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6月11日，猪肉概念板块上涨2.16%

肉类食品网 http://www.meat360.cn 2025/6/11 16:14:13 关注：141 评论： 我要投稿

市场异动：猪肉概念板块强势上扬
在资本市场的动态演变中，2025 年 6 月 11 日 A 股市场呈现出一个值得关注的现象：猪肉概念板块异军突起，涨幅达 2.16%。这一数据如同投入平静湖面的石子，引发投资者与行业内外人士的广泛关注。
当日，板块内涨跌家数对比显著，上涨家数达 29 家，下跌家数仅 3 家，上涨个股占比超九成，市场多头氛围浓厚。成交量达 10.33 亿，成交额高达 122.46 亿，如此规模的资金流动，充分显示出市场对猪肉概念板块的高度关注与热情。在全市场 402 个板块中，猪肉概念板块涨幅排名第 9，在众多板块中表现突出，成为当日市场的一大亮点。
龙头争霸：谁领风骚
在猪肉概念板块的市场表现中，龙头股的动向无疑是关注焦点。正虹科技、神农集团、牧原股份、东瑞股份和温氏股份等龙头企业，各自展现出独特的市场态势，其一举一动都对整个板块走势产生深远影响。
正虹科技（000702）以强劲涨势成为当日明星股，股价报收 7.62 元，涨幅达 9.96%，强势涨停。换手率达 9.04%，显示出市场对该股的高交易热情。主力资金净流入 5906.69 万，大量资金涌入表明主力对正虹科技未来发展充满信心。正虹科技的强势涨停，不仅推动自身股价大幅提升，也极大激发市场对猪肉板块的投资热情，吸引更多资金关注整个板块。其 2025 年生猪销量大幅增长，4 月同比增长 109.24%，1 - 4 月累计增长 73.39%，产能释放效果显著，这或许是吸引投资者关注的重要因素。
神农集团（605296）表现出色，股价上涨 7.7%，报收 34.27 元。换手率为 1.81% ，主力资金净流入 2658.37 万。神农集团作为集饲料生产、生猪养殖、屠宰加工和食品深加工为一体的农业产业化龙头企业，业务覆盖云南、广西、广东等地区，其多元化业务布局和稳定发展态势，为股价上涨提供坚实支撑。2025 年一季度，公司主营收入 14.72 亿元，同比上升 35.97%；归母净利润 2.29 亿元，同比上升 6510.85%，优异业绩表现是股价上涨的重要驱动力。
牧原股份（002714）作为行业巨头，当日股价上涨 4.79%，收于 44.38 元。尽管资金净流入显示为 -0.12 亿，但这并未阻碍其股价上升。牧原股份凭借规模化养殖优势和先进养殖技术，在行业内占据重要地位。2025 年 1 月 - 3 月，公司实现营业收入 360.61 亿元，同比增长 37.26%；归母净利润 44.91 亿元，同比增长 288.79% ，强大盈利能力使牧原股份在市场波动中保持稳定发展态势，对整个猪肉概念板块起到稳定作用。
东瑞股份（001201）股价上涨 4.49%，达到 15.6 元，资金净流入 334.87 万，换手率 6.01%。东瑞股份专注于生猪养殖和销售，其在生猪养殖领域的精细化管理和优质产品质量，使其在市场中具备一定竞争优势，为股价上涨奠定基础。
温氏股份（300498）股价上涨 4.37%，收于 18.16 元，不过资金净流出 1.02 亿。温氏股份作为行业龙头之一，在生猪养殖和家禽养殖领域广泛布局。虽然当日资金呈现净流出状态，但这可能是市场短期资金博弈结果，其长期行业地位和稳定经营状况不容忽视。
涨跌探秘：背后逻辑大剖析
