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2025年第21周华中地区猪肉价格行情走势

肉类食品网 http://www.meat360.cn 2025/5/28 9:01:02 关注：98 评论： 我要投稿

2025年第21周（即2025年5月19日-5月23日，以下简称本周），华中地区猪肉价格环比下跌，同比跌幅扩大。

本周，华中地区猪肉周均价为每公斤18.54元，环比下跌2.0%，同比下跌9.9%，较上周跌幅扩大6.0个百分点。

本周华中地区猪肉价格环比下跌。规模养殖场和散养户的生猪出栏量增多，部分地区出栏大猪数量增多，致使生猪宰后均重提升，猪肉供应增加。气温升高抑制猪肉消费，屠宰企业订单销售速度放缓，部分屠宰企业降低猪肉价格以保证销量。

华中地区猪肉价格运行走势图

华中地区猪肉价格变化情况表

单位：元/公斤，公斤

	5月19日	5月20日	5月21日	5月22日	5月23日	宰后均重
河南	18.63	18.57	18.38	18.02	17.97	88.66
湖北	18.90	18.83	18.63	18.70	18.42	85.50
湖南	19.57	19.47	19.47	19.47	19.47	92.83

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文章来源：农业农村部信息中心文章编辑：一米优讯

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