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巴山深处起宏图 “一主多元”兴畜牧——镇巴县现代畜牧业高质量发展纪实
肉类食品网 http://www.meat360.cn 2026/3/17 13:58:42 关注：18 评论： 我要投稿
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秦岭南麓，巴山深处，镇巴县这片青山环绕的土地上，畜牧业正焕发着蓬勃生机。作为县域主导产业之一，镇巴县依托得天独厚的生态资源禀赋，紧扣“稳生猪、强肉牛、优肉羊、兴特色”发展主线，立足山区资源禀赋，深耕规模化、集约化、标准化、绿色化发展路径，构建起“一主多元”现代畜牧业体系，推动养殖规模持续扩大、养殖主体不断壮大，为乡村振兴注入强劲动能。
产业发展数据亮眼，彰显发展韧劲。2025年，镇巴县畜牧业发展实现质效双升：猪、羊、牛、禽饲养量分别达46．5万头、40．5万只、8．6万头、118万羽，同比增长2．1％、5．2％、4．6％、5．3％；肉类产量、禽蛋产量、畜牧业产值分别突破3．52万吨、1280吨、16亿元，同比增长10．34％、14％、6．7％，一串串增长数据，勾勒出镇巴畜牧业向上向好的发展态势。
生猪主导强链条，全链协同提质效。作为产业发展的“压舱石”，镇巴县依托“镇巴腊肉”地理标志品牌优势，以“稳种猪、扩规模、提产能”为核心思路，构建起“种猪繁育—规模养殖—精深加工—品牌营销”全产业链条。如今，全县已建成3万头种繁基地1个、专属养殖基地43家，培育标准化腊肉加工企业9家、小作坊17家，通过商标注册、品牌推介与标准化生产、储存、运输体系建设，年腊肉生产加工能力超5000吨。镇宏蜀乐科技有限公司、放马坪农牧有限公司成为全产业链发展的标杆。其中，放马坪农牧有限公司创新打造“智慧养殖＋生态循环＋全链协同”模式，配备智能饲喂、环境调控等数字化系统，配套粪污资源化利用工艺，不仅填补了县域种猪繁育领域空白，更实现年出栏生猪3万余头的规模化产能，为生猪产业高质量发展提供了“镇巴样板”。
肉牛产业扩增量，模式创新促增收。镇巴县坚持“农户繁育＋合作社和企业自繁自育”双轮驱动，以“点线面结合，量质效并重”为原则，深入推进肉牛提质增量行动，大力引进肉用型良种牛，新增肉牛加工生产线1条，为产业发展注入新活力。目前，全县建成标准化肉牛养殖场17家、养牛主体86家，扶持2个牛羊肉分割加工企业，年分割牛羊肉生产能力达2000吨，肉牛饲养量稳步提升至8．6万头。南乡盛禾食品科技有限公司、鼎盛康农牧有限公司等龙头企业，通过饲草收购、劳务用工等多元化渠道，有效带动周边农户共享产业发展红利，实现养殖效益与农户收益“双增长”。
肉羊产业优品种，标准引领扩规模。聚焦肉羊产业良种推广，镇巴县深入践行“一镇一品、一村一品”发展理念，以波尔山羊、努比亚羊种公羊改良陕南白山羊为主攻方向，持续优化肉羊品种结构，推进产业标准化、规范化发展。截至目前，全县建成规模养羊场17个，培育存栏200只以上规模养羊场（户）17家，羊存栏量达25万只，良种覆盖率同比提高8个百分点。蕴洋农牧有限公司凭借规模化、标准化的养殖模式，成为肉羊产业发展的标杆企业，引领全县肉羊产业向优质高效方向迈进。
特色养殖添亮点，生态循环赋新能。在传统畜禽产业蓬勃发展的同时，特色畜禽养殖亮点纷呈。三元镇、渔渡镇、盐场镇、长岭镇等乡镇依托山区林地资源优势，大力发展生态鸡、跑山猪等林下养殖，探索出“以林养牧、以牧促林”的良性循环发展模式，既盘活了山区闲置资源，又带动更多农户实现家门口增收，为镇巴畜牧业发展增添了独特的生态底色。
下一步，镇巴县将持续深化“一主多元”产业布局，以品牌建设为抓手、以技术创新为支撑、以主体培育为核心，进一步完善畜牧业全产业链条，推动现代畜牧业向更高质量、更高效益、更可持续方向发展，让巴山深处的畜牧产业成为乡村振兴的“强引擎”。
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| 文章来源：秦岭南麓，巴山深处，镇巴县这片青山环绕的土地上，畜牧业正焕发着蓬勃生机。作为县域主导产业之一，镇 文章编辑：一米优讯 |
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