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一、2025年仔猪育肥盈利复盘：“先盘整、后下滑、再反弹”，同比大幅承压
1.1 全年走势拆解：三阶段波动，盈利均值大幅下滑
2025年，中国仔猪育肥行业盈利水平呈现显著波动特征，全年走出“先盘整、后下滑、再反弹”的阶段性轨迹。1-6月，行业盈利处于区间震荡状态，波动幅度相对温和，市场供需维持阶段性平衡；7月起，盈利水平开启持续下行通道，行业逐步陷入亏损区间，直至10月触及年内低点后，才逐步呈现反弹态势。
据卓创资讯统计数据显示，2025年仔猪育肥盈利年内均值仅20.32元/头，同比跌幅高达94.89%，创下近年行业盈利新低。从影响因素来看，2025年饲料原料价格运行相对平稳，仔猪养殖成本对育肥盈利的影响较为有限，盈利同比大幅下滑的核心驱动因素在于生猪行情持续低迷、价格表现弱势。这一现象不仅反映出生猪行业周期性调整的阶段性阵痛，更凸显了市场供需格局对育肥板块盈利的核心主导作用。
1.2 盈利下滑核心推手：生猪供应过剩，猪价持续低位运行
1.2.1 能繁母猪存栏高位，仔猪供应保障充足
生猪供应总量相对过剩是2025年仔猪育肥盈利下滑的首要因素，全年生猪价格呈现“前稳后跌、旺季不旺”的运行特征，持续压制育肥端收入水平。卓创资讯监测数据显示，2025年全国生猪均价为13.74元/公斤，同比下降17.97%；7月后，受生猪集中出栏影响，猪价加速回落，10月下旬一度跌破11元/公斤，触及近年价格低位，进一步压缩育肥端盈利空间。
生猪供应过剩主要源于两大核心因素，其一为能繁母猪存栏持续高位。2025年月均能繁母猪存栏维持在4000万头以上，高于3900万头的行业正常保有量，为仔猪供应提供了充足支撑；同时，随着生猪养殖行业生产效率持续提升，仔猪出栏量同比实现显著增长，进一步奠定了商品猪市场的供应基础，从源头加剧了市场供需失衡压力。
1.2.2 出栏量与体重双增，供需失衡进一步放大
其二为生猪出栏量与交易均重双重提升，进一步放大了市场供需失衡格局。2025年全国生猪出栏量达7.19亿头，同比增长2.44%，生猪市场供给规模持续扩大；与此同时，2025年生猪交易均重均值为124.69公斤，同比提升0.27%，单头生猪猪肉供给量有所增加。双重因素叠加导致猪肉实际供应量超出市场预期，市场呈现“供过于求”的格局，进而形成“跌价易、涨价难”的价格运行态势，持续挤压仔猪育肥盈利空间。
二、2026年盈利展望：成本线附近震荡运行，年均值同比继续承压
2.1 上下半年走势分化，无实质性盈利回升空间
2.1.1 上半年：猪价仍有下行空间，盈利围绕成本线波动
展望2026年上半年，生猪市场供应压力仍将持续释放，受前期能繁母猪存栏高位影响，生猪供应总量依旧充足，预计猪价仍有一定下行空间。与此同时，仔猪补栏成本处于相对低位，育肥端收入减少与成本降低形成对冲效应，仔猪育肥盈利难以突破成本线，整体将维持窄幅震荡运行态势，行业盈利水平相对承压。
2.1.2 下半年：猪价有望回暖，补栏成本上升抵消利好
2026年下半年，随着生猪行业去产能进程推进，市场供需格局有望逐步改善，生猪价格或迎来阶段性回暖。但值得注意的是，猪价回暖将带动仔猪补栏需求增加，进而推动仔猪补栏成本同步上升，补栏成本上涨将直接抵消猪价回暖对育肥盈利的支撑作用，育肥端盈利仍难以实现实质性增长，预计将继续在成本线附近徘徊。
2.2 核心结论：盈利年均值同比下降，行业盈利难破局
综合生猪价格、仔猪补栏成本、饲料成本等核心影响因素研判，2026年中国仔猪育肥盈利难以实现实质性回升，整体将在成本线附近持续震荡运行。从全年来看，盈利年均值同比下降态势明确，预计同比减少30元/头，行业将进入“微利、保本”的常态化运行阶段，养殖户盈利压力持续存在。
三、2026年行业生存指南：聚焦降本增效，规避行情波动风险
面对2026年仔猪育肥行业盈利承压的市场格局，从业者需摒弃“赌行情”的经营思路，将核心重心放在降本增效上，通过精细化管理、优化养殖策略，实现行业突围与可持续盈利。以下为具体实操建议：
