|
一、行情速递：1 月 16 日全国饲料市场整体基调
1.1 市场总览：涨跌互现，分化特征显著
2026年1月16日，全国饲料市场呈现显著分化格局，不同原料品类走势差异明显，整体表现为涨跌互现的复杂态势。
玉米作为饲料核心主粮，当日全国均价小幅回落。国内主产区基层种植户售粮心态出现松动，部分主体加快变现节奏；中储粮加大市场投放力度，且拍卖成交率维持高位，市场供应预期宽松。受养殖业持续亏损、深加工企业盈利微薄影响，用粮企业提价采购意愿受限，多重因素叠加下，玉米价格整体呈现稳中偏弱的窄幅波动特征。
豆粕市场受内外盘多空因素交织影响，震荡整理特征显著。外盘方面，美国大豆出口销售表现强劲，芝加哥豆油期货价格大幅攀升，带动CBOT大豆期货收盘上涨1%；但巴西大豆丰产预期逐步落地，南美产区天气条件适宜，削弱美盘大豆上涨动能，进口成本存在下行压力。内盘方面，油厂开机率逐步回升，大豆压榨量及豆粕产量同步增加，叠加国储大豆持续拍卖、进口大豆集中到港，市场供应充裕导致豆粕库存高企，制约价格上行空间。
饲料添加剂市场则呈现供应收紧、价格稳中偏强的运行态势。赖氨酸市场方面，万里润达氨基酸生产线计划开展阶段性升级检修，叠加部分企业上调报价，推动市场行情走强，其中伊品生物于2025年12月24日上调报价，98.5%赖氨酸报价提高150元/吨，70%赖氨酸报价提高300元/吨。蛋氨酸市场受多家工厂检修影响，供应趋紧，新和成固态蛋氨酸部分生产线计划于1月中下旬停产检修2-3周，进一步支撑价格上行。维生素A、维生素E市场，浙江医药、新和成等主流企业密集提价，部分企业暂停报价，市场报价持续攀升。
小众蛋白粕市场中，棉粕价格波动幅度有限，维持震荡调整格局。油厂开机率恢复至正常水平，豆粕高库存对棉粕形成替代压制，构成利空因素；但棉籽价格偏强运行，对棉粕成本形成有效支撑，且棉粕供应压力逐步缓解，多空因素相互制衡。菜粕市场方面，郑州菜粕期货高开后承压走弱，加拿大油菜籽期货上涨带动外盘情绪，但现货市场受多重因素制约：加拿大总理访华引发中加油菜籽贸易谈判预期，利空菜系产品；水产养殖处于淡季，需求支撑不足；国内豆粕高库存形成替代压制，菜粕价格短期呈震荡偏弱走势。
二、核心原料涨跌榜：细分品种深度拆解
2.1 玉米：稳中偏弱运行，中下旬或迎转机
2026年1月16日，玉米市场整体呈稳中偏弱运行，全国均价小幅回落，区域表现为涨少跌多。山东地区玉米价格较前一日下调30-50元/吨，主流收购价区间为2300-2350元/吨，企业到车量增加，收购态度趋于谨慎；河南地区价格微调，下调20-30元/吨，主流报价2350-2400元/吨，市场购销氛围清淡。
主产区基层售粮心态变化是影响玉米价格的核心因素之一。部分种植户基于前期价格上涨态势，加快出货变现节奏，市场流通量有所增加。同时，中储粮加大投放力度，拍卖成交率维持高位，进一步释放宽松供应信号。监测数据显示，中储粮近期一次玉米拍卖投放量环比增加20%，成交率达85%，较上轮拍卖提升15个百分点，对市场形成明显供应压力。
需求端方面，养殖业持续亏损格局未改，以生猪养殖为例，2025年下半年以来猪价低位运行，养殖主体盈利微薄甚至陷入亏损，补栏积极性低迷，对玉米采购保持谨慎态度。深加工企业同样面临经营压力，产品价格缺乏上涨动力，盈利空间狭窄，采购以按需补库为主，难以对玉米价格形成有效提振。
