|
引言：重磅喜讯！中国白羽肉鸡育种实现 “全球超车”
1月28日，圣农集团正式披露重大研发成果：新品种“圣泽903”研发取得突破性进展。该品种在料肉比、生长速度、成活率、产蛋率、鸡病净化等核心指标上，全面优于国外同类育种产品，达到全球领先水平，标志着中国白羽肉鸡育种技术跻身全球领跑行列。
作为全球最大的禽类消费国，白羽肉鸡凭借生长速度快、饲料转化率高、产肉量充足等优势，在国内鸡肉消费市场中占据重要份额，年消费量达数十亿只。然而长期以来，中国白羽肉鸡育种技术被欧美企业垄断，种源依赖进口导致产业发展面临多重制约：进口祖代种鸡价格从最初的5美元/套攀升至2024年的60-65美元/套，且供应量受国外企业管控，同时引进种鸡存在携带种源性疾病的风险，对国内家禽养殖业构成潜在威胁。2015年美国禽流感疫情爆发，导致中国白羽肉鸡引种中断半年，整个产业遭受重创，这也凸显出种源自主对产业安全的重要性。此次“圣泽903”的横空出世，成功打破欧美企业长期垄断，为中国白羽肉鸡产业高质量发展注入全新动力，实现了从种源依赖到技术领跑的历史性跨越。
一、 被扼住的 “鸡脖子”：中国白羽肉鸡的百年困局
1.1 市场依赖之痛：定价权与供应量的双重被动
在国内鸡肉消费市场中，白羽肉鸡凭借生长周期短、饲料转化率高的核心优势，占据58%的市场份额，广泛应用于餐饮连锁、食品加工及家庭消费等场景，是国内禽类产业的核心品类。但长期以来，国内白羽肉鸡产业受限于自主育种能力缺失，种源完全依赖进口，形成了对欧美企业的高度依赖，产业发展主动权被牢牢掌握在国外企业手中。
全球白羽肉鸡种源市场主要由欧美地区的安伟捷（Aviagen）和科宝（Cobb-Vantress）两大企业垄断，国内祖代种鸡均需从上述企业引进。这种高度依赖导致国内养殖企业面临定价权与供应量的双重被动：进口祖代种鸡价格持续攀升，从最初的5美元/套上涨至2024年的65美元/套，涨幅超过12倍，大幅增加了国内养殖企业的生产成本，压缩了产业盈利空间；同时，种鸡供应量完全由国外企业调控，其供应策略的调整直接影响国内养殖企业的生产计划，导致产业规模波动较大，严重制约了国内白羽肉鸡产业的规范化、规模化发展。
2024年底，美国、新西兰因高致病性禽流感疫情暂停祖代种鸡出口，导致全球祖代种鸡供应紧张，国内养殖企业普遍面临种源短缺困境，部分养殖场出现产能闲置，进一步凸显了种源依赖对产业发展的制约，也印证了实现种源自主的紧迫性和必要性。
1.2 产业安全之忧：疫病隐患与发展风险
种源依赖不仅导致国内产业面临市场被动，更带来了严峻的生物安全隐患。国外引进种鸡在运输、检疫过程中，存在携带种源性疾病的风险，一旦传入国内，将对本土家禽养殖产业造成毁灭性打击，威胁产业安全。
2015年，美国爆发大规模禽流感疫情，疫情快速蔓延导致当地家禽大量出栏扑杀，作为国内祖代种鸡的主要供应国，美国的疫情直接导致中国白羽肉鸡引种中断半年。在此期间，国内祖代种鸡存量持续下降，父母代种鸡供应不足，商品代鸡苗产量锐减，肉鸡养殖规模大幅收缩，鸡肉市场价格出现剧烈波动，产业链上下游企业均遭受重大经济损失，凸显了种源依赖对产业安全的致命威胁。
种业作为农业的“芯片”，是保障农业产业安全的核心基础，对于白羽肉鸡产业而言，种源自主是产业可持续发展的前提。长期依赖国外引种，不仅导致产业安全时刻面临威胁，更使国内产业在国际竞争中处于被动地位。因此，突破白羽肉鸡育种技术瓶颈，实现种源自主可控，是保障国内白羽肉鸡产业安全、推动产业高质量发展的必由之路，也是落实国家粮食安全战略的重要举措。
