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巴西商业养殖场再现疑似禽流感 近2万公斤鸡肉被暂扣
肉类食品网 http://www.meat360.cn 2025/6/6 17:59:57 关注：117 评论： 我要投稿
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因南里奥格兰德州威斯特法利亚市（Westfália，Rio Grande do Sul）一家商业养殖场出现禽流感疑似病例，巴西农业部6月4日下令暂扣该养殖场生产的1.88万公斤鸡肉产品。
综合巴西“G1”网站、《圣保罗页报》报道，政府内部人士透露，农业部此次在兰吉鲁合作社（Cooperativa Languiru）运营的屠宰场收缴了这批鸡肉。而该公司从邻市特乌托尼亚（Teut?nia）的一家禽类商业养殖场采购了这批鸡。两座城市均距蒙特内格罗市（Montenegro）约50公里，后者5月16日确诊了巴西历史上首例商业养殖系统中的高致病性禽流感病例。
被扣押的产品种类繁多，包括不同部位的鸡肉切块及整鸡冷冻品。这些禽肉将被储存在指定地点，等待实验室检测确认未出现禽流感病毒后，才能放行。
3日，卫生防疫人员在兰吉鲁合作社屠宰场内发现即将被屠宰的鸡出现疑似禽流感的症状，包括流鼻涕、面部水肿、行动失调和颈部僵硬等。据悉，当日计划屠宰的禽类总数为12524只，全部来自特乌托尼亚的同一家养殖场，鸡龄为43天。目前，该批次中仍有37571只活禽尚未处理。
4日，巴西农业部部长卡洛斯·法瓦罗（Carlos Fávar）也确认在商业养殖系统内发现疑似禽流感病例，并声称已采集相关样本送往实验室检测。
针对特乌托尼亚市出现的疑似病例，巴西动物蛋白协会（ABPA）和南里奥格兰德州家禽协会（Asgav）发表联合声明，称这是农业部与各州农业管理机构联合开展的“国家家禽健康计划”框架下的常规调查行为，此前就已对4086例禽类呼吸道和神经综合症疑似病例进行调查。
声明强调：“继5月在蒙特内格罗市发现巴西历史上迄今为止唯一一起（商业养殖系统的）禽流感病例后，巴西在商业生产过程中尚未发现禽流感的传播。”
据悉，截至5月23日，在蒙特内格罗市的疫情焦点区域，共扑杀了8747只禽鸟，其中7389只出现禽流感症状。同时，为控制禽流感传播风险，还有大约2000万枚种蛋被销毁。不到一周的时间，销毁量约占种蛋年出口量的5%。此外，截至6月3日，巴西已全面暂停向欧盟和其他20个国家和地区出口禽肉产品。
法瓦罗部长强调，目前蒙特内格罗市的禽流感疫情已得到控制，未蔓延至该商业养殖场之外。如果在6月18日前没有报告其他商业养殖场的禽流感确诊病例，巴西就可以正式宣布摆脱禽流感疫情。
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| 文章来源：南美侨报网 文章编辑：一米优讯 |
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