综合供需因素判断，1月上旬玉米价格仍将以稳中偏弱为主。进入中下旬，市场供需格局有望逐步调整：一方面，下游企业春节前备货需求将逐步释放；另一方面，春节假期临近或对物流运输形成制约，供应端压力有所缓解，玉米价格由弱转强的概率提升，月度均价环比上涨可能性增加。
2.2 豆粕：内外盘博弈加剧，震荡整理成主调
2026年1月16日，豆粕市场受内外盘多空因素交织影响，整体呈震荡整理态势。外盘方面，美国农业部（USDA）数据显示，截至1月9日当周，美国大豆出口净销售量达180万吨，远超120-160万吨的市场预期，提振市场信心，推动芝加哥豆油期货大幅上涨，带动CBOT大豆期货收盘上涨1%，基准合约收于1350美分/蒲式耳附近。
但巴西大豆丰产预期落地及南美产区天气稳定，对美盘大豆上涨动能形成制约。巴西农业部下属国家商品供应公司（CONAB）预计，2025/26年度巴西大豆产量将达1.55亿吨，同比增长8%；近期巴西大豆产区天气条件适宜，利于大豆生长及收割，市场对全球大豆供应预期宽松，美盘大豆后续存在下行空间，进口成本承压。
内盘市场中，油厂开机率逐步回升，大豆压榨量同步增加，豆粕产量随之提升。卓创资讯数据显示，截至1月12日当周，全国主要油厂大豆压榨量达180万吨，较前一周增加10万吨。同时，国储大豆持续拍卖，进口美国大豆集中到港，市场供应充裕，豆粕库存维持历史同期偏高水平。1月13日，中储粮进口大豆拍卖全部成交，成交量113.96万吨，成交均价3811.22元/吨，进一步补充市场供应，当前国内重点油厂豆粕库存约110万吨，充裕供应制约价格涨幅。
尽管终端养殖主体春节前备货需求略有回暖，部分饲料企业增加豆粕采购量，但难以改变市场震荡格局。预计短期内豆粕市场将维持震荡整理，价格波动区间为20-50元/吨，需重点关注国内外大豆供需变化及相关政策动态。
2.3 蛋白粕类（棉粕 / 菜粕）：成本与需求的双向拉锯
2026年1月16日，棉粕市场价格波动有限，整体呈震荡调整态势。当日山东地区棉粕主流报价3100-3150元/吨，新疆地区报价3050-3100元/吨，均与前一日持平。油厂开机率恢复正常，国内豆粕库存处于历史同期偏高水平，且豆粕价格震荡偏弱，作为棉粕主要替代品，对棉粕市场需求及价格形成压制。
但棉籽价格偏强运行，对棉粕成本形成有力支撑。受棉花种植面积调整及棉籽供应季节性变化影响，近期棉籽价格持续上涨，河北地区1月以来棉籽价格累计涨幅达5%，主流收购价2.2-2.3元/斤，推升棉粕生产成本，厂家挺价意愿较强。同时，前期棉粕库存逐步消化，市场流通量减少，供需关系边际改善。预计短期内棉粕市场维持震荡调整，价格波动区间30-50元/吨。
菜粕市场方面，1月16日郑州菜粕期货高开后承压走弱。外盘加拿大油菜籽期货跟随植物油市场涨势，基准合约收盘上涨0.97%；但现货市场受多重利空因素影响，价格震荡偏弱。核心利空因素为加拿大总理访华引发的中加油菜籽贸易谈判预期，若双方达成贸易共识，油菜籽进口量有望增加，菜粕供应预期宽松。
当前水产养殖处于淡季，对菜粕需求支撑不足，进一步削弱市场上行动力。同时，国内豆粕高库存对菜粕形成替代压制，饲料企业采购倾向于豆粕，菜粕需求持续疲软。预计短期菜粕价格维持震荡偏弱走势，需关注国际油菜籽市场动态及国内养殖需求恢复情况。
