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广西:2月肉、禽、蛋类价格均有所下降


肉类食品网 http://www.meat360.cn 2025/3/24 20:33:04 关注:252 评论: 我要投稿

    2月肉类零售均价为58.22元/公斤,环比下降0.2%。蛋类零售价格为12.84元/公斤,环比下降2.1%。禽类零售价格为31.04元/公斤,环比下降0.4%。原因分析:肉类方面,因居民家庭对肉类的需求进入饱和状态,消费欲望大幅降低。城市消费也缺乏新增长点,餐饮行业热度一般,导致鲜肉销售走货缓慢,价格持续下行。禽类方面,学校、工厂食堂等消费场所尚未全面恢复采购,导致禽类市场出现阶段性供大于求的局面。蛋类方面,本月产蛋鸡存栏量继续提升,鸡蛋市场流通速度放缓,产区货源积压,供应量增加,价格支撑较弱。随着下游市场补货和需求逐渐回暖,肉、禽、蛋类零售价格有望小幅反弹。
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