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敖汉旗市场监管局召开制售假劣肉制品违法行为专项整治和治理网络餐饮食品安全问题推进会
肉类食品网 http://www.meat360.cn 2026/3/22 14:18:20 关注：50 评论： 我要投稿
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为进一步规范肉制品市场经营秩序和网络餐饮服务经营行为，切实解决群众关心的突出问题，3月19日，敖汉旗市场监管局组织召开制售假劣肉制品违法行为专项整治行动和治理网络餐饮食品安全问题推进会。局领导班子成员、相关股室队、各市场监管所负责人参加会议。会议由局党组书记、局长董华主持。
会议指出，制售假劣肉制品与网络餐饮食品安全问题是当前群众反映集中的问题，要将两项整治作为践行“四个最严”要求的具体抓手，以“零容忍”的态度筑牢食品安全防线。
会议要求，要聚焦重点领域，开展全链条排查。在肉制品整治方面，以生产企业、农贸市场、商超、集中用餐食堂及农村牧区等为重点区域，严查“两证两章”，严防未经检疫、来源不明及过期变质等假劣肉制品流入市场；在网络餐饮治理方面，全面摸清辖区内入网餐饮单位底数，严把准入关，重点核查平台是否落实审核责任，严厉打击无证、套证、假证及“幽灵外卖”、虚假宣传等乱象。
会议要求，要创新监管手段，深化“线上监测+线下核查”一体化监管模式，做到“线上”“线下”协同发力。“线上”要大力推行“互联网+明厨亮灶”，开展常态化“线上”监测，抓取违规线索。“线下”要对风险问题隐患易发地区深入开展排查，建立问题线索清单，加大对假劣肉制品的监督抽检频次和力度。
会议要求，要强化执法办案，形成高压震慑态势。以“零容忍”的态度对发现的违法违规行为，发现一起、查处一起。要加强股、所、队联动，建立线索通报、案件移送、联合执法机制，加强与公安、农牧等部门的协作，完善行刑衔接机制，打破信息壁垒，形成工作合力。对情节严重涉嫌犯罪的，要及时移送公安机关，对典型案例要进行集中曝光，形成有力震慑。
会议要求，要进一步压实主体责任，构建社会共治格局。采取宣传教育、提醒告诫、行政约谈等形式，督促肉制品生产经营使用单位和网络餐饮服务相关主体切实履行食品安全主体责任。要进一步畅通12345、12315投诉举报渠道，广泛收集群众诉求，鼓励社会各界共同参与监督。
会议强调，全局上下要以此次推进会为契机，细化工作举措，明确职责分工，确保专项整治工作取得实实在在的效果，全力守护好人民群众“舌尖上的安全”。
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