2.4 饲料添加剂：供应收紧，价格稳中偏强
2026年1月16日，饲料添加剂市场因供应收紧，整体呈稳中偏强态势。赖氨酸市场表现突出，万里润达氨基酸生产线计划开展阶段性升级检修，市场供应量减少，叠加部分企业上调报价，推动价格上行。伊品生物于2025年12月24日上调赖氨酸报价，98.5%赖氨酸报价至9.35元/千克，上调150元/吨；70%赖氨酸报价至4.8元/千克，上调300元/吨。出口数据对市场形成支撑，2025年11月我国赖氨酸及赖氨酸盐、酯出口量9万吨，同比下降4%，环比增长5.8%。目前国内98.5%赖氨酸主流报价9.3-9.5元/千克，较上周上涨0.2-0.3元/千克。
蛋氨酸市场受供应收缩影响，价格稳步上行。赢创计划于第三、四季度分别对新加坡工厂、安特卫普工厂开展为期6-7周的技术升级；希杰马来西亚蛋氨酸工厂于2025年12月至2026年1月初实施检修；新和成固态蛋氨酸部分生产线计划1月中下旬停产检修2-3周，多重检修因素导致市场供应趋紧。2025年12月31日，新和成固态蛋氨酸报价上调至18.5元/公斤，当前国内蛋氨酸主流报价18.5-19元/公斤，较上月同期上涨1-1.5元/公斤。
维生素A、维生素E市场同步呈稳中偏强格局。维生素A方面，欧洲VA1000市场报价15-16欧元/公斤；2026年1月6日新和成将VA报价上调至70元/公斤，1月15日浙江医药VA报价上调至75元/公斤，当前国内维生素A主流报价75-80元/公斤。维生素E方面，欧洲VE市场报价5.5-5.8欧元/公斤；2025年12月部分厂家将VE报价上调至65-68元/公斤，2026年1月13日浙江医药VE报价上调至72元/公斤，国内主流报价72-75元/公斤。新和成、浙江医药等主流企业密集提价及部分企业停报，导致市场供应偏紧，价格持续走高。预计短期内饲料添加剂市场稳中偏强态势将延续，相关主体需密切关注原料供应及价格变化，合理规划采购与生产。
2.5 其他原料：窄幅波动，缺乏趋势性行情
2026年1月16日，DDGS市场价格保持稳定，主流报价与前一日持平。山东地区DDGS主流报价2050-2100元/吨，吉林地区报价2100-2150元/吨。近期豆粕现货价格下调，导致下游采购心态谨慎，观望情绪浓厚，部分区域走货不畅；但玉米价格高位运行，部分酒精企业减产，对DDGS价格形成支撑，企业挺价意愿较强。综合判断，1月上半月DDGS价格稳中偏弱运行，下半月随着春节前备货需求释放及企业挺价支撑，价格有望转为稳中略强，月度均价环比下跌概率逐步降低。
超级蒸汽鱼粉市场外盘成交放缓，秘鲁本季超级蒸汽鱼粉预售参考价为CNF2150美元/吨，新季预售参考价2100美元/吨，价格小幅回落。捕鱼进度方面，2025年11月7日至2026年1月10日，秘鲁中北部捕鱼量达153.54万吨，完成配额的94.2%，配额即将执行完毕，市场供应预期趋于稳定。国内市场方面，超级蒸汽鱼粉报价稳中偏弱，上海港秘鲁超级蒸汽鱼粉主流报价16500元/吨左右，与前一周持平，贸易商以观望为主，市场成交活跃度较低。
2026年1月16日，小麦市场价格稳中偏强运行，市场观望情绪浓厚。最低收购价小麦及各级储备轮换小麦持续投放，市场供应压力增加，对价格形成压制，近期每周最低收购价小麦投放量达数百万吨，供应保持充裕。同时，基层余粮逐步减少，持粮主体出货理性，叠加春节前面粉加工企业备货需求启动，对价格形成底部支撑。预计短期内小麦市场整体持稳、局部微调，大幅波动可能性较低。
