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狂涨 497%!巴西牛肉杀疯了,美国成最大 “接盘侠”??


肉类食品网 http://www.meat360.cn 2025/5/17 9:51:16 关注:42 评论: 我要投稿

  根据巴西官方贸易数据显示,2025 年 4 月巴西牛肉出口量实现历史性突破,单月出口量达 286,160 吨,环比增长 9.45%,同比增幅达 15.8%。该数据不仅刷新历史纪录,更实现连续三个月单月出口量创新高,扭转了一季度出口增速放缓的态势。与此同时,当月牛肉出口均价攀升至 4,708 美元 / 吨,带动出口总额达 13.47 亿美元,环比增长 12.94%,呈现显著的量价齐升态势。
  一、核心市场格局演变:美国市场异军突起
  在主要进口市场中,中国市场持续发挥稳定支撑作用,4 月自巴西进口牛肉 106,640 吨,环比增长 11.11%,连续三个月保持进口增长趋势,以雷亚尔计价的贸易额亦实现 2.9% 的增长。
  值得关注的是,美国市场呈现爆发式增长,4 月进口量达 47,840 吨,环比增长 13.67%,同比增幅高达 497%,创历史新高。2025 年 1-4 月,美国累计自巴西进口牛肉约 135,000 吨,同比增长 161.5%,从边缘市场迅速跃居为第二大进口来源国。分析认为,美国国内牛肉供应短缺叠加巴西牛肉价格优势,驱动进口商大规模采购行为。
  墨西哥市场同样表现亮眼,4 月进口量 10,970 吨,环比激增 90%,同比增长 340%,成为拉美地区重要增长点。埃及、俄罗斯等市场亦保持稳定增长,其中埃及进口量环比增长 35.9%,俄罗斯同比增长 14.5%,显示新兴市场潜力持续释放。
  二、出口增长驱动因素分析
  巴西牛肉出口的强劲增长主要得益于两大核心因素:其一,巴西成熟的低成本养殖体系使其牛肉价格较主要竞争对手低 10%-15%,在全球通胀背景下形成显著价格竞争力;其二,全球贸易环境变化促使进口商优化供应链布局,巴西作为非贸易冲突核心区域,凭借稳定的供应能力和贸易政策优势,成为众多国家规避贸易风险的优先选择。此外,部分国家基于供应链安全考量的预防性采购行为,进一步推高了市场需求。
  三、产品结构分化:生牛肉与加工牛肉市场表现差异从产品结构看,生牛肉仍占据主导地位,4 月出口量 241,580 吨,环比增长 12.1%,同比增长 16.3%。美国市场对生牛肉需求尤为旺盛,进口量 44,160 吨,同比增幅达 870.6%,反映其餐饮及零售行业对巴西生牛肉的高度依赖。
  相比之下,加工牛肉市场呈现两极分化态势。尽管 4 月出口量同比增长 19.3%,但环比下降 5.7%。受高通胀影响,美国市场对加工牛肉需求有所收缩;而古巴、加纳等新兴市场则因价格优势加大采购力度,其中古巴进口量同比增长 53.3%,加纳环比增长 62.5%。
  四、未来展望:机遇与挑战并存
  基于当前市场形势,预计 2025 年 5 月巴西牛肉出口将延续增长趋势。短期内,其价格优势及全球市场对稳定供应的需求将持续支撑出口规模。然而,全球经济增速放缓可能抑制高端市场需求,汇率波动亦可能削弱价格竞争力,需警惕潜在的市场风险。
  总体而言,2025 年 4 月巴西牛肉出口的卓越表现,不仅巩固了其全球牛肉出口领军地位,更彰显了其产业在复杂市场环境中的强大韧性。随着新兴市场需求的进一步释放,巴西牛肉产业有望实现新的突破。
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文章来源:肉类食品网     文章作者:豆包     文章编辑:一米优讯     
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