|
一、 危机突袭：海外禽流感引爆白羽肉鸡引种断供潮
1.1 法国疫情切断引种渠道，行业陷入“无替代”困境
2026年初，我国白羽肉鸡行业遭遇重大外部冲击。法国阿摩尔滨海省、曼恩—卢瓦尔省相继暴发高致病性禽流感疫情，直接导致我国祖代白羽鸡引种工作全面中断，行业供应链源头面临严峻考验。
回溯我国白羽肉鸡引种历程，行业始终面临多重外部不确定性冲击。2024年12月，受禽流感疫情影响，美国、新西兰相继暂停对华白羽鸡种源出口，国内引种渠道大幅收缩，行业供应链承受阶段性压力。
2025年3月，益生股份率先打通法国引种渠道，法国成为我国祖代白羽鸡唯一引种来源地，暂时缓解了行业种源供应紧张局面。但2025年全年引种量仅约62万套，同比降幅超10%，种源供给整体偏紧。其中，益生股份引种26.6万套，占全国进口份额的43%，在稳定行业种源供应中发挥了核心作用。
2025年11-12月，法国主供种区禽流感疫情集中暴发，我国迅速启动疫区引种禁令，国内企业原定于2026年1月下旬的两批祖代种鸡引种计划被迫暂停。尽管美国农业部于2025年向我国海关总署递交了阿拉巴马州、田纳西州、密西西比州及俄克拉何马州的种禽对华出口恢复申请（上述地区无禽流感认定），但截至2025年底尚未获得批复，美国种源恢复供应的时间节点仍不明确。
与2025年初的引种暂停相比，本次断供呈现显著的“无替代渠道”特征。2024年底美新两国暂停供种时，国内企业已提前与法国建立合作并推进引种筹备；而本次法国疫情暴发后，其他国家暂不具备恢复供种条件，国内企业普遍处于观望状态，行业种源补给陷入停滞。
从政策要求来看，美国禽流感封关需经过6个月观察期，法国仅需2个月，因此法国恢复供种的时间预期早于美国，预计2026年二季度存在恢复供种的可能性，但在此之前，行业仍将面临阶段性种源供应空窗期。
1.2 白羽肉鸡消费地位突出，引种断供冲击产业根基
白羽肉鸡作为我国第二大肉类消费品类，年消费量占肉类消费总量的比例超30%，广泛应用于餐饮加工、家庭消费等场景，在我国肉类供应体系中占据重要地位。
祖代种鸡是白羽肉鸡产业链的核心源头，其供应稳定性直接决定父母代、商品代环节的产能释放。本次祖代白羽鸡引种中断，不仅直接冲击“祖代—父母代—商品代”全产业链供需格局，更将我国白羽肉鸡行业长期存在的种源对外依赖问题推向台前，产业安全隐患凸显。
此次事件为行业发展敲响警钟，推动全行业重新审视种源自主可控的重要性。过度依赖海外种源使得行业易受海外疫情、贸易政策等外部因素影响，不利于产业链供应链稳定，亟需通过产业升级突破种源约束。
二、 传导链条：祖代缺口引发产业链价格波动
2.1 周期传导特性：近一年缓冲期下的长期供应压力
白羽肉鸡产业链存在明确的周期传导规律，益生股份相关负责人指出，祖代种鸡短缺的影响将逐步向下游传导，传导周期具有可预期性。具体来看，祖代种鸡缺口约7个月后传导至父母代种鸡环节，再经过7个月进一步传导至商品代鸡苗环节，最终影响终端鸡肉供应与市场价格。
受前期祖代引种偏紧影响，父母代种鸡价格已呈现连续上涨态势，且这一趋势预计将持续。价格上涨态势反映出产业链对种源短缺的预期，后续父母代种鸡价格仍有上行空间，并将进一步传导至商品代鸡苗环节，行业长期供应压力不容忽视。
周期传导特性为行业提供了近一年的缓冲期，企业可利用该窗口期调整生产策略、优化产能布局。但从长期来看，若种源供应问题未能及时解决，随着传导周期推进，商品代鸡苗供应紧张局面将逐步显现，价格波动风险上升，对行业整体稳定运行构成挑战。
2.2 父母代价格上涨逻辑与市场分歧
父母代种鸡价格自2025年9月起持续上行，2026年1月报价升至60元/套，较2025年初实现显著增长。这一轮价格上涨具备清晰的产业逻辑支撑，并非短期市场波动所致。
2025年1-3月，AA+及罗斯308两大核心鸡苗品种暂停引种，导致三季度起父母代鸡苗供应持续偏紧。同时，祖代种鸡企业生产计划有序推进，叠加商品代鸡苗价格自2025年7月初强势反弹，父母代种鸡企业于8月起逐步恢复盈利，为价格上调提供了基础条件。在此背景下，祖代种鸡企业自8月起陆续上调父母代鸡苗报价，推动成交价格稳步上涨。