3.1 饲料成本优化：就地取材，降低核心养殖开支
饲料成本占生猪养殖总开支的70%左右，是降本增效的核心突破口，可通过原料替代、就地取材等方式，在保障生猪生长需求的前提下，降低饲料成本。其一，玉米替代优化，当玉米价格高位运行时，可采用30%陈化小麦替代玉米，并添加0.2%小麦酶改善生猪消化吸收，可实现每斤饲料成本降低0.02元，按200头生猪养殖规模测算，全年可节约饲料开支1.4万元。
其二，豆粕替代优化，可收购本地豆腐坊豆渣（约0.1元/斤），添加10%玉米面与0.5%发酵剂密封发酵3天后用于喂猪，育肥猪每日饲喂2斤发酵豆渣，可替代20%豆粕；按豆粕均价2.8元/斤测算，每头育肥猪每日可节约成本1.35元，需注意仔猪饲喂量不宜过高，避免出现拉稀现象，育肥猪每日饲喂量不超过3斤。
其三，青饲料合理利用，春夏季节可在猪场周边种植南瓜、红薯藤等高产青饲料，切碎后按10%比例拌入饲料，补充生猪维生素需求；秋季可将玉米叶粉碎晒干，冬季按5%比例掺入饲料，替代部分麸皮，进一步降低饲料成本，同时减少生猪便秘现象。
3.2 猪群管理升级：淘汰低效产能，提升养殖效率
3.2.1 优化母猪种群结构，提升仔猪质量
对于自繁自养养殖户，需重点优化母猪种群结构，及时淘汰7胎以上低产、体弱母猪，重点保留3-6胎黄金产龄母猪，将1-2胎母猪占比控制在30%-40%，3-6胎母猪占比控制在50%-60%，母猪年更新率维持在40%左右，提升每头母猪每年产仔数（PSY），为育肥环节提供优质仔猪资源。
对于外购仔猪养殖户，需优先选择日增重850克以上、料肉比低于2.5的优质仔猪，虽优质仔猪补栏成本相对较高，但可降低后期疫病防控、饲料消耗等损耗成本，提升整体养殖盈利水平，避免因贪图低价购买弱仔导致养殖收益受损。
3.2.2 推进批次化管理，提高栏舍利用效率
推行全进全出的批次化生产管理模式，将母猪分组实施同步配种、分娩，统一调控产房温度、饲料配方等养殖条件，便于精准管理，提升仔猪成活率；同时，批次化管理可减少不同年龄段猪群交叉感染风险，降低疫病传播概率，实践表明，实施批次化管理可使断奶仔猪数量提升15%，间接提升养殖收益。
3.3 出栏时机把控：精准对接市场，实现利润最大化
结合2026年猪价波动预期，合理把控出栏时机，规避价格低谷期集中出栏导致的亏损风险。1-2月为全年猪价低谷期，预计1月均价约10.6元/公斤，低于头部企业11.6元/公斤的养殖成本线，中小散户养殖成本更高，此阶段需避免集中出栏，合理调整养殖周期，等待价格回升。
3-6月，猪价将逐步回升，其中4月可能出现二次探底（预计均价11.4元/公斤），后续随消费回暖逐步上涨，此阶段可择机补栏优质仔猪，依托低位补栏成本，把握后续猪价上涨带来的盈利空间。7-8月为全年猪价高位区间，预计均价可达12.0-12.4元/公斤，叠加中秋备货消费拉动，是全年育肥端盈利的核心窗口期，建议在此阶段集中出栏，锁定盈利。
9-12月，猪价将呈现稳中有降态势，11月受腌腊消费拉动，猪价或微涨至11.7元/公斤左右，12月回落至11.5元/公斤左右（接近成本线），此阶段建议分批出栏，避免盲目压栏，降低饲料消耗与价格波动风险，实现养殖利润最大化。
四、文末总结：2026年养猪业，拼内功而非赌行情
2025年仔猪育肥盈利的大幅下滑，充分印证了市场供需格局是决定行业盈利走向的核心逻辑，也凸显了生猪行业周期性调整的客观性。展望2026年，随着行业规模化程度持续提升（预计规模场占比超70%），生猪市场供应将趋于稳定，曾经依托“行情波动”实现短期暴富的时代已彻底终结。
对于仔猪育肥从业者而言，2026年的核心生存逻辑在于“修炼内功”，即通过饲料成本优化、猪群管理升级、出栏时机精准把控等精细化运营手段，降低养殖成本、提升养殖效率。唯有摒弃侥幸心理，立足精细化管理，才能在成本线震荡的市场格局中实现保本微利，在行业周期性调整中站稳脚跟，实现可持续发展。
数据来源:卓创资讯、博雅和讯、农业农村部
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