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2025年第24周全省畜产品及饲料集市价格分析
据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析，本周全省牛肉、玉米价格上涨，生猪、鸡蛋、活鸡、羊肉、生鲜牛乳价格下降，其他畜产品和饲料价格振荡运行。
1.生猪价格下降。本周全省仔猪平均价格40.97元/公斤，环比下降1.35%，已连续五周下降，降幅6.38%；活猪平均价格14.48元/公斤，环比下降0.69%，已连续五周下降，降幅2.82%；猪肉平均价格24.79元/公斤，环比下降0.88%，已连续六周下降，降幅3.01%。
从区域分析，陕南地区仔猪平均价格39.28元/公斤，环比下降1.87%，活猪平均价格14.47元/公斤，环比下降1.16%，猪肉平均价格25.07元/公斤，环比下降0.44%；关中地区仔猪平均价格38.99元/公斤，环比下降1.49%，活猪平均价格14.42元/公斤，环比下降0.55%，猪肉平均价格24.29元/公斤，环比下降0.90%；陕北地区仔猪平均价格47.21元/公斤，环比下降0.55%，活猪平均价格14.59元/公斤，环比下降0.27%，猪肉平均价格25.41元/公斤，环比下降1.44%。
按农贸市场监测口径计算，本周全省猪粮比价5.91﹕1，环比下降0.09个点。
2.生鲜牛乳价格下降。本周全省生鲜牛乳平均价格2.67元/公斤，环比下降0.37%；全省生鲜羊乳平均价格7.37元/公斤，环比下降2.64%。
3.鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格8.70元/公斤，环比下降0.68%，已连续五周下降，降幅4.19%；活鸡平均价格23.49元/公斤，环比下降0.55%；白条鸡平均价格19.56元/公斤，环比下降0.31%；商品代蛋雏鸡平均价格3.79元/只，环比下降1.04%；商品代肉雏鸡平均价格3.41元/只，环比上涨1.49%。
从区域分析，陕南地区鸡蛋平均价格9.09元/公斤，环比下降0.66%，白条鸡平均价格22.80元/公斤，环比下降0.57%；关中地区鸡蛋平均价格8.39元/公斤，环比下降1.18%，白条鸡平均价格17.23元/公斤，环比下降0.35%；陕北地区鸡蛋平均价格8.80元/公斤，环比持平，白条鸡平均价格21.87元/公斤，环比上涨0.09%。
4.牛肉价格上涨，羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格25.73元/公斤，环比上涨0.12%；去骨牛肉平均价格68.50元/公斤，环比上涨0.04%；待宰活山羊平均价格28.10元/公斤，环比下降0.07%；待宰活绵羊平均价格23.86元/公斤，环比上涨0.17%；带骨山羊肉价格69.28元/公斤，环比下降0.30%；带骨绵羊肉平均价格61.53元/公斤，环比下降0.52%。
从区域分析，陕南地区去骨牛肉平均价格69.91元/公斤，环比下降0.06%，带骨山羊肉平均价格69.15元/公斤，环比下降0.50%，带骨绵羊肉平均价格63.30元/公斤，环比下降0.55%；关中地区去骨牛肉平均价格68.80元/公斤，环比上涨0.36%，带骨山羊肉平均价格68.02元/公斤，环比上涨0.31%，带骨绵羊肉平均价格66.14元/公斤，环比下降0.41%；陕北地区去骨牛肉平均价格66.09元/公斤，环比下降0.35%，带骨山羊肉平均价格71.44元/公斤，环比下降0.94%，带骨绵羊肉平均价格52.53元/公斤，环比下降0.76%。
5.玉米价格上涨。本周全省玉米平均价格2.45元/公斤，环比上涨0.82%；小麦麸平均价格1.93元/公斤，环比持平；豆粕平均价格3.47元/公斤，环比下降1.98%；进口鱼粉平均价格13.75元/公斤，环比上涨0.81%。
从区域分析，陕南地区玉米平均价格2.49元/公斤，环比上涨0.40%；关中地区玉米平均价格2.49元/公斤，环比上涨0.81%；陕北地区玉米平均价格2.33元/公斤，环比上涨0.43%。
陕西省2025年第24周畜产品及饲料集市价格表
单位：元/公斤、元/只
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项 目
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仔 猪
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待宰活猪
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猪 肉
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鸡 蛋
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蛋雏鸡
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肉雏鸡
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活 鸡
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白条鸡
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全省平均
|
40.97
|
14.48
|
24.79
|
8.70
|
3.79
|
3.41
|
23.49
|
19.56
|
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环 比
|
-1.35%
|
-0.69%
|
-0.88%
|
-0.68%
|
-1.04%
|
1.49%
|
-0.55%
|
-0.31%
|
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上年同期
|
50.76
|
18.20
|
27.60
|
10.07
|
3.50
|
3.35
|
24.39
|
20.16
|
|
同 比
|
-19.29%
|
-20.44%
|
-10.18%
|
-13.60%
|
8.29%
|
1.79%
|
-3.69%
|
-2.98%
|
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|
项 目
|
活 牛
|
牛 肉
|
生鲜牛乳
|
生鲜羊乳
|
活山羊
|
活绵羊
|
山羊肉
|
绵羊肉
|
|
全省平均
|
25.73
|
68.50
|
2.67
|
7.37
|
28.10
|
23.86
|
69.28
|
61.53
|
|
环 比
|
0.12%
|
0.04%
|
-0.37%
|
-2.64%
|
-0.07%
|
0.17%
|
-0.30%
|
-0.52%
|
|
上年同期
|
23.58
|
68.78
|
3.25
|
6.35
|
29.38
|
23.39
|
72.23
|
62.13
|
|
同 比
|
9.12%
|
-0.41%
|
-17.85%
|
16.06%
|
-4.36%
|
2.01%
|
-4.08%
|
-0.97%
|
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|
项 目
|
玉 米
|
豆 粕
|
小麦麸
|
进口鱼粉
|
肥猪配合饲料
|
肉鸡配合饲料
|
蛋鸡配合饲料
|
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全省平均
|
2.45
|
3.47
|
1.93
|
13.75
|
3.45
|
3.47
|
3.21
|
|
环 比
|
0.82%
|
-1.98%
|
0.00%
|
0.81%
|
-0.29%
|
-0.29%
|
-0.62%
|
|
上年同期
|
2.43
|
3.69
|
1.94
|
14.03
|
3.53
|
3.60
|
3.28
|
|
同 比
|
0.82%
|
-5.96%
|
-0.52%
|
-2.00%
|
-2.27%
|
-3.61%
|
-2.13%
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