二、 十五年磨一剑：从圣泽 901 到 903 的育种攻坚之路
2.1 深山坚守：1200 亩育种场里的 “秘密战役”
2011年，面对国内白羽肉鸡种源被欧美垄断、产业安全面临严峻威胁的现状，圣农集团董事长傅光明作出战略决策，正式启动白羽肉鸡自主育种工程，致力于突破国外技术封锁，培育具有自主知识产权的白羽肉鸡品种。为保障育种工作的专业性和安全性，圣农集团累计投入超过10亿元，在福建光泽深山区域，建成占地1200亩、全封闭式管理的核心育种场，有效规避外界疫病干扰和环境影响，为育种工作提供了标准化、专业化的硬件支撑。
育种工作的核心瓶颈的是人才短缺。彼时国内白羽肉鸡商业育种领域人才匮乏，具备丰富育种经验且愿意投身深山开展长期研究的专业人才更为稀缺。为组建核心育种团队，傅光明先生多方寻访业内专家，成功邀请郭怀顺、肖凡、罗平涛等一批行业资深专家加入，为育种工作提供了强有力的技术支撑。为保障育种团队的工作开展，圣农集团充分满足专家团队的工作需求，聚焦育种核心目标，全力支持技术攻坚。
选种作为育种工作的基础环节，对品种品质具有决定性影响，需依托专业经验和精准判断，对种鸡的体型、羽毛、遗传特质等进行严格筛选。育种团队秉持严谨的工作态度，实行标准化选种流程，每日清晨启动工作，直至深夜结束，单人单日筛选种鸡数量达5000余只，通过层层筛选，保留遗传特质优良的个体作为育种亲本。育种场内部闷热潮湿、环境封闭，长期高强度工作给团队成员带来巨大身心压力，但团队始终坚守育种初心，聚焦技术攻坚，在深山区域持续开展育种研究，累计积累了海量育种数据，为后续品种培育奠定了坚实基础。
2.2 里程碑跨越：圣泽 901 打破百年技术垄断
经过8年的持续攻坚，2019年初，圣农集团育种工作取得重大突破，成功培育出11个原种品系及国内首个四系配套系“圣泽901”，这一成果彻底打破了欧美企业对白羽肉鸡种源长达百年的技术垄断，标志着中国白羽肉鸡产业进入种源自主的新阶段。该成果的取得，不仅实现了国内白羽肉鸡育种技术的零突破，更推动国内禽类产业摆脱了对国外种源的依赖，具有里程碑式的行业意义。
为推动“圣泽901”的产业化推广，完善育种、扩繁、推广一体化体系，2019年5月，圣农集团成立全资子公司福建圣泽生物科技发展有限公司，专门负责白羽肉鸡的育种改良、种鸡扩繁及市场推广工作，实现了育种技术与市场应用的精准衔接，加速了自主品种的产业化落地。
2021年12月1日，“圣泽901”正式获得农业农村部颁发的畜禽新品种证书，标志着该品种通过国家权威认证，具备大规模产业化推广条件，国内白羽肉鸡产业真正实现种源自主可控，彻底实现“吃鸡自由”。此后，圣农集团未停止技术创新步伐，持续加大育种科研投入，每年科研投入金额超过1亿元，联合国内科研院所开展遗传改良和精准选育，推动品种品质持续提升。2023年12月，升级版“圣泽901”正式推出，该品种在养殖性能上实现显著突破，平养条件下料肉比达1.423，同比下降0.05，笼养条件下料肉比低至1.39，达到国际先进水平。料肉比的优化带来显著的经济效益，仅圣农集团自身养殖板块完成品种更新后，每年可节约饲料成本3亿多元；同时，升级版“圣泽901”的成活率同比提升2%，种鸡产蛋率、商品鸡出栏效率均实现优化，推动集团两年内综合造肉成本同比下降10%，显著提升了国内白羽肉鸡产业的市场竞争力和定价话语权。