猪肉概念板块的此次强势上涨并非偶然，其背后蕴含复杂而深刻的市场逻辑，涉及供需关系、政策导向以及成本与盈利等多个关键层面，这些因素相互交织，共同推动板块上扬。
供需层面
从供应端来看，夏季高温天气是影响生猪养殖的重要因素。持续高温使生猪生长速度减缓，饲料转化率下降，部分地区出现生猪热应激现象，导致生猪死亡率上升，在一定程度上抑制生猪出栏量。以 2024 年夏季为例，南方部分地区因高温天气，生猪出栏量环比下降 15%。同时，二次育肥现象增多，养殖户看好后期猪价走势，大量收购标猪进行二次育肥，导致市场上可流通的生猪数量减少。据 Mysteel 数据显示，4 月份规模企业生猪计划出栏量达 1292.37 万头，环比 3 月增长 3.25% ，但由于二次育肥分流猪源，实际市场供应压力并未充分显现。
需求端方面，端午备货成为拉动猪肉需求的重要动力。随着端午节临近，下游经销商及终端市场积极备货，对猪肉采购量大幅增加。餐饮消费的复苏也为猪肉需求提供有力支撑，外出就餐人数增多，使得餐饮企业对猪肉的采购需求持续上升。据统计，2025 年五一假期期间，全国餐饮收入同比增长 25%，其中猪肉菜品的销售额占比较高。这种供需错配局面，使得市场上猪肉供不应求，从而拉动猪价上涨，进而带动猪肉概念板块股价上扬。
政策导向
国家对农业的支持政策，尤其是对生猪养殖行业的政策扶持，对猪肉概念板块的稳定发展起到至关重要的作用。国家的收储计划预期，成为稳定猪价的重要手段。当市场猪价过低时，国家通过收储猪肉，减少市场供应量，从而稳定猪价。如 2024 年下半年，猪价持续低迷，国家启动收储计划，累计收储猪肉 50 万吨，有效稳定了市场预期。稳产能防风险政策的实施，保障了生猪养殖行业的健康发展。通过加强对生猪养殖企业的监管，规范养殖行为，鼓励企业提高养殖技术水平，保障了生猪产能的稳定，为猪肉概念板块的长期稳定发展提供坚实基础。
成本与盈利
饲料粮价格下行，为生猪养殖成本的降低带来积极影响。玉米、小麦等主要饲料原料价格下跌，使得养殖企业的成本压力得到有效缓解。据统计，2024 年以来，玉米价格累计下跌 15%，小麦价格下跌 12% ，这使得养殖企业的每头生猪养殖成本降低 100 - 150 元。2024 年头部猪企盈利状况的改善，也对 2025 年市场预期产生积极影响。牧原股份、温氏股份等头部企业通过优化养殖模式、降低成本等措施，实现盈利大幅增长。牧原股份 2024 年归母净利润达到 150 亿元，同比增长 200%，这使得市场对猪肉行业的未来发展充满信心，吸引更多资金流入猪肉概念板块，推动板块走势上扬。
后市瞭望：机遇与挑战并存
潜在机遇
从周期反转预期角度来看，若二季度猪价触底回升，这将是整个猪肉行业的一个重大转折点。一旦猪价开始上涨，养殖企业的盈利弹性将得到极大释放。以牧原股份为例，其凭借先进的养殖技术和规模化的养殖模式，成本控制能力较强，在猪价上涨时，利润空间将迅速扩大。温氏股份在多元化养殖和市场渠道方面具有优势，也将在猪价回升过程中获得可观的收益。巨星农牧在成本控制和产能扩张方面表现出色，有望在猪价上涨周期中实现业绩的快速增长。这些成本优势显著的企业，将成为投资者关注的重点对象，其股价也有望随着盈利的提升而上涨。
饲料、动保等后周期板块，也有望在猪肉行业整体向好的趋势中受益。随着生猪养殖规模的扩大和养殖效益的提升，对饲料的需求将持续增加。像海大集团、新希望等饲料龙头企业，凭借其在饲料研发、生产和销售方面的优势，将获得更多的市场份额和利润。在动保领域，随着养殖户对生猪健康重视程度的提高，对动保产品的需求也将增加。回盛生物、科前生物等动保企业，专注于生物制剂的研发和生产，将在市场需求增长的背景下，迎来良好的发展机遇。