三、区域分化明显：全国豆粕价格地图深度解读
3.1 价格涨跌榜：新疆领涨，广东领跌
2026年1月16日，全国各省市豆粕价格区域分化显著，新疆地区豆粕均价3523元/吨，较上月同期上涨130元/吨，涨幅3.8%，为全国涨幅最高区域；广东地区豆粕均价2910元/吨，较上月下跌126元/吨，跌幅4.2%，为全国跌幅最大区域。
北方地区豆粕价格小幅上涨，辽宁地区均价3016元/吨，较上月上涨10元/吨；河北地区均价3048元/吨，较上月上涨8元/吨。南方地区多呈下跌态势，湖南地区均价3017元/吨，较上月下跌13元/吨；福建地区均价3016元/吨，较上月下跌10元/吨。从全国范围看，豆粕价格最高区域为西藏，均价3990元/吨；最低区域为贵州，均价2762元/吨，区域价差显著。
区域价格差异源于各地供需格局、物流成本、大豆压榨产能及养殖产业规模结构的差异，上述因素共同决定了当前豆粕价格的区域分布特征。
3.2 分化原因：备货需求与物流因素主导
北方部分地区豆粕价格小幅上涨，主要驱动因素为春节前饲料企业备货需求启动。随着春节临近，饲料企业为保障节后生产连续性，加大豆粕采购力度，带动区域需求提升。以辽宁地区为例，当地大型饲料企业近期豆粕采购量较上月同期增加20%左右，对价格形成支撑。
北猪南运利润窗口关闭，北方生猪本地消化比例提升，进一步支撑区域豆粕需求，推动价格上行。
南方地区豆粕价格下跌，主要因腌腊需求收尾及饲料企业备货进入尾声。冬季腌腊活动结束后，南方生猪集中采购需求下降，猪价走弱，饲料企业采购意愿减弱，广东地区饲料企业近期豆粕采购量较上月减少30%。同时，进口大豆集中到港，广东港口进口大豆到港量环比增加50%，库存攀升，市场供大于求格局压制价格。
新疆地区豆粕价格持续高于全国均价，核心原因在于物流成本较高及本地大豆压榨产能不足。新疆地处内陆，距大豆主产区及港口较远，运输成本较高；且本地大豆压榨企业数量少、产能有限，无法满足区域需求，需从外地调入，进一步推高价格。
四、饲养联动：饲料价格与生猪行情的博弈逻辑
4.1 当日猪价：北涨南跌，窄幅波动
2026年1月16日，全国生猪市场呈“北涨南跌”格局，价格窄幅波动。当日全国外三元毛猪均价12.80元/公斤，较前一日环比上涨0.13%，涨幅有限。
华北、东北地区为价格上涨主力区域，北京、天津、山西、河北等地价格上涨0.1-0.2元/斤，北京地区外三元毛猪均价6.4-6.6元/斤，天津地区6.3-6.6元/斤；辽宁、吉林、黑龙江三省价格同步上扬，主流报价均为6.0-6.2元/斤。上涨核心驱动为春节前灌腊刚需释放，东北地区年猪屠宰量环比增加18%，300斤以上大猪溢价0.2元/斤，养殖户“卖大留小”操作导致市场猪源供应趋紧，进一步助推价格上涨。
华南、西南地区生猪价格下跌，广东、广西、湖南、重庆、云南、江西等地跌幅0.1-0.3元/斤，广东地区主流报价6.5-6.7元/斤，较上周同期回落0.15元；广西地区跌至5.7-6.1元/斤，成为全国价格洼地。南方腌腊需求消退，两广地区腊肠厂开工率由80%降至45%，白条走货速度放缓，批发市场出现库存积压。同时，北方低价白条通过铁路直达广州，到岸价较本地低0.3元/斤，对南方市场形成冲击，倒逼销区降价。
