|
2026年春节期间,北京隆福寺新春市集人气火爆、热闹非凡,成为京城新春消费热门打卡地。北京二商肉食集团旗下中华老字号“月盛斋”惊艳亮相市集,以宫廷秘制、匠心传承的清真美味,为广大市民与八方游客献上一场地道的舌尖上的盛宴,并凭借过硬的品质、出众的口碑与超高的人气,成为新春市集当之无愧的 “流量担当”。
作为扎根北京中轴线的百年老字号,“月盛斋”此次登陆隆福寺新春市集,不仅带来酱牛肉、炸松肉等传统招牌美味,更深度贴合庙会消费场景,创新推出芝麻羊肉、烤羊肉串等休闲风味小吃,以 “传统守味+创新出圈” 的产品组合,既唤醒老北京人的舌尖记忆与怀旧情怀,又精准契合年轻消费群体购物喜好,让百年老字号在新春市集中焕发崭新活力。
市集现场,“月盛斋”摊位前人头攒动、客流不断,浓郁的肉香吸引了众多市民与外地游客纷纷驻足品鉴、有序排队选购。从闻香而来的老街坊、老主顾,到慕名打卡的年轻游客,大家在烟火升腾中感受老北京的醇厚年味儿。其中,烤羊肉串凭借鲜嫩口感与地道风味广受好评,成为现场 “明星产品”,单日最高销量达1300余串。
此次“月盛斋”亮相隆福寺新春市集,不仅是北京二商肉食集团贴近市场、服务民生、直达消费者的生动实践,更是中华老字号“月盛斋”守正创新、弘扬中华优秀饮食文化的有力举措。未来,北京二商肉食集团将持续发挥全产业链优势,深耕老字号文化传承与创新发展,全力推动 “大红门”“月盛斋” 等中华老字号提质升级、焕新出彩,为中国肉类产业高质量发展贡献国企力量。
|