对于父母代种鸡价格后续走势，市场存在明显分歧。卓创资讯分析师孙亚男表示，当前父母代种鸡产蛋性能持续不佳，鸡苗单位成本维持在2.60-3.20元/羽的高位区间，父母代种鸡场对价格进一步上涨存在抵触情绪。同时，父母代鸡苗供应量处于增量阶段，市场供需关系逐步趋于平衡，价格继续上行阻力加大，预计将进入稳定运行阶段，后续或呈现微降态势。
三、 两极分化：引种断供下的行业格局重构
3.1 龙头企业：凭借储备与布局构建抗风险屏障
面对引种断供冲击，行业龙头企业凭借前瞻性的种源储备与完善的产能布局，展现出较强的抗风险能力，在行业波动中保持生产经营稳定。
以益生股份为例，2025年该企业祖代白羽鸡引种量达26.6万套，同比实现增长，为后续产能释放奠定了坚实基础。得益于充足的种源储备，益生股份2026年父母代种鸡产能将高于2025年，本次引种暂停不会对其全年产量及正常生产经营造成影响。
除种源储备外，龙头企业持续优化产能布局，构建全产业链协同优势。通过完善祖代、父母代、商品代全环节生产体系，强化养殖设施升级与技术管控，龙头企业实现生产效率与产品质量的双重提升，进一步巩固市场竞争地位。
为应对行业变局，益生股份持续推进提质增效举措，通过精细化养殖管理、饲料配方优化、养殖环境升级等方式提升种鸡生产性能，同时加大技术研发投入，引进先进养殖设备与工艺，在降本增效的同时增强核心竞争力，为行业应对种源风险提供了示范路径。
3.2 中小养殖主体：双重压力下的经营困境
与龙头企业形成鲜明对比，中小养殖主体在本次引种断供事件中面临较大经营压力，抗风险能力薄弱的问题凸显。
卓创资讯分析师孙亚男指出，中小养殖主体当前面临双重经营压力。一方面，行情波动应对能力不足，受资金、技术、信息获取能力限制，中小养殖主体难以精准预判市场走势并及时调整生产策略，且销售渠道单一、议价能力较弱，在市场波动中易陷入被动局面。
另一方面，冬季养殖面临成本与技术难度双重上升压力。低温环境下，保暖设施投入与燃料消耗增加导致养殖成本攀升；同时，冬季禽类疫病高发，中小养殖主体防疫条件与技术水平有限，疫病防控压力加大，易因疫病导致产能损失与成本增加。
在行情低迷与成本高企的双重挤压下，中小养殖主体盈利空间持续收窄，部分甚至陷入亏损状态。行业波动进一步加剧了中小养殖主体的经营困境，行业洗牌速度有望加快。
从短期来看，受产业链周期传导影响，本次引种中断尚未对中小养殖主体造成直接冲击，为其调整生产策略提供了短暂窗口期。但随着种源短缺影响逐步传导，中小养殖主体后续经营压力将进一步加大，若未能及时提升抗风险能力，或将逐步被市场淘汰。
四、 破局之路：种源自主化的机遇与挑战
4.1 国产种源取得阶段性突破，市场化应用稳步推进
本次引种断供事件为国产种源培育与推广创造了契机，我国白羽肉鸡国产种源培育已取得阶段性成果，逐步打破海外种源垄断格局，为产业自主可控发展提供支撑。
益生股份在国产种源研发领域成效显著，其自主培育的“益生909”小型白羽肉鸡2025年销售量近9000万只，市场认可度较高。该品种具备生长周期短、抗病性强等优势，可有效降低养殖周期与防疫成本，契合养殖户生产需求，市场化推广成效显著。
2025年8月，益生股份另一自主研发品种“益生817”小型白羽肉鸡获得新品种证书，该品种在肉质品质与口感方面具备差异化优势，丰富了国产白羽肉鸡品种体系。此外，该企业蛋鸡新品种研发已完成中试，预计2026年上半年可获取新品系证书，种源研发管线持续完善。
国产种源的突破得益于企业长期研发投入与技术积累。益生股份组建专业研发团队，汇聚行业核心技术人才，加大育种设备与实验场地投入，引入先进育种技术与理念，通过持续技术创新与品种改良，推动国产种源性能逐步提升，为市场化应用奠定技术基础。
