|
巴西鸡肉进口历程回顾
巴西是我国鸡肉进口的核心来源国，长期占据我国鸡肉进口市场的主导地位，凭借规模化养殖优势与成熟的出口体系，为我国市场提供了稳定的鸡肉供应。2024年，我国从巴西进口的鸡肉占总进口量的57%，其在我国鸡肉进口格局中的核心地位凸显。
2025年5月，巴西商业家禽养殖场检测出高致病性禽流感病毒，为保障国内禽肉食品安全，我国自2025年5月17日（含）起，暂停受理巴西禽肉企业输华禽肉产品进口申报。受此政策影响，我国全年鸡肉进口量显著下滑，巴西鸡肉对华出口一度中断。
随着巴西禽流感疫情防控工作取得阶段性成效，2025年11月，巴西全境禽肉恢复对华准入；2026年1月，南里奥格朗德州禽肉亦恢复对华出口资格。相关进口货源于2026年2月起陆续到港，鸡肉进口量呈现环比回升态势，但受船期及到货节奏限制，当前进口总量仍处于历史同期低位，同比降幅较为明显。
2026年1-2月鸡肉进口数据分析
进口量整体变化
2025年下半年，受巴西禽流感禁令影响，我国鸡肉进口量呈现高位回落态势。2025年11月巴西禽肉恢复对华出口后，国内鸡肉月度进口量逐步回升，从2025年10月的1.87万吨增长至2026年2月的3.80万吨，五个月累计涨幅达103.14%，进口量修复态势明确。
需注意的是，尽管进口量持续回升，但基数仍处于低位。2026年1-2月，我国鸡肉累计进口量仅6.30万吨，同比2025年同期大幅下滑57.14%，表明当前鸡肉进口市场仍处于恢复阶段，尚未回归常态水平。进口量的波动直接影响国内鸡肉市场供需格局，短期内进口量不足仍对市场供应形成一定支撑，而后续进口量的持续回升将逐步缓解供应紧张局面。
巴西进口份额及排名变化
长期以来，巴西凭借规模化养殖、先进生产技术及完善的出口贸易体系，稳居我国第一大鸡肉进口来源国。2025年下半年，受禽流感禁令影响，巴西鸡肉对华进口受阻，其在我国鸡肉进口来源国中的排名一度跌出前五，国内鸡肉进口格局出现阶段性调整。
随着巴西禽肉对华准入的逐步放开，2026年1-2月，我国自巴西进口冻鸡量回升至3.26万吨，占同期鸡肉总进口量的51.93%，巴西重新夺回我国第一大鸡肉进口来源国地位，其在我国鸡肉进口市场的核心竞争力得以凸显。巴西鸡肉进口份额的回升，将进一步丰富国内鸡肉市场供应，同时对国内鸡肉价格形成一定的市场调节作用。
1-2月巴西进口鸡副情况
整体鸡副价格走势（2025-2026年）
2025年，国内肉鸡全产业链价格整体同比下行，但翅中、鸡爪等高端鸡副产品价格逆势上涨。其中，国产40g以上翅中年均价为35.84元/公斤，同比上涨10.05%，年末价格升至41.76元/公斤，与全产业链价格走势形成明显分化。
2026年初，受节前消费提振、国内肉鸡出栏偏紧及鸡肉进口量偏少等因素支撑，鸡副产品价格持续走高。其中，翅中价格升至46.6元/公斤，50-60g大爪节前价格涨至29.15元/公斤，即便处于传统需求淡季，大爪价格仍保持强势。综合来看，2025年以来国内鸡肉进口量大幅收缩，是支撑鸡副产品价格高位运行的核心因素。
巴西分项进口数据
从巴西鸡副产品进口分项数据来看，2026年1-2月，冻鸡翼、冻鸡爪进口量呈现显著环比回升态势。其中，冻鸡翼（不含翼尖）1月进口0.51万吨，2月增至1.16万吨，环比上涨129.74%，1-2月累计进口1.67万吨，同比下滑52.16%；冻鸡爪1月进口0.27万吨，2月增至0.81万吨，环比上涨196.50%，1-2月累计进口1.09万吨，同比下降60.42%。
尽管当前巴西鸡副产品进口量仍低于往年同期，但逐月修复趋势明确。随着南里奥格朗德州禽肉货源持续放行，进口到港量逐步增加，预计后续巴西鸡副产品进口规模将进一步扩大，对国内鸡副产品市场供需格局产生深远影响。
二季度鸡副产品价格走势预测
当下价格现状
当前，国内鸡爪、翅中等主流鸡副产品价格自节后高位回落，但整体仍处于历史相对高位。节后终端消费自然回落，叠加业者拿货心态趋于谨慎，推动价格阶段性下行；而前期鸡肉进口量偏少导致外源补给不足，叠加节前消费刚需支撑，使得价格仍维持在较高水平。
此外，受315相关舆情影响，爪类产品终端消费出现阶段性下滑，餐饮及流通端采购需求收缩，消费承接能力明显减弱，进一步推动鸡副产品价格从高位回落，但短期内仍未脱离历史高位区间。
二季度价格下行驱动因素
进入二季度，国内鸡副产品价格下行压力将持续加大，回落趋势逐步显现，主要受供应、需求及国内产业端等多重因素驱动。
供应端方面，巴西合规鸡肉货源持续放量，冻翅、冻爪等副产品进口到港节奏加快，环比增量显著，外部低价货源补充增加，国内市场可流通库存稳步攀升，市场供应压力持续加大。预计二季度巴西鸡副产品到港量将较一季度实现显著增长，进一步缓解国内市场供应紧张局面。
需求端方面，二季度国内终端市场进入鸡肉消费传统淡季，消费者对鸡副产品的需求有所减少；同时，315舆情后续影响持续释放，餐饮、休闲制品行业对爪类等副产品的采购趋于谨慎，高价承接能力持续偏弱，终端需求进一步承压，对价格形成抑制作用。
产业端方面，国内白羽肉鸡断档期结束后，出栏量有望保持逐月缓增态势，鸡肉分割品产出正常流转，场内高位冷冻品需逐步顺价消化。综合来看，前期支撑鸡副产品价格走强的低进口、紧供给格局逐步松动，供需失衡压力逐步显现，预计二季度国内鸡副产品整体承压运行，翅中、大爪等主流品种价格将呈现震荡下行态势，行情重心稳步下移。
数据来源：海关总署、巴西农业和畜牧业部、卓创资讯、博亚和讯
|