4.2 成本传导：饲料微涨对养殖盈利影响有限
2026年1月16日，玉米、豆粕两大核心饲料原料价格各上涨1元/吨，波动幅度极小。当日玉米全国均价2343元/吨，豆粕全国均价3005元/吨，虽价格略有上行，但对养殖成本整体影响微弱。
从养殖盈利来看，饲料成本微幅波动对养殖端影响可忽略不计。按120公斤生猪出栏规格测算，自繁自养模式下养殖户头均盈利约130元，与前一日持平，主要得益于猪价稳定及养殖成本管控能力提升。外购仔猪育肥模式仍面临亏损，头均亏损40-60元，核心原因是前期仔猪采购成本偏高，当前猪价涨幅不足以覆盖成本缺口。
当日猪粮比升至5.44:1，高于5:1的政策收储触发线，市场暂未触发政策收储机制，运行相对平稳。但饲料价格后续波动将直接影响养殖端盈利修复节奏：若饲料价格持续上涨，养殖成本增加，盈利空间被压缩，可能导致养殖户缩减养殖规模，进而影响生猪供应；若饲料价格下行，养殖盈利有望改善，养殖户补栏积极性或提升，市场供应将相应增加。
五、后市前瞻：1 月下旬饲料价格走势预判与实操建议
5.1 价格预判：原料走势分化加剧
展望1月下旬，饲料原料市场分化态势将进一步加剧。玉米市场有望迎来边际改善，春节前下游企业备货需求逐步释放，叠加春节假期物流运输受限，供应端压力缓解，供需格局优化，价格由弱转强概率提升。但需关注中储粮投放政策及养殖业、深加工行业需求恢复情况，若需求不及预期，价格上涨空间将受制约。
豆粕市场受巴西大豆集中到港影响，供应压力持续释放，预计价格震荡回落。尽管终端养殖备货需求回暖，但难以抵消供应增加带来的压力，需重点关注美盘大豆走势、国内油厂开机率及库存变化。
饲料添加剂市场因企业检修持续，供应收紧格局延续，价格有望维持稳中偏强。赖氨酸、蛋氨酸、维生素A/E等品类在供应减少及企业提价支撑下，存在进一步上涨空间，但需警惕企业检修结束后供应恢复及下游需求变化带来的价格波动风险。
棉粕、菜粕市场短期内维持震荡调整。棉粕受豆粕价格波动及棉籽成本支撑，多空因素相互制衡；菜粕受水产养殖淡季需求疲软、豆粕高库存替代及中加油菜籽贸易谈判预期影响，缺乏明确上涨动力，将在当前区间内波动。
5.2 实操建议：分主体给出应对策略
养殖端应密切跟踪饲料价格走势，采取按需备货策略，规避集中采购带来的成本波动风险。原料采购方面，优先选择成本可控的供应渠道，通过与本地供应商建立长期合作关系，锁定采购价格优势。外购仔猪育肥主体需审慎决策补栏计划，全面评估当前猪价与养殖成本，合理控制养殖规模，降低亏损风险。
贸易商需合理控制玉米库存规模，避免库存积压面临价格下跌风险，结合市场供需变化灵活调整库存水平，把握低吸高抛时机。豆粕贸易可采取滚动操作模式，依托价格波动获取价差收益。同时，关注饲料添加剂市场供应收紧带来的机会，合理布局库存，保障下游客户需求。
饲料企业应优化配方结构，充分利用棉粕、菜粕等低价蛋白粕替代部分豆粕，降低生产成本。加强与科研机构合作，研发高效饲料配方，提升饲料转化率与产品竞争力。采购端可通过签订长期供货合同、参与期货套期保值等方式，锁定原料成本，对冲价格波动风险。
数据来源：芝加哥期货交易所（CBOT）、大连商品交易所、郑州商品交易所、农业农村部、天下粮仓、卓创资讯、Mysteel农产品、中国饲料工业协会
|
