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山东省肉类协会到访山东省鲁菜产业发展促进会考察交流圆满成功
肉类食品网 http://www.meat360.cn 2026/3/7 18:49:23 关注：52 评论： 我要投稿
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为深化山东肉类产业与鲁菜产业深度融合，推动食材供给与餐饮消费高效联动。3月6日，山东省肉类协会一行到访山东省鲁菜产业发展促进会开展考察交流。双方围绕战略合作落地、展会联动共建、经验互学等方面进行深入座谈，凝聚发展共识，共谋产业高质量发展新路径。
中国肉类协会副会长、山东省肉类协会会长赵晓丹，中国饭店协会副会长、中国烹饪协会副会长、山东省鲁菜产业发展促进会会长赵孝国出席活动，双方协会相关负责人共同参与交流。
座谈会上，双方就深化长期战略合作达成一致共识。立足“大鲁菜观”产业格局，充分发挥山东省肉类协会在食材生产、行业资源整合方面的核心优势，结合山东省鲁菜产业发展促进会在餐饮品牌打造、市场渠道拓展、鲁菜文化传播等领域的特长，搭建食材端与消费端精准对接平台，推动资源共享、优势互补、互利共赢，助力山东肉类食品与鲁菜产业全链条深度融合，为山东餐饮业高质量发展注入强劲动力。
针对2026年7月即将举办的山东国际肉类博览会，双方达成多项务实合作举措，以会展为纽带深化产业联动。一是联合主办专业品鉴活动，鲁菜促进会将支持协办第二届“好品山东·山东肉类好品大师”品评活动，以专业评审为肉类品牌赋能，提升山东肉类产品的行业认可度与市场影响力；二是打造特色赛事IP，依托新媒体流量优势，拓宽山东肉类产品宣传推广与市场销售渠道；三是开展源头采风活动，博览会前期联合邀约餐饮业权威人士，走进山东品牌肉类企业实地探访，深度挖掘产业发展故事，全方位传播山东肉类品牌价值。
交流期间，山东省肉类协会还重点调研学习了山东省鲁菜产业发展促进会及凯瑞商业集团在企业文化建设、品牌运营、新媒体营销等领域的先进经验。双方就市场活动创意策划、主题宣传报道、新媒体矩阵的运营及实操进行深入交流。这种“跨界”交流为双方协会的日常运营与品牌推广工作注入新思路。
此次考察交流，搭建了肉类产业与鲁菜产业沟通协作的桥梁，为双方深化合作奠定了坚实基础。下一步，双方将以此次座谈为契机，加快推进各项合作落地见效，持续深化产业协同创新，共同擦亮“好品山东”“鲁菜美食”金字招牌，为山东食品餐饮产业繁荣发展贡献力量。
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| 文章来源：山东鲁菜产业发展促进会 文章编辑：一米优讯 |
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