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十堰市加强农贸市场食品安全专项检查
肉类食品网 http://www.meat360.cn 2026/3/29 18:43:14 关注：49 评论： 我要投稿
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连日来，十堰市市场监管部门采取市、县（区）、所三级联动机制，对城区部分农贸市场及周边背街小巷开展了一轮全覆盖、拉网式专项检查，进一步规范市场经营秩序，筑牢食品安全防线。
三级联动，压实“两个责任”。此次专项检查不是单打独斗，而是构建起严密的责任闭环。基层监管所干部包点负责，县（市、区）局对辖区检查工作全面统筹，市局则派出两个工作组深入一线进行抽查与问题反馈。通过“检查-反馈-整改”的闭环模式，不仅让属地管理责任落到实处，也倒逼市场开办方和经营户真正把主体责任扛在肩上。
聚焦细节，严查风险隐患。在检查过程中，执法人员紧盯关键环节，细致排查风险。现场除了核查经营户证照和从业人员健康证明外，还对“三无”产品、过期变质食品以及“三防”设施落实情况、散装食品的卫生环境进行严格检查。对肉制品经营户，以进货查验为监管重点，强化肉类产品经营户监督检查，严查所售产品来源渠道、检验检疫票证、质量合格凭证等，深化监督抽检技术应用，严把市场准入关。针对检查中发现的问题，现场提出整改意见，要求相关责任人现场整改。
从场内到场外，监管“不止步”。目前，市场内部检查工作已完成，共检查农贸市场10家，食品经营户240余家，当场立案3件，对于检查中发现的问题，市场监管部门将持续跟进整改落实情况，确保专项检查取得实效。同时健全常态化监管机制，加大日常巡查与抽检频次 。
小小菜市场，连着大民生。通过一次次严格的检查、一项项务实的举措，监管人员用脚步丈量安全底线，用行动守护百姓餐桌。下一步，市场监管部门将继续紧盯重点领域和关键环节，让群众买得放心、吃得安心。
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| 文章来源：十堰市市场监督管理局 文章编辑：一米优讯 |
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