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2025年第25周全省畜产品及饲料集市价格分析
据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析，本周全省生鲜牛乳价格上涨，生猪、鸡蛋、活鸡、牛肉、羊肉、玉米价格下降，其他畜产品和饲料价格振荡运行。
1.生猪价格下降。本周全省仔猪平均价格40.02元/公斤，环比下降2.32%，已连续六周下降，降幅8.55%；活猪平均价格14.36元/公斤，环比下降0.83%，已连续六周下降，降幅3.62%；猪肉平均价格24.60元/公斤，环比下降0.77%，已连续七周下降，降幅3.76%。
从区域分析，陕南地区仔猪平均价格38.14元/公斤，环比下降2.90%，活猪平均价格14.36元/公斤，环比下降0.76%，猪肉平均价格24.99元/公斤，环比下降0.32%；关中地区仔猪平均价格38.11元/公斤，环比下降2.26%，活猪平均价格14.28元/公斤，环比下降0.97%，猪肉平均价格24.07元/公斤，环比下降0.91%；陕北地区仔猪平均价格46.41元/公斤，环比下降1.69%，活猪平均价格14.50元/公斤，环比下降0.62%，猪肉平均价格25.13元/公斤，环比下降1.10%。
按农贸市场监测口径计算，本周全省猪粮比价5.89﹕1，环比下降0.02个点。
2.生鲜牛乳价格上涨。本周全省生鲜牛乳平均价格2.69元/公斤，环比上涨0.75%；全省生鲜羊乳平均价格7.32元/公斤，环比下降0.68%。
3.鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格8.54元/公斤，环比下降1.84%，已连续六周下降，降幅5.95%；活鸡平均价格23.48元/公斤，环比下降0.04%；白条鸡平均价格19.38元/公斤，环比下降0.92%；商品代蛋雏鸡平均价格3.70元/只，环比下降2.37%；商品代肉雏鸡平均价格3.29元/只，环比下降3.52%。
从区域分析，陕南地区鸡蛋平均价格8.97元/公斤，环比下降1.32%，白条鸡平均价格22.60元/公斤，环比下降0.88%；关中地区鸡蛋平均价格8.27元/公斤，环比下降1.43%，白条鸡平均价格17.00元/公斤，环比下降1.33%；陕北地区鸡蛋平均价格8.51元/公斤，环比下降3.30%，白条鸡平均价格21.82元/公斤，环比下降0.23%。
4.牛肉、羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格25.54元/公斤，环比下降0.74%；去骨牛肉平均价格68.36元/公斤，环比下降0.20%；待宰活山羊平均价格27.89元/公斤，环比下降0.75%；待宰活绵羊平均价格23.67元/公斤，环比下降0.80%；带骨山羊肉价格69.25元/公斤，环比下降0.04%；带骨绵羊肉平均价格61.84元/公斤，环比上涨0.50%。
从区域分析，陕南地区去骨牛肉平均价格69.74元/公斤，环比下降0.24%，带骨山羊肉平均价格69.23元/公斤，环比上涨0.12%，带骨绵羊肉平均价格63.00元/公斤，环比下降0.47%；关中地区去骨牛肉平均价格69.03元/公斤，环比上涨0.33%，带骨山羊肉平均价格68.16元/公斤，环比上涨0.21%，带骨绵羊肉平均价格66.32元/公斤，环比上涨0.27%；陕北地区去骨牛肉平均价格65.40元/公斤，环比下降1.04%，带骨山羊肉平均价格71.01元/公斤，环比下降0.60%，带骨绵羊肉平均价格53.32元/公斤，环比上涨1.50%。
5.玉米价格下降。本周全省玉米平均价格2.44元/公斤，环比下降0.41%；小麦麸平均价格1.93元/公斤，环比持平；豆粕平均价格3.43元/公斤，环比下降1.15%；进口鱼粉平均价格13.75元/公斤，环比持平。
从区域分析，陕南地区玉米平均价格2.48元/公斤，环比下降0.40%；关中地区玉米平均价格2.47元/公斤，环比下降0.80%；陕北地区玉米平均价格2.32元/公斤，环比下降0.43%。
陕西省2025年第25周畜产品及饲料集市价格表
单位：元/公斤、元/只
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项 目
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仔 猪
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待宰活猪
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猪 肉
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鸡 蛋
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蛋雏鸡
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肉雏鸡
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活 鸡
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白条鸡
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全省平均
|
40.02
|
14.36
|
24.60
|
8.54
|
3.70
|
3.29
|
23.48
|
19.38
|
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环 比
|
-2.32%
|
-0.83%
|
-0.77%
|
-1.84%
|
-2.37%
|
-3.52%
|
-0.04%
|
-0.92%
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上年同期
|
52.39
|
18.19
|
27.89
|
9.98
|
3.49
|
3.29
|
24.29
|
20.13
|
|
同 比
|
-23.61%
|
-21.06%
|
-11.80%
|
-14.43%
|
6.02%
|
0.00%
|
-3.33%
|
-3.73%
|
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项 目
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活 牛
|
牛 肉
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生鲜牛乳
|
生鲜羊乳
|
活山羊
|
活绵羊
|
山羊肉
|
绵羊肉
|
|
全省平均
|
25.54
|
68.36
|
2.69
|
7.32
|
27.89
|
23.67
|
69.25
|
61.84
|
|
环 比
|
-0.74%
|
-0.20%
|
0.75%
|
-0.68%
|
-0.75%
|
-0.80%
|
-0.04%
|
0.50%
|
|
上年同期
|
23.58
|
68.75
|
3.24
|
6.36
|
29.45
|
23.33
|
72.20
|
62.13
|
|
同 比
|
8.31%
|
-0.57%
|
-16.98%
|
15.09%
|
-5.30%
|
1.46%
|
-4.09%
|
-0.47%
|
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|
项 目
|
玉 米
|
豆 粕
|
小麦麸
|
进口鱼粉
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肥猪配合饲料
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肉鸡配合饲料
|
蛋鸡配合饲料
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全省平均
|
2.44
|
3.43
|
1.93
|
13.75
|
3.45
|
3.47
|
3.21
|
|
环 比
|
-0.41%
|
-1.15%
|
0.00%
|
0.00%
|
0.00%
|
0.00%
|
0.00%
|
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上年同期
|
2.44
|
3.66
|
1.94
|
14.16
|
3.53
|
3.60
|
3.28
|
|
同 比
|
0.00%
|
-6.28%
|
-0.52%
|
-2.90%
|
-2.27%
|
-3.61%
|
-2.13%
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