，农村地区的赶集市场、农村中小学校园及其周边食品经营主体等为重点业态，以方便食品、“五毛”食品、休闲食品、糕点类食品、酒水饮料、乳及乳制品、肉及肉制品等为重点品种，严厉查处无生产厂家、无生产日期、无保质期、无生产许可、无食品标签的“五无”食品，以假充真、以次充好、不符合国家食品安全标准的伪劣、过期、变质食品等重点问题。检查过程中，执法人员坚持严格执法与普法宣传相结合，向食品经营者和消费者广泛宣传《中华人民共和国食品安全法》等法律法规和相关知识。向经营者强调合法经营的重要性，督促其严格履行进货查验义务，杜绝销售假冒伪劣食品；向消费者普及辨别假冒伪劣食品的方法和技巧，引导其树立正确的消费观念，增强食品安全意识和自我保护能力。
二是监督抽检，把控风险隐患。通过监督抽检的方式，推进农村假冒伪劣食品安全工作，截至目前共抽取农村食品及食用农产品32个批次。对抽检不合格的产品严格督促食品生产经营企业落实下架、召回等风险防控措施，坚持产品控制到位、源头追溯到位、案件查处到位、整改落实到位，有效防控食品安全风险隐患。
三是加大宣传，营造社会共治。通过利用微信公众号发布整治制售假劣肉制品、农村假冒伪劣食品问题线索征集公告；在全县范围张贴告知书、与商户签订承诺书等方式，提升农村地区的食品安全意识、法律责任意识、诚信自律意识和理性维权意识。截至目前，召开约谈培训会议1场次，现场行政指导100余家，与经营户签订食品安全主体责任承诺书70余份，张贴告知书200余张，开展食品安全宣传活动8场次，发放宣传资料1600余份。
下一步，紫云自治县市场监督管理局将继续加强对农村食品市场的监管，继续坚持日常监管与专项整治“双管齐下”，保持高压态势，严厉打击假冒伪劣食品的生产和销售行为，对食品违法经营行为严查严处严惩，全力营造安全放心的食品消费环境，让群众吃得安心、吃得放心，为农村地区食品安全保驾护航，筑牢农村食品安全防线。
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| 文章来源：紫云自治县市场监督管理局 文章编辑：一米优讯 |
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