随着国产种源性能优化与市场认可度提升，其在白羽肉鸡市场的补充作用日益凸显。越来越多养殖主体开始尝试使用国产种源，国产种源市场份额逐步扩大，推动行业种源供应结构向多元化转型，为产业自主化发展注入动力。
4.2 推广瓶颈与竞争优势的双重博弈
尽管国产种源培育取得进展，但大规模市场化推广仍面临多重瓶颈，核心制约因素包括料肉比偏高、生产性能稳定性不足等，与进口品种存在一定差距。
料肉比偏高直接影响养殖效益，相较于进口品种，国产白羽肉鸡养殖过程中饲料消耗成本更高，一定程度上降低了对养殖主体的吸引力。同时，国产种源在生长性能一致性、抗病能力稳定性等方面仍需提升，不利于规模化、标准化养殖推广，增加了养殖管理难度。
但国产种源并非无竞争优势，在父母代鸡苗价格、种鸡产蛋率及抗病性等方面具备显著亮点。相较于进口种源，国产父母代鸡苗价格更低，可有效降低养殖主体初始投入成本；同时，国产种鸡产蛋率较高，能提升鸡苗孵化效率，而较强的抗病性可减少疫病防控成本，契合产业链降本增效需求。
本次引种断供事件为国产种源推广创造了窗口期，海外种源供应中断导致市场种源需求缺口显现，国产种源得以快速填补部分市场空白。在此背景下，行业种源供应结构正从“单一海外依赖”向“自主培育+多元进口”双轮驱动转型。
国产种源企业正抓住机遇持续优化品种性能，通过技术创新缩小与进口品种的差距，同时加强市场推广与养殖技术服务，提升养殖主体对国产种源的接受度。随着国产种源性能逐步提升与市场认可度提高，其市场份额有望持续扩大，为行业种源自主化提供坚实支撑。
4.3 政策支持：种源自主化的核心保障
业内普遍认为，政策支持是推动白羽肉鸡种源自主化的关键因素。白羽肉鸡育种属于周期长、投入大、技术密集型产业，需长期持续的资金与人才投入，单一企业难以承担全链条研发成本与风险。
当前国内具备白羽肉鸡自主育种能力的企业数量较少，核心原因在于育种研发周期长、资金投入大且短期难以产生经济效益。育种过程需经过多代选育、性能测试与市场化验证，期间需投入大量资金用于设备购置、场地建设、人才培养及实验研发，同时面临研发失败、品种不被市场接受等风险，导致多数企业对育种研发持谨慎态度。
基于行业现状，业内建议加大对育种企业的政策扶持力度，重点对处于研发阶段的企业给予资金补贴，缓解企业研发资金压力，鼓励企业持续投入育种研发。资金补贴可针对性用于品种选育、技术创新、设备升级等核心环节，加快育种进程，提升国产种源研发效率。
除资金支持外，政策扶持还应涵盖人才培养、技术推广等方面。通过出台人才激励政策，引导高校、科研机构与企业开展合作，培养专业化育种人才；同时，加强育种技术推广与指导，推动科研成果转化应用，提升全行业育种技术水平。
政策支持可有效撬动社会资源向育种领域集聚，激发企业创新活力，加快国产种源培育进程，提升行业种源自主化水平。这不仅有助于增强我国白羽肉鸡产业核心竞争力，更能保障肉类供应安全，筑牢产业发展根基。
五、 2026年行情研判：结构性特征下的行业变局
5.1 整体景气度上行：供需共振支撑行业发展
展望2026年，白羽肉鸡行业整体景气度有望保持上行态势，核心驱动力来自供给端收缩与需求端回暖的双重共振。
供给端方面，2025年祖代白羽鸡引种量同比降幅超10%，种源短缺影响逐步向下游传导。受此影响，父母代种鸡价格自2025年9月起持续上行，且预计将进一步攀升，带动商品代鸡苗生产成本上升，支撑商品代鸡苗价格走强。益生股份相关负责人判断，2026年商品代鸡苗行情有望优于2024年，行业整体供给偏紧格局将持续。
需求端方面，随着国内经济稳步复苏，居民消费能力逐步提升，白羽肉鸡作为高性价比优质蛋白来源，消费需求持续增长。同时，餐饮行业复苏带动白羽肉鸡加工需求增加，进一步支撑行业需求回升。
猪肉价格走势对白羽肉鸡消费存在替代效应。预计2026年猪肉价格将呈温和上行态势，部分消费需求将向鸡肉转移，为白羽肉鸡市场带来增量需求，进一步提振行业景气度。
综合供需两端因素，2026年白羽肉鸡行业整体运行态势向好，商品代鸡苗环节受益最为显著，养殖企业盈利空间有望得到保障。