2.3 巅峰突破：圣泽 903 的 “全球领跑” 底气
在“圣泽901”产业化推广取得显著成效的基础上，圣农集团聚焦全球白羽肉鸡育种前沿，启动新品种“圣泽903”的研发工作，目标是培育出综合性能全面超越国外同类品种的白羽肉鸡新品系，进一步巩固国内育种技术优势，实现全球领跑。2024年底，“圣泽903”研发工作正式启动，依托前期积累的育种数据、技术经验和人才团队，开展精准选育和技术攻坚。
“圣泽903”研发过程中，圣农集团整合基因编辑、分子标记辅助选择等先进育种技术，结合传统育种经验，构建精准选育体系，对种鸡的生长性能、繁殖性能、抗病能力等进行全方位改良。在鸡病净化方面，建立严格的生物安全防控和疫病检测体系，采用先进检测技术对种鸡进行常态化检测和净化，有效提升种鸡群健康水平，降低种源性疾病传播风险，实现品种抗病能力的显著提升。经过多轮筛选和试验，“圣泽903”各项性能指标均达到预期目标，成功实现技术突破。
“圣泽903”在料肉比、生长速度、成活率、产蛋率等核心指标上，全面超越国外同类育种产品，达到全球领先水平。其中，垂直传播疾病净化率提升至99.9%，有效杜绝种源性疾病传播，为养殖环节降低疫病防控成本，提升养殖效益；生长性能方面，商品鸡出栏日龄进一步缩短，饲料转化率大幅提升，显著提升养殖环节的经济效益；繁殖性能方面，种鸡产蛋率大幅优化，每套种鸡产合格种蛋数量超过180枚，为种鸡扩繁提供了有力保障。“圣泽903”的成功研发，进一步巩固了中国白羽肉鸡育种技术的全球优势，成为中国种业创新的标志性成果，推动国内白羽肉鸡产业向高质量、高附加值方向发展。
三、 从国内扎根到全球出海：圣农种鸡的双线突围
3.1 国内版图：4700 万套种鸡筑牢产业根基
圣农集团在实现育种技术突破后，同步推进种鸡扩繁体系建设和市场推广工作，致力于将育种成果转化为产业优势，推动国内白羽肉鸡产业实现自主可控发展，让自主培育品种惠及更多养殖企业，提升国内产业整体竞争力。
为保障种鸡供应能力，圣农集团投资建设资溪祖代种鸡扩繁场，该扩繁场总投资超过5亿元，采用现代化养殖设施和标准化管理模式，具备规模化、集约化扩繁能力。扩繁场建成投产后，形成年供应2000万套父母代种鸡的产能，有效满足国内市场对自主品种种鸡的需求，为国内白羽肉鸡产业提供稳定的种源保障，构建起“育种-扩繁-推广”一体化产业体系。
2022年6月10日，首批“圣泽901”父母代种鸡雏从资溪祖代种鸡扩繁场批量供应国内市场，标志着“圣泽901”正式实现产业化落地，从实验室走向实际养殖场景。为加速市场推广，圣农集团通过举办技术研讨会、养殖技术培训、现场观摩会等形式，向养殖企业普及“圣泽901”的优良特性、养殖技术要点及成本优势，助力养殖企业提升养殖效益，推动自主品种的市场化普及。
截至2025年12月底，“圣泽901”父母代种鸡已覆盖全国15个省份，累计推广数量达4700万套，市场认可度持续提升。在山东、河南等肉鸡养殖主产区，“圣泽901”凭借优良的生长性能、抗病能力和成本优势，逐步替代进口种鸡，成为当地养殖企业的首选品种，有效提升了国内自主品种的市场占有率。自主品种的推广，不仅降低了国内养殖企业的种源成本和疫病风险，更推动国内白羽肉鸡产业向标准化、高质量方向发展，为产业安全筑牢基础。
3.2 国际征途：一带一路上的 “中国种芯” 名片
