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6月13日，得利斯-物美生鲜加工中心西北项目隆重开业。该项目的成功落地标志着得利斯西北地区农产品供应链升级迈出关键一步。
作为中国领先的全渠道数字化流通企业，物美集团拥有“物美”、“麦德龙”、“新华百货”等知名品牌，在全国运营超过1800余家门店，年销售规模达千亿元。此次生鲜分割中心落地陕西，是其构建全国性高效生鲜供应链网络的重要环节。该加工中心依托物美集团深耕30年的数字化供应链体系，结合得利斯优质原料资源，旨在提升生鲜产品流通效率，降低损耗，满足消费者对高品质生鲜产品的即时需求。
物美与陕西得利斯的合作开创了“产地直采+中央厨房加工+全渠道销售”的创新模式。新建的生鲜加工中心配备了先进的冷链物流系统和自动化加工设备，能够对生鲜产品进行精细分割、标准化包装和全程温控管理。这一模式大大减少了中间流通环节，得利斯负责提供优质生鲜原料，物美则利用其精细化加工能力和全渠道市场覆盖优势，实现从产地到餐桌的高效连接。该中心还采用“一箱一码”智能循环包装技术，通过物联网云管理平台实现全程可追溯。箱箱共用开发的AI+物联网系统让实时数据采集变得简单，用一键盘库代替人工盘库，降低包装丢失率，提升周转效率。在运营流程上，分割中心通过多点OS系统支持供应链各方全流程在线协同作业。门店根据库存数据启动动态提醒机制，结合销售预测精准控制进货量，实现生鲜产品的“日清日结”。
该项目通过产地直采、农超对接等方式，与陕西农产品基地建立紧密合作关系，有力带动了当地农业产业化发展，也是响应“乡村振兴”战略的重要举措。公司通过数字化营销和品牌赋能，将陕西特色农产品推向全国市场，既满足消费者对食品安全和品质的需求，也为产地农民拓展增收渠道。
下一步，得利斯集团将聚焦全产业链优化、数字化转型和全国化布局战略方向，持续深化与物美集团的战略合作。进一步扩大西北生鲜加工中心产能，并加快在华南、华东等区域市场拓展，构建覆盖全国的现代化生鲜供应链网络。同时，得利斯将加大数字化投入，推动智能化加工、智慧物流和精准营销的深度融合，不断提升供应链效率和产品品质。通过"公司+基地+农户"的创新合作模式，致力于打造从田间到餐桌的全程可追溯体系，为消费者提供更优质的肉制品，助力乡村振兴和农业现代化发展，实现企业价值与社会价值的共赢。
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