5.2 环节分化明显：养殖端向好，屠宰端承压
2026年白羽肉鸡产业链各环节行情将呈现显著分化特征，养殖端有望维持较高景气度，屠宰端则面临多重压力，运行态势相对偏弱。
养殖端方面，父母代种鸡价格虽上行阻力加大，但仍将维持高位运行。受产蛋性能不佳导致成本高企、供应量增量等因素影响，父母代种鸡价格或进入稳定阶段，后续可能呈现微降态势，但整体仍高于行业平均盈利线，养殖企业仍具备一定盈利空间。
商品代鸡苗环节受益于供给偏紧与需求增长双重利好，行情表现强劲。祖代种源短缺导致商品代鸡苗供给受限，而下游养殖主体扩产意愿较强，需求持续旺盛，供需失衡格局将推动商品代鸡苗价格上行，养殖端盈利预期向好。
屠宰端则面临供需双重压力，运行态势承压。供给端方面，国内屠宰产能持续扩张，叠加进口鸡肉产品供应量逐步恢复，市场供给压力加大；需求端方面，终端消费增长动力不足，难以消化新增供给，屠宰产品价格存在回落风险。
此外，消费者对肉类产品品质与安全性要求不断提升，对屠宰企业加工工艺、质量管控提出更高要求。若屠宰企业未能及时优化产品结构、提升品质管控水平，将进一步加剧市场竞争压力，盈利空间持续收窄。
综合来看，2026年屠宰环节大概率维持偏弱震荡格局，企业需通过优化生产流程、降低加工成本、加强渠道建设等方式应对市场挑战，实现产业链协同发展。
5.3 行业集中度提升：龙头引领产业高质量转型
本次引种断供事件加速了白羽肉鸡行业洗牌进程，推动行业资源向龙头企业集聚，集中度进一步提升，同时引领产业向高质量发展转型。
中大型企业凭借种源储备、产能布局、技术研发等核心优势，在行业波动中占据主导地位，市场话语权持续增强。以益生股份为代表的龙头企业，通过充足的引种储备保障产能稳定，借助技术研发优势推动国产种源替代，在行业转型中发挥引领作用，进一步巩固市场份额。
中小养殖主体受资金、技术、抗风险能力等因素限制，在行业波动中逐步被淘汰，行业资源加速向龙头企业集中。这一过程将优化行业竞争格局，减少低水平重复建设，提升行业整体运行效率与抗风险能力。
伴随行业集中度提升，种源供应结构转型持续推进，多元化、自主化成为行业发展核心趋势。越来越多企业意识到种源自主可控的重要性，加大育种研发投入，推动国产种源性能提升与市场化应用，同时积极拓展多元化引种渠道，降低单一来源依赖风险。
龙头企业凭借资金、技术、人才优势，持续推动产业升级，加快养殖环节智能化、标准化、绿色化转型，提升产品质量与安全水平，推动行业从规模扩张向高质量发展转变。同时，行业集中度提升有助于规范市场秩序，减少恶性竞争，提升行业整体经济效益与可持续发展能力。
六、 结语：从“依赖”到“自主”，白羽肉鸡行业的转型与新生2026年初的祖代白羽鸡引种中断事件，本质上是对我国白羽肉鸡产业的一次压力测试，集中暴露了行业种源对外依赖的脆弱性，也推动全行业深刻认识到种源安全对产业可持续发展的重要意义。
危机倒逼转型，本次事件加速了行业种源自主化进程。龙头企业充分发挥技术与资金优势，持续加大育种研发投入，推动国产种源性能迭代与市场化应用，为产业自主可控奠定基础。益生股份等企业的育种成果，彰显了国内企业在种源自主化领域的突破能力，为行业转型提供了示范。
政策扶持的精准落地为种源自主化提供了重要保障。随着各项扶持政策逐步实施，育种企业研发压力得到缓解，创新活力进一步激发，推动育种技术快速进步与科研成果转化，加速国产种源替代进程。
在市场机制逐步完善的背景下，国产种源市场认可度持续提升，为产业转型提供了市场支撑。养殖主体对国产种源的接受度逐步提高，国产种源市场份额稳步扩大，推动行业种源供应结构优化，形成“自主培育+多元进口”的良性格局。
总体来看，我国白羽肉鸡行业正逐步摆脱对海外种源的过度依赖，迈向自主可控、多元稳健的高质量发展新阶段。未来，种源自主化的持续突破将重塑行业竞争格局，提升产业核心竞争力，为我国肉类供应安全筑牢产业根基，保障居民“菜篮子”稳定供应。
数据来源：益生股份公告及经营数据、卓创资讯、海关总署、农业农村部、e公司
|
