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据养殖场直联直报系统1月份对云南省20个部级集贸市场和采集点监测的18个指标,仔猪、鸡蛋、鸡肉、肉鸡配合饲料价格环比下跌,商品代肉雏鸡、玉米、育肥猪配合饲料、蛋鸡配合饲料环比持平,其余指标环比上涨。我省除仔猪和活牛价格低于全国均价,其余指标价格均高于全国均价,其中小麦麸、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料为全国最高价格。
一、生猪产品价格
1月份,全国仔猪、生猪、猪肉均价扭转下跌趋势,呈上涨态势,环比分别上涨6.84%、7.4%、3.05%。我省除仔猪价格持续下跌外,生猪、猪肉价格与全国趋势一致。其中仔猪为近44个月以来的最低价格,是至2025年9月份高于全国均价4个月后,再次低于全国均价。生猪价格结束16个月的下跌趋势,呈上涨态势,猪肉价格在下跌11个月后,也扭跌为升。
1.仔猪24.26元/千克,同比跌24.49%,环比跌0.29%,每千克比全国均价24.99元低0.73元,低2.92%。
2.生猪13.13元/千克,同比跌26.85%,环比涨1.63%,每千克比全国均价13.07元高0.06元,高0.46%。
3.猪肉25.76元/千克,同比跌15.01%,环比涨0.7%,每千克比全国均价23.28元高2.48元,高10.65%。
二、家禽产品价格
1月份,全国鸡蛋、鸡肉均价扭跌为涨,环比分别涨3.14%、0.58%,主产省份鸡蛋价格环比涨6.68%。我省鸡蛋价格持续下跌,为近66个月以来最低价;鸡肉价格上涨两个月后,呈下跌态势。全国商品代蛋雏鸡环比涨1.15%,商品代肉雏鸡价格跌2.35%。我省商品代蛋雏鸡结束连续5个月的下跌态势,扭跌为涨;商品代肉雏鸡环比持平,仍然为近100个月以来最低价。
1.鸡蛋10.47元/千克,同比跌9.27%,环比跌0.29%,每千克比全国均价8.87元高1.6元,高18.04%。
2.鸡肉24.55元/千克,同比跌3.31%,环比跌0.12%,每千克比全国均价22.41元高2.14元,高9.55%。
3.商品代蛋雏鸡4.25元/千克,同比跌4.71%,环比涨0.71%,每只鸡比全国均价3.52元高0.73元,高20.74%。
4.商品代肉雏鸡3.89元/千克,同比跌9.74%,环比持平,每只鸡比全国均价3.33元高0.56元,高16.82%。
三、牛羊价格
1月份,全国活牛、牛肉均价扭跌为升,环比分别涨0.58%、0.63%,生鲜乳价格持续下跌,环比跌0.28%,活羊、羊肉价格持续上涨,环比分别涨0.86%、0.84%。我省活牛价格扭跌为涨,牛肉连续7个月上涨;生鲜乳价格持续上涨。活羊和羊肉价格连续3个月上涨。
1.活牛26.67元/千克,同比涨13.88%,环比涨0.98%,每千克比全国均价27.28元低0.61元,低2.24%。
2.牛肉75.09元/千克,同比涨1.47%,环比涨0.54%,每千克比全国均价71.64元高3.45元,高4.82%。
3.生鲜乳3.6元/千克,同比跌5.51%,环比涨0.28%,每千克比全国均价3.5元高0.1元,高2.86%。
3.活羊40.78元/千克,同比跌3.5%,环比涨0.64%,每千克比全国均价31.8元高8.98元,高28.24%。
4.羊肉81.4元/千克,同比跌4.52%,环比涨0.48%,每千克比全国均价72.23元高9.17元,高12.7%。
四、饲料价格
1月份,全国除育肥猪配合饲料均价环比持平外,其余饲料原料和其他饲料价格环比均上涨,玉米、豆粕、小麦麸克、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料均价环比分别上涨0.41%、0.91%、0.99%、0.29%、0.31%。我省肉鸡配合饲料环比下跌,玉米、育肥猪配合饲料环比持平,其他指标均呈上涨态势。其中小麦麸、蛋鸡配合饲料、肉鸡配合饲料仍然为全国最高价格。
1.玉米2.57元/千克,同比涨4.9%,环比持平,每千克比全国均价2.44元高0.13元,高5.33%。
2.豆粕3.44元/千克,同比涨1.16%,环比涨0.29%,每千克比全国均价3.33元高0.15元,高4.5%。
3.小麦麸2.36元/千克,同比涨3.06%,环比涨0.43%,每千克比全国均价2.05元高0.31元,高15.12%。
4.育肥猪配合饲料3.94元/千克,同比跌1.01%,环比持平,每千克比全国均价3.36元高0.58元,高17.26%。
5.肉鸡配合饲料3.99元/千克,同比涨0.75%,环比跌0.5%,每千克比全国均价3.51元高0.51元,高12.53%。
6.蛋鸡配合饲料3.75元/千克,同比环比均持平,每千克比全国均价3.23元高0.52元,高16.1%。
图1.云南省生猪产品价格走势图
图2.云南省鸡蛋价格走势图
图3.云南省鸡肉价格走势图
图4.云南省雏鸡价格走势图
图5.云南省活牛价格走势图
图6.云南省牛肉价格走势图
图7.云南省生鲜乳价格走势图
图8.云南省活羊价格走势图
图9.云南省羊肉价格走势图
图10.云南省饲料原料价格走势图
图11.云南省饲料价格走势图
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