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一、 业绩炸裂!春雪食品交出超预期 “成绩单”
1.1 核心数据出炉:净利润同比飙升 340%-426%
2026年伊始,春雪食品(605567)披露2025年度业绩预告,向市场传递重大利好。根据业绩预告,公司预计2025年度实现归属于母公司所有者的净利润3600万元至4300万元,较上年同期增加2783.48万元至3483.48万元,同比增幅高达340.90%至426.63%。其中,扣除非经常性损益后的净利润预计为3200万元至3840万元,同比增长幅度超9倍,业绩增长表现极具爆发力。
当前消费市场复苏仍面临一定压力,多数企业仍面临业绩增长承压的困境,春雪食品此次实现利润大幅攀升,在行业内表现突出。该份业绩预告不仅标志着春雪食品自身经营质量实现质的飞跃,更对整个消费与制造业赛道形成积极提振作用,有效增强市场信心,成为行业逆势增长的典型代表。
1.2 逆势增长的标杆意义
白羽肉鸡行业具有明显的周期性波动特征,叠加当前消费需求趋于理性、市场竞争日趋激烈的行业环境,企业实现业绩增长面临较大挑战。春雪食品凭借内生增长动力实现跨越式发展,其背后的增长逻辑具有重要的行业参考价值,为白羽肉鸡行业及食品加工行业提供了可借鉴的发展样本。
春雪食品的业绩增长并非依赖偶然机遇或短期投机行为,而是基于长期战略积淀、精准的市场研判及高效的内部管理,逐步构建起自身的核心竞争优势。其在市场开拓、成本管控及战略布局等方面的综合实践,充分彰显了企业应对复杂市场环境的核心能力,成为行业内逆势突围的标杆企业,为行业内其他企业的创新发展提供了重要借鉴与激励。
二、 双轮驱动 + 全链把控:春雪高增长的底层逻辑
春雪食品此次业绩大幅预增具有必然性,其核心驱动力源于公司在市场开拓与内部管控领域的双轮驱动,以及对全产业链各环节的精准把控,各业务环节协同发力,共同构筑起企业高增长的坚实底层逻辑。
2.1 市场开拓破局:海外出口成营收 “主引擎”
在市场开拓层面,春雪食品持续加大市场开发投入,精准挖掘市场需求潜力,推动业务规模稳步扩张。在调理品领域,公司凭借严格的品质管控与精准的需求洞察,实现销量同比稳步增长;其中,海外市场的持续拓展成为公司业绩增长的核心驱动力,有效拉动整体营收提升。
2024年,春雪食品出口业务成效显著,出口收入占比已达26%,且该占比呈持续提升态势,预计未来将进一步扩大。公司产品远销日本、欧盟、英国、中东等多个国家和地区,上述市场均对食品质量与安全有着严苛的标准,充分彰显了春雪食品产品的高品质与国际竞争力。其中,欧洲市场表现尤为突出,出口量同比激增101%,实现翻倍式增长,全年创汇9225万美元,成为海外市场增长的核心支柱。
为推动海外市场持续拓展,春雪食品制定了针对性的海外市场开发战略。在产品研发方面,结合不同国家和地区的饮食习俗与口味偏好,定制化推出符合当地市场需求的产品,例如面向日本市场推出照烧系列产品,契合当地消费者口味偏好;面向欧洲市场主打香草风味产品,匹配当地消费需求。在品牌建设方面,公司逐步推进品牌、销售及研发业务的国际化布局,通过参与国际食品展会、深化与当地经销商合作等方式,持续提升品牌在国际市场的知名度与美誉度,为海外市场拓展奠定坚实基础。
2.2 降本增效攻坚:全产业链闭环筑牢成本优势
市场开拓聚焦“开源”,内部管控侧重“节流”。春雪食品在降本增效领域采取一系列精细化管控举措,有效降低生产成本、提升运营效率,进一步拓宽盈利空间。
