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2025年6月份肉鸡生产信息统计监测简报
肉类食品网 http://www.meat360.cn 2025/7/30 9:26:56 关注：101 评论： 我要投稿
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2025年1-6月份肉鸡出栏量同比增加5.9%，肉产量同比增加7.4%，存栏量同比增加7.9%。6月份肉鸡产业综合收益为0.42元/只，同比减少1.52元/只，环比减少0.37元/只；商品肉鸡生产环节，出栏价格下降，商品养殖利润减少。据监测，白羽肉鸡为7.34元/kg，同比减少1.6%，环比减少3.2%，养殖端只鸡盈利0.54元，较上月增加0.04元/只；黄羽肉鸡为13.40元/kg，同比减少18.9%，环比减少3.2%，养殖端只鸡盈利1.00元，较上月收益减少1.05元/只。
注：肉鸡养殖收益计算，仅考虑了养殖环节的消耗品和人工费用投入，未考虑企业经营成本、固定资产折旧、场地等租赁费用等投入和鸡粪等副产品收入，既仅为肉鸡养殖生产的收益。
白羽肉鸡
供应增加，价格快速下跌。
1、行业概况：父母代种鸡存栏量再创新高，商品鸡苗销量环比减少，价格大幅下跌。鸡苗、毛鸡及分割品价格低位下探，产业综合收益下降至“冰点”。
2、鸡肉市场：鸡肉供给量同比约增10%，屠宰企业开工负荷率上升约2.8个百分点，日均屠宰量环比增加3.7%；鸡肉市场价格持续走低，屠宰企业冻品库存率约为75%，较上月上升5个百分点。从供需格局看，市场有效供给环比增加，终端消费持续疲软，鸡肉综合价格低位下探至9元/kg以下，为2018年以来的最低值。
3、毛鸡市场：毛鸡出栏量较上月增加约0.3%，价格急速下跌，月内累计下跌5.5%，月末主产省均价为7.11元/公斤，并在7月初下探至7元/kg以下。屠宰场监测数据显示，1-6月累计屠宰量44.4亿只，同比增加8.6%。年内毛鸡均价为7.31元/公斤，同比下降7.5%。
4、鸡苗市场：产销呈量价齐减态势，月内价格环比下跌24.2%。行业监测数据显示，6月份鸡苗销售量环比减4.9%、同比减9.9%；1-6月份累计销售量同比增长2.5%。上市公司公告显示，6月份商品鸡苗销售量环比增3.8%，同比增15.6%，销售均价环比跌28.2%，同比跌17.5%；1-6月累计销售量同比增16.1%。
5、种鸡产业：祖代种鸡存栏量环比减1.3%，父母代种鸡存栏量环比增1.8%，父母代总存栏和在产存栏量继续刷新历史最高值。父母代鸡苗销量减7.6%，价格涨8.3%。祖代种鸡依旧没有来自美国的更新，至6月份年内更新量为45.0万套，较去年同期下降37.9%。与此同时，父母代种鸡补栏量同比增5.2%。父母代种鸡存栏连创新高，在产存栏环比增0.7%，同比上升16.2%；总存栏同比增13.8%。而父母代种鸡生产今年尚无盈利。
6、市场展望：预计鸡肉产量仍保持增长趋势。根据生产周期规律，商品鸡苗的潜在供应量保持高位，6月份养殖场为避免肉鸡高温伤害，降低补栏速度，预计七月中下旬出栏量会有小幅减少。市场数据显示，鸡肉价格目前处于近年来的最低位，而从近两年的形势看“跌易涨难”。在产业收益方面，整个产业综合收益已经降至“冰点”，毛利为零，还亏折旧和管理费用。往年形势，进入暑假后旅游等虽能促进鸡肉消费，但大中院校放假，整体终端需求将减弱。综合分析看，7月份供应平稳而需求减弱，市场情绪需要宣泄（7月上旬已经出现一轮），价格在暴跌后反弹，估计全月均价呈小幅下跌走势。
黄羽肉鸡
市场需求疲软叠加产能释放，黄鸡市场供需宽松价格下探。
1、市场概况：集贸市场中鸡肉的综合价格保持下降走势，已连续22周未见涨势；交易量下降速度加快；毛鸡出栏量环比增加，价格继续下跌至近三年最低值；父母代种鸡和商品鸡苗销量环比小幅减少。
2、养殖生产：理论出栏量环比增24.0%，同比增6.3%，历时半年后回到月出栏3亿只；1-6月份的累计出栏量同比增加2.7%。根据企业公告披露，上市公司的出栏量环比减4.6%，同比增长10.4%；1-6月份累计出栏量同比增长9.7%。
3、毛鸡市场：劳动节后至“十一”前，黄鸡交易多呈向好趋势，往往量价齐升。今年形势异于往年，5-6月份毛鸡价格反呈持续下跌走势。月均毛鸡价格为13.40元/公斤，环比跌3.2%，同比下降18.9%。监测数据显示，养殖户的亏损比例扩大到26.5%。根据企业公告，6月份上市公司的毛鸡销售价格环比下跌7.8%，同比下降27.0%。
4、苗鸡市场：春节过后，商品鸡苗市场迎来销售旺季，3月份以来销售量都超过了3亿只，年内鸡苗销量同比增长了8.4%。伴随着鸡苗产销量的提高，鸡苗价格不断下跌，持续低位，本月环比继续下跌0.5%，同比下跌15.3%。
5、种鸡生产：父母代种鸡存栏量保持增长趋势，在产和后备存栏均持续增加，与去年同期相比，总量增长了11.0%，在产增加了4.5%，后备增加了20.0%。每套种鸡的月供应鸡苗量回落至8.4只，父母代雏鸡销售量保持650万套以上，年内父母代的销售量同比增长了19.9%。
6、后市预期：依据生产周期的规律性分析，7-9月份黄羽肉鸡出栏量保持在3亿只以上。市场数据显示，6月份出栏价格继续下跌至近三年最低值。产业生产收益方面，商品养殖收益继续下降，亏损面扩大，肉鸡龙头企业出现大额亏损。对照历史数据看，产业形势不佳，产量增加而价格低迷下跌。综合判断，预计7月份黄羽肉鸡市场毛鸡价格有可能会继续下跌，出现近五年新低。
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| 文章来源：畜牧产业经济观察 文章编辑：一米优讯 |
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