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苏州农发集团下属苏太企业顺利通过《生猪屠宰质量管理规范》GMP省级检查


肉类食品网 http://www.meat360.cn 2026/1/27 11:53:13 关注:25 评论: 我要投稿

  近日,苏州农发集团下属苏太企业顺利通过《生猪屠宰质量管理规范》(简称“GMP”)省级检查,标志着企业生猪屠宰全流程质量管理正式迈入新阶段。
  为确保GMP改造规范落地,苏太企业全面升级硬件设施与管理机制:一方面,以车间改造、工艺流程优化和基础设施提升为重点,严格按照GMP标准重构生产基地功能分区,优化人流物流路径,防范交叉污染风险;同时,升级屠宰加工设施设备,确保屠宰加工过程高效安全。另一方面,进一步完善生产过程管控、质量管理流程和检验检疫体系,全面强化全流程的标准化、精细化,确保各环节操作规范可循、过程数据透明可查、质量责任可追溯。
  苏太企业创立至今,始终专注于生猪养殖与屠宰加工领域,坚持从源头到终端的全链条把控,通过建设自有养殖基地,实现了从种猪繁育、生态饲养、屠宰加工到销售的闭环管理,将“品质为先、安全为本”的理念深植于每一个环节,致力于为消费者提供安全、优质、稳定的猪肉产品,让“吃得放心”成为触手可及的幸福。
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文章来源:江苏省政府国有资产监督管理委员会     文章编辑:一米优讯     
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