在巩固国内市场的基础上，圣农集团依托“一带一路”倡议带来的发展机遇，积极推进自主品种国际化布局，推动“中国种芯”走向全球市场，提升中国白羽肉鸡育种技术的国际影响力，实现从种源进口到种源出口的历史性转变。
2024年5月24日，3500套升级版“圣泽901”父母代种鸡雏出口至坦桑尼亚，这是“圣泽901”首次走出国门，标志着圣农集团正式开启国际化征程。坦桑尼亚气候炎热潮湿，对种鸡的适应性和抗病能力要求较高，“圣泽901”凭借优良的综合性能，在当地养殖场景中表现突出，生长速度、成活率等指标均达到预期，获得当地养殖企业的高度认可。此后，圣农集团持续推进对坦桑尼亚的种鸡出口，累计出口父母代种鸡1万套、种蛋27万枚，逐步打开非洲市场，树立中国种鸡的良好品牌形象。
中亚地区是圣农集团国际化布局的重要市场，2025年，圣农集团首次向塔吉克斯坦出口“圣泽901”父母代种蛋8万枚，开启双方在白羽肉鸡育种领域的合作。种蛋运输对温度、湿度、运输时间等条件要求严苛，为保障种蛋质量，圣农集团采用专业化运输设备和标准化运输流程，严格控制运输环境参数，确保种蛋孵化率，最终“圣泽901”种蛋在塔吉克斯坦成功孵化，养殖效果良好，为双方深化合作奠定了坚实基础。2026年上半年，圣农集团计划向塔吉克斯坦出口祖代种鸡，进一步拓展合作深度，助力当地白羽肉鸡产业发展。
2026年1月24日，俄罗斯农业部副部长阿布拉莫娃?奥?维一行莅临圣农集团考察，重点了解圣农集团白羽肉鸡育种技术、种鸡扩繁能力及市场推广情况，双方就俄罗斯养殖企业从圣农集团引种、未来圣农集团在俄罗斯建设祖代种鸡场及开展联合育种等事宜，进行深入沟通并达成初步合作意向。俄罗斯作为农业大国，白羽肉鸡养殖产业具有较大发展潜力，此次考察标志着“圣泽”系列品种获得俄罗斯官方及行业认可，是圣农集团国际化战略的重要突破，将进一步提升中国白羽肉鸡种源的国际影响力，推动“中国种芯”在全球市场的普及。未来，圣农集团将以此次合作为契机，深化与俄罗斯的农业合作，拓展全球市场布局，实现互利共赢。
从2010年引进祖代种鸡，到2024年实现种鸡出口，短短16年间，圣农集团实现了从“种源进口依赖”到“种源出口输出”的华丽转身。这一“进”一“出”的转变，不仅彰显了圣农集团在白羽肉鸡育种领域的技术实力和产业竞争力，更体现了中国农业创新的丰硕成果，标志着中国白羽肉鸡产业已跻身全球先进行列，“圣泽”系列品种成为“一带一路”上的“中国种芯”名片，为中国农业“走出去”提供了重要支撑。
四、 一进一出见格局：中国农业创新的全球宣言
4.1 种业自主：攥紧中国种子，端稳中国饭碗
习近平总书记多次强调，“农业现代化，种子是基础，必须把民族种业搞上去”“只有用自己的手攥紧中国种子，才能端稳中国饭碗，才能实现粮食安全”。种业作为农业的“芯片”，是保障国家粮食安全和农业产业安全的核心基础，白羽肉鸡种源自主，是国内禽类产业可持续发展的关键，更是落实国家粮食安全战略的重要举措。
圣农集团在白羽肉鸡育种领域的持续突破，是我国种业自主创新战略的生动实践。“圣泽901”“圣泽903”等品种的成功培育，打破了欧美企业的技术垄断，实现了国内白羽肉鸡种源自主可控，从源头上保障了国内白羽肉鸡产业的安全稳定发展，降低了产业发展的成本和风险，提升了产业的经济效益和市场竞争力，为国内农业现代化进程注入强大动力。