在养殖端,公司推行战略性采购模式,与核心供应商建立长期稳定的合作关系,通过批量采购、价格锁定等方式,有效降低原料采购成本。2024年,玉米、豆粕等主要养殖原料采购价格分别下降16%和27%,为养殖成本管控提供了有利外部条件。同时,公司持续优化养殖管理体系,从鸡苗筛选、养殖环境优化、饲料配比升级等各个环节实施精细化管理,通过与行业先进水平对标,精准查找短板并持续改进,推动养殖效率大幅提升。例如,通过养殖技术优化,公司饲料转化率提升3%,有效降低单位养殖成本,提升养殖环节盈利能力。
此外,春雪食品依托全产业链闭环运营模式,实现了从饲料生产、种鸡养殖、鸡苗孵化、肉鸡养殖,到屠宰加工、食品深加工的全流程覆盖。该模式不仅提升了生产运营效率,更强化了公司对产品质量的全流程管控能力,通过产业链各环节协同发力,有效应对市场波动,降低运营风险。与行业平均水平相比,春雪食品综合成本低5%-8%,显著的成本优势为公司市场竞争及利润提升提供了有力支撑。
2.3 产品结构升级:高毛利品类打开增长新空间
除市场开拓与成本管控外,春雪食品通过产品结构优化升级,持续提升产品附加值与盈利能力,为企业长期增长注入新动力。公司聚焦高附加值的调理品、预制菜赛道,加大研发投入力度,持续推出符合市场需求的新产品,推动产品矩阵多元化发展。
2024年,春雪食品鸡肉调理品出口量达2.32万吨,同比增长23.4%。调理品经过精细化深加工,不仅提升了产品便捷性,更显著提高了产品附加值,增强了盈利能力。同时,公司突破单一鸡肉品类局限,积极布局烤肠、水产品等新赛道,丰富产品矩阵。2025年新品发布会上,公司首发十款烤肠新品,并明确五年内实现10万吨产销目标;在水产品领域,鱼类深加工产品已成功进驻日本市场及国内山姆会员店,目前正加速推进欧洲市场拓展,逐步培育第二、第三增长曲线。
为满足不同消费群体的多样化需求,春雪食品构建了七大系列、共计41款产品的多元化产品矩阵。针对消费者对健康饮食、优质蛋白的需求,推出“无抗产品”“轻享生活”等系列产品;贴合年轻人个性化消费趋势,打造专属定制系列产品;针对B端餐饮客户对出餐效率、标准化的刚性需求,提供标准化程度高、出餐速度快的定制化解决方案。产品结构的持续优化,有效提升了公司市场适配能力与盈利能力,为长期稳定发展奠定坚实基础。
三、 品牌出圈 + 渠道深耕:从国货标杆到全球布局
春雪食品的持续发展,不仅体现在业绩数据的突破上,更体现在品牌影响力提升、渠道网络完善及数字化转型深化等多个维度,各板块协同发力,推动企业从区域型企业逐步向全国性、国际化企业转型。
3.1 国货认证加持:品牌影响力迈入新台阶
当前国货消费进入高质量发展阶段,春雪食品成功入选iiMedia Research(艾媒咨询)《2025年中国国货消费品牌500强》,该荣誉是对公司产品品质、品牌信誉及综合实力的高度认可,也契合当前国货崛起、消费者对本土品牌信心持续提升的行业趋势。
自成立以来,春雪食品始终将食品安全与产品品质放在核心位置,建立了覆盖全产业链的严格质量管控体系。从源头饲料生产、种鸡养殖,到中间屠宰加工、食品深加工,再到终端产品销售,各环节均严格遵循国际标准与国内规范,实现全流程品质可控。凭借稳定的产品品质,春雪食品逐步赢得消费者信赖与认可,积累了良好的市场口碑。
随着品牌影响力的持续提升,春雪食品在市场中的话语权逐步增强,消费者品牌忠诚度持续提高,产品市场认可度显著提升。在各大电商平台及线下商超,公司产品市场占有率稳步提升,成为消费者首选品牌之一。强大的品牌优势,不仅助力公司巩固现有市场地位,更为新产品推广、市场拓展提供了有力支撑。
3.2 全渠道网络织密:B 端 C 端协同发力
在渠道建设方面,春雪食品构建了覆盖国内国际、线上线下的全渠道网络体系,实现对B端、C端用户的多层次、全方位触达,提升渠道覆盖效率与市场渗透能力。