风险预警
尽管猪肉概念板块前景看似光明，但也面临诸多风险挑战。当前生猪存栏仍处高位，如果产能去化不及预期，猪价反弹空间将受到严重限制。大量的生猪存栏意味着市场供应充足，若需求增长无法跟上供应的步伐，猪价将难以出现大幅上涨，甚至可能再次下跌，这将对养殖企业的盈利和猪肉概念板块的走势产生不利影响。
疫情风险始终是悬在猪肉行业头上的一把利剑。非洲猪瘟等疫病一旦爆发，将对生猪养殖造成毁灭性打击。2018 - 2019 年非洲猪瘟在我国爆发，导致大量生猪死亡，生猪存栏量大幅下降，猪价飙升的同时，也给众多养殖企业带来巨大损失。玉米、豆粕等饲料原料价格的波动，也会对养殖成本产生重要影响。如果饲料原料价格上涨，养殖企业的成本将增加，利润空间将被压缩，从而影响企业的盈利能力和市场竞争力。
市场情绪的切换也是不可忽视的风险因素。在资本市场中，资金流向往往受到市场情绪的影响。若科技板块再度走强，投资者的注意力和资金将大量流向科技板块，作为防御性板块的猪肉概念股，可能会遭到资金的抛弃，导致股价下跌。因此，投资者在关注猪肉概念板块时，需要密切关注市场情绪的变化，以及其他板块的走势，及时调整投资策略，以应对可能出现的风险。
投资指南：策略与建议
对于不同投资风格的投资者，在面对猪肉概念板块时，需要制定不同的投资策略，以适应市场的变化，实现投资收益的最大化。
短线博弈
对于偏好短线操作的投资者而言，成交量和技术面突破是两个关键指标。在 2025 年 6 月 11 日的行情中，正虹科技和神农集团的成交量明显放大，正虹科技换手率达到 9.04%，神农集团换手率为 1.81% ，这表明市场对这两只股票的关注度较高，资金参与活跃。当股票成交量持续放大，且股价突破关键技术阻力位时，往往是短线买入的良好时机。投资者可以密切关注 5 日均线、10 日均线等短期均线的走势，当股价站稳短期均线上方，且均线呈现多头排列时，可考虑买入。但需要注意的是，短线投资风险较高，尤其是在猪肉概念板块，容易受到游资炒作的影响。一旦市场情绪发生变化，股价可能会出现大幅回调。因此，短线投资者需要设置好止损位，当股价跌破止损位时，要果断卖出，以控制风险。
中长期布局
从长期视角来看，猪肉行业的发展具有一定的周期性，而在这个周期中，成本控制能力强、资产负债表健康的龙头企业，往往具有更强的抗风险能力和更高的投资价值。牧原股份凭借其规模化的养殖优势和先进的养殖技术，成本控制在行业内处于领先地位。温氏股份多元化的业务布局和稳定的市场渠道，也为其长期发展提供了保障。投资者可以采取逢低分批建仓的策略，在股价回调时逐步买入，降低成本。通过长期持有这些龙头企业的股票，分享行业发展带来的红利，实现资产的稳健增值。
分散风险
对于风险偏好较低的投资者，或者希望通过分散投资来降低风险的投资者来说，农业 ETF 是一个较为适宜的选择。像畜牧养殖 ETF，其前五大个股配置的都是猪肉行业的龙头企业，仓位集中度高，能够有效跟踪猪肉行业的整体走势。通过投资农业 ETF，投资者可以避免因个别股票的波动而带来的较大风险，同时还能享受到行业整体发展的收益。在市场波动较大时，农业 ETF 的分散投资优势更加明显，能够在一定程度上平滑投资组合的收益曲线，为投资者提供相对稳定的投资回报。

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文章来源：现代畜牧网文章作者：豆包文章编辑：一米优讯

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