在国家种业振兴战略的指引下，圣农集团的育种成果发挥了良好的行业示范作用，激励更多农业企业投身种业创新，推动国内种业自主创新能力持续提升。根据《全国肉鸡遗传改良计划 (2014-2025)》，我国明确提出白羽肉鸡自主培育品种商品代市场占有率超过60%的战略目标。得益于圣农集团等企业的持续努力，2025年国内白羽肉鸡种禽市场中国产自主品种份额占比达到60%，超额完成既定战略目标，标志着国内白羽肉鸡产业彻底摆脱种源依赖，进入自主可控、高质量发展的新阶段。圣农集团的实践，为国内种业自主创新提供了可借鉴的经验，推动我国逐步实现“用中国种子保障中国粮食安全”的战略目标。
4.2 产业蝶变：从 “引进来” 到 “走出去” 的逆袭之路
回顾圣农集团的育种历程，“16年前引进祖代种鸡，16年后出口父母代种鸡（蛋）”，这一“进”一“出”的转变，浓缩了中国白羽肉鸡产业从追赶、并跑到领跑的艰辛历程，彰显了中国农业创新的强大活力。福建圣泽生物科技发展有限公司总裁罗平涛表示，这“一进一出”，不仅为中国白羽肉鸡行业提供强大的技术支撑，也在国际舞台上展现中国农业创新的累累硕果。
此前，国内白羽肉鸡产业因缺乏自主育种能力，种源完全依赖进口，在国际市场竞争中处于被动地位，产业发展受限于国外技术和市场调控。圣农集团立足产业痛点，主动承担起种源自主攻坚的责任，投入大量资金、人才和技术资源，持续开展育种创新，经过15年的不懈努力，成功培育出具有自主知识产权的白羽肉鸡品种，实现了种源自主可控，推动国内白羽肉鸡产业实现历史性蝶变。
这一转变，是中国白羽肉鸡行业技术自立的重要标志，表明国内白羽肉鸡育种技术已达到国际先进水平，具备与国际种业巨头同台竞争的实力；同时，也是中国农业创新成果走向世界的生动体现，“圣泽”系列品种在国际市场的推广，让全球看到了中国农业的创新能力和发展潜力，提升了中国农业在国际舞台上的影响力和话语权。目前，“圣泽”系列种鸡已出口至坦桑尼亚、塔吉克斯坦等国家，获得国际市场的广泛认可。未来，随着圣农集团与俄罗斯等国家合作的深化，“圣泽”系列品种将进一步拓展全球市场布局，推动中国白羽肉鸡种源走向更多国家和地区，为全球白羽肉鸡产业发展贡献中国智慧和中国力量，助力中国农业实现更高水平的“走出去”。
结语：中国种芯，未来可期
圣农集团“圣泽903”的研发突破，是中国白羽肉鸡育种史上的里程碑事件，标志着中国白羽肉鸡育种技术正式跻身全球领跑行列，彻底打破了欧美企业的长期技术垄断，实现了从种源依赖到技术输出的历史性跨越。未来，随着“圣泽903”的规模化推广，将进一步提升国内白羽肉鸡产业的整体竞争力，降低养殖成本，保障产业安全，让更多养殖企业受益于自主育种成果，推动国内白羽肉鸡产业向高质量、标准化方向发展。
在国际化布局方面，依托“一带一路”倡议，“圣泽”系列品种将持续拓展全球市场，深化与坦桑尼亚、塔吉克斯坦、俄罗斯等国家的合作，推动“中国种芯”走向世界，提升中国农业的国际影响力。中国种业的振兴之路，离不开圣农集团这样勇于创新、敢于担当、坚持不懈的农业企业，它们以实际行动践行种业自主创新使命，推动中国农业实现高质量发展。在此，呼吁社会各界关注中国种业发展，支持民族农业品牌创新，共同见证中国农业的崛起；同时，欢迎广大读者在评论区分享中国打破国外垄断的农业创新成果，凝聚起推动中国种业振兴的强大力量。
数据来源：圣农集团、福建圣泽生物科技发展有限公司、《全国肉鸡遗传改良计划 (2014-2025)》、艾格农业、《中国禽业导刊》等
|