在国内市场,公司加速推进研销一体区域中心建设,强化终端营销能力与渠道触达效率,完善国内市场布局。线上渠道方面,“上鲜”品牌表现突出,连续七年蝉联京东生鲜鸡肉类销量冠军,粉丝数量超2792万,同时成功拓展至天猫、抖音等主流电商平台;上半年,网络销售产品数量达1085个,同比增长49%,线上渠道影响力持续提升。线下渠道方面,产品已覆盖全国70%以上的百强商超及8000多家终端门店,公司计划进一步深化营销网络布局,覆盖136个地市,发展400家批发商,实现线上线下渠道深度融合,为消费者提供便捷高效的购物体验。
在国际市场,公司聚焦欧洲、东南亚等重点区域,稳步推进品牌国际化进程,已完成东南亚、非洲等新兴市场出口资质办理,构建起“国内国际双循环”的市场布局,有效分散单一市场波动风险。目前,公司产品已远销日本、欧盟、英国、中东等多个国家和地区,出口收入占比达30%,成为业绩增长的重要支柱。在国际市场拓展过程中,公司充分尊重当地文化习俗与消费习惯,实施本地化产品研发与市场推广策略,逐步在国际市场站稳脚跟,提升品牌国际影响力。
3.3 数字化转型赋能:提升运营效率与市场响应速度
面对数字化浪潮带来的行业变革,春雪食品积极拥抱数字化转型,全面推进“AI+”战略,通过数字化技术赋能全产业链,提升运营效率与市场响应速度,构建差异化竞争优势。
公司打造“全链路数字化经营中枢”,为批发商配备“AI业务助手”,依托大数据、人工智能等先进技术,实现市场需求预测、生产排产、设备利用效率的精准优化。通过实时分析市场数据,精准预判市场需求变化,合理制定生产计划,有效避免库存积压或缺货问题;借助AI技术对生产设备进行实时监控,及时发现设备故障隐患,提升设备运行稳定性与利用效率,降低生产运营成本。
依托山东莱阳、青岛及上海三大研发中心,公司实现研发体系与柔性生产线的高效联动,借助数字化技术快速收集市场反馈信息,精准把握消费者需求与市场趋势,加快产品研发迭代速度。目前,公司最快可在7天内完成新品研发打样,高效响应市场需求变化,凭借快速的产品迭代能力,在激烈的市场竞争中保持领先地位,持续满足消费者多样化、个性化的需求。
四、 三大战略锚定未来:春雪迈向 “大食品” 新蓝海
凭借2025年的优异业绩表现,春雪食品已在白羽肉鸡加工行业站稳脚跟,但公司并未局限于现有成果,而是立足长远发展,确立“大食品、AI+、全球化”三大发展战略,明确2030年实现100亿元营收的战略目标,推动企业向综合性食品企业转型,开拓更广阔的市场空间。
4.1 大食品战略:产能扩张 + 品类拓展双管齐下
春雪食品明确“大食品”发展定位,突破传统鸡肉加工业务局限,向综合性食品企业转型,实施产能扩张与品类拓展双轮驱动策略,支撑企业长期增长。在产能扩张方面,公司计划未来两年内新增6条调理品生产线,投产后调理品年产能将提升至20万吨,有效提升产品供应能力,满足市场需求增长,同时进一步发挥规模效应,降低单位生产成本,提升产品竞争力。
在品类拓展方面,公司在巩固鸡肉主业优势的基础上,重点布局烤肠、水产品等新赛道,丰富产品矩阵。2025年新品发布会上,公司推出十款烤肠新品,该系列产品选用纯植物饲料喂养的鸡肉为原料,具备肉质鲜嫩、口味纯正、爆汁感强等特点,上市后获得市场广泛认可,复购率持续攀升,公司明确提出五年内实现10万吨产销目标。在水产品领域,鱼类深加工产品已成功进驻日本市场及国内山姆会员店,目前正加速推进欧洲市场拓展,逐步实现品类多元化布局,培育新的利润增长点。
