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2025年第21周华北地区猪肉价格行情走势

肉类食品网 http://www.meat360.cn 2025/5/28 9:01:54 关注：86 评论： 我要投稿

2025年第21周（即2025年5月19日-5月23日，以下简称本周），华北地区猪肉价格环比小幅下跌，同比跌幅扩大

本周，华北地区猪肉周均价为每公斤18.63元，环比下跌1.8%，同比下跌11.1%，较上周跌幅扩大6.5个百分点。

本周华北地区猪肉价格环比小幅下跌。周初部分规模养殖场出栏积极性增加，叠加前期积压的大体重猪源（含二次育肥生猪）集中释放，生猪及猪肉供应增加。随着气温升高，猪肉消费下降，经销商压价意向偏浓，猪肉价格小幅下跌。

华北地区猪肉价格运行走势图

华北地区猪肉价格变化情况表

单位：元/公斤，公斤

	5月19日	5月20日	5月21日	5月22日	5月23日	宰后均重
北京	18.90	18.90	18.90	18.77	18.23	91.27
天津	18.95	18.85	18.75	18.45	18.45	91.50
河北	18.73	18.73	18.63	18.43	18.43	91.65

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文章来源：农业农村部信息中心文章编辑：一米优讯

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