从传统鸡肉加工企业向综合性食品企业转型,是春雪食品顺应食品行业多元化、高品质发展趋势的重要战略举措。随着居民生活水平提升,消费者对食品的需求呈现多元化、便捷化、健康化趋势,单一品类已难以满足市场需求。春雪食品通过实施大食品战略,持续丰富产品品类、提升产品品质,能够更好地适配市场变化,满足消费者多样化需求,进一步拓宽发展空间,巩固行业地位。
4.2 全球化战略:深化高端市场布局,推动品牌出海
全球化战略是春雪食品拓展成长边界、提升国际影响力的核心举措。公司凭借20余年的国际市场运营经验,严格的产品质量管控体系,已通过日本、欧盟等高端市场认证,在国际市场树立了良好的品牌形象,持续深耕日本、欧盟等高端市场,进一步提升市场份额。
公司加速推进欧洲、东南亚等重点区域市场拓展,逐步建设研销一体区域中心,强化终端营销能力与渠道触达效率,深入了解当地市场需求,推出贴合当地消费者口味与需求的产品,提升市场适配能力。其中,欧洲市场表现亮眼,2024年出口量同比翻倍,创汇9225万美元,成为海外市场增长的核心引擎;在东南亚市场,公司已完成出口资质办理,为产品大规模进入奠定坚实基础。通过深化高端市场布局,春雪食品不仅提升了品牌国际影响力,更为全球合作伙伴开辟广阔发展空间,同时助力提升中国鸡肉食品产业链在全球市场的话语权。
4.3 数智化战略:技术驱动产业链协同升级
数智化转型是春雪食品提升核心竞争力、实现可持续发展的重要支撑。公司将大数据、人工智能等先进技术深度融入养殖、生产、销售全产业链,持续推进数智化体系完善,推动产业链协同升级。公司打造的“全链路数字化经营中枢”,为批发商配备“AI业务助手”,可实时分析消费者评价,基于客户画像提供精准销售话术,赋能终端销售环节,提升销售效率。
在养殖环节,通过大数据分析精准把控鸡苗生长状况、饲料投喂量及养殖环境参数,实现科学化、标准化养殖,提升养殖效率、降低养殖成本;在生产环节,借助人工智能技术对生产设备进行实时监控与运维,提前排查故障隐患,避免生产中断,提升生产效率与产品质量稳定性;在销售环节,通过市场数据精准分析,预判需求变化,优化生产计划与库存管理,减少库存积压,提升市场响应速度。通过数智化战略实施,春雪食品进一步强化供应链协同能力,提升对市场波动的应对能力,巩固差异化竞争壁垒,为企业长期高质量发展提供强大技术支撑。
五、 结语:春雪模式的行业启示与未来展望
春雪食品2025年度的优异业绩表现,是其前瞻性布局全球化市场、坚守食品安全与产品品质初心、积极拥抱数字化转型的综合成果,具有必然性。当前,食品行业正处于消费升级、健康意识提升及数字化浪潮席卷的深刻变革期,企业发展已从单纯规模扩张转向质量、效率与品牌价值的综合竞争,春雪食品的发展路径,为食品加工行业及白羽肉鸡行业提供了宝贵的发展借鉴。
从春雪食品的发展历程可以看出,在复杂多变的市场环境中,企业唯有通过精准的战略布局、高效的内部管理、持续的创新突破,才能实现逆势增长。其在市场开拓中的积极进取、成本管控中的精细化运营、产品品质中的坚守初心、数字化转型中的敏锐布局,均为行业内其他企业树立了良好榜样,为行业转型发展提供了重要参考。
展望未来,随着春雪食品国内外市场布局的持续深化,“大食品、AI+、全球化”三大战略的逐步落地,数智化体系的不断完善,公司有望进一步巩固核心竞争优势,开启新一轮高质量成长周期。预计春雪食品将持续深耕食品加工领域,为消费者提供更多优质、健康、便捷的食品,为行业发展注入新活力,成为食品行业转型发展的标杆企业,实现企业价值与行业价值的双重提升。
数据来源:春雪食品(605567)2025 年度业绩预告及公开披露信息; iiMedia Research (艾媒咨询)《2025 年中国国货消费品牌 500 强》报告
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