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据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析，本周全省生猪、鸡蛋、活鸡、牛肉、羊肉、生鲜牛乳价格上涨，其他畜产品和饲料价格振荡运行。
1.生猪价格上涨。本周全省仔猪平均价格30.13元/公斤，环比上涨3.50%，已连续七周上涨，涨幅28.87%；活猪平均价格13.16元/公斤，环比上涨0.08%，已连续八周上涨，涨幅11.15%；猪肉平均价格23.34元/公斤，环比上涨0.34%，已连续六周上涨，涨幅6.19%。
从区域分析，陕南地区仔猪平均价格29.89元/公斤，环比上涨5.25%，活猪平均价格13.38元/公斤，环比上涨0.53%，猪肉平均价格23.21元/公斤，环比下降0.17%；关中地区仔猪平均价格29.76元/公斤，环比上涨2.98%，活猪平均价格12.96元/公斤，环比下降0.54%，猪肉平均价格23.01元/公斤，环比下降0.13%；陕北地区仔猪平均价格31.18元/公斤，环比上涨2.20%，活猪平均价格13.28元/公斤，环比上涨0.68%，猪肉平均价格24.13元/公斤，环比上涨1.90%。
按农贸市场监测口径计算，本周全省猪粮比价5.44﹕1，环比上涨0.01个点。
2.生鲜牛乳价格上涨。本周全省生鲜牛乳平均价格2.83元/公斤，环比上涨1.07%；全省生鲜羊乳平均价格8.50元/公斤，环比下降1.16%。
3.鸡蛋价格上涨。本周全省鸡蛋平均价格8.88元/公斤，环比上涨2.07%，已连续十周上涨，涨幅9.77%；活鸡平均价格24.02元/公斤，环比上涨0.04%；白条鸡平均价格19.52元/公斤，环比上涨0.10%；商品代蛋雏鸡平均价格3.47元/只，环比上涨0.87%；商品代肉雏鸡平均价格3.23元/只，环比下降1.82%。
从区域分析，陕南地区鸡蛋平均价格9.07元/公斤，环比上涨1.11%，白条鸡平均价格23.11元/公斤，环比下降0.73%；关中地区鸡蛋平均价格8.65元/公斤，环比上涨2.37%，白条鸡平均价格16.59元/公斤，环比下降0.42%；陕北地区鸡蛋平均价格9.10元/公斤，环比上涨2.71%，白条鸡平均价格22.83元/公斤，环比上涨1.60%。
4.牛肉、羊肉价格上涨。本周全省待宰活牛平均价格26.06元/公斤，环比上涨0.27%；去骨牛肉平均价格70.08元/公斤，环比上涨0.19%；待宰活山羊平均价格29.06元/公斤，环比下降0.34%；待宰活绵羊平均价格25.94元/公斤，环比下降1.74%；带骨山羊肉价格71.00元/公斤，环比上涨0.58%；带骨绵羊肉平均价格65.14元/公斤，环比上涨0.14%。
从区域分析，陕南地区去骨牛肉平均价格71.04元/公斤，环比上涨0.08%，带骨山羊肉平均价格70.35元/公斤，环比上涨0.24%，带骨绵羊肉平均价格67.50元/公斤，环比持平；关中地区去骨牛肉平均价格71.17元/公斤，环比上涨0.31%，带骨山羊肉平均价格69.85元/公斤，环比上涨1.10%，带骨绵羊肉平均价格66.64元/公斤，环比上涨0.18%；陕北地区去骨牛肉平均价格66.98元/公斤，环比上涨0.10%，带骨山羊肉平均价格73.63元/公斤，环比上涨0.23%，带骨绵羊肉平均价格61.51元/公斤，环比上涨0.16%。
5.玉米价格持平。本周全省玉米平均价格2.42元/公斤，环比持平；小麦麸平均价格2.02元/公斤，环比上涨0.50%；豆粕平均价格3.36元/公斤，环比持平；进口鱼粉平均价格12.99元/公斤，环比上涨0.46%。
从区域分析，陕南地区玉米平均价格2.55元/公斤，环比上涨0.39%；关中地区玉米平均价格2.37元/公斤，环比上涨0.42%；陕北地区玉米平均价格2.38元/公斤，环比上涨0.42%。
陕西省2026年第6周畜产品及饲料集市价格表
单位：元/公斤、元/只
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项 目
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仔 猪
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待宰活猪
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猪 肉
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鸡 蛋
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蛋雏鸡
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肉雏鸡
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活 鸡
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白条鸡
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全省平均
|
30.13
|
13.16
|
23.34
|
8.88
|
3.47
|
3.23
|
24.02
|
19.52
|
|
环 比
|
3.50%
|
0.08%
|
0.34%
|
2.07%
|
0.87%
|
-1.82%
|
0.04%
|
0.10%
|
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上年同期
|
40.03
|
16.29
|
27.96
|
11.01
|
4.00
|
3.61
|
24.29
|
20.87
|
|
同 比
|
-24.73%
|
-19.21%
|
-16.52%
|
-19.35%
|
-13.25%
|
-10.53%
|
-1.11%
|
-6.47%
|
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|
项 目
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活 牛
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牛 肉
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生鲜牛乳
|
生鲜羊乳
|
活山羊
|
活绵羊
|
山羊肉
|
绵羊肉
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全省平均
|
26.06
|
70.08
|
2.83
|
8.50
|
29.06
|
25.94
|
71.00
|
65.14
|
|
环 比
|
0.27%
|
0.19%
|
1.07%
|
-1.16%
|
-0.34%
|
-1.74%
|
0.58%
|
0.14%
|
|
上年同期
|
22.33
|
65.50
|
3.21
|
6.70
|
28.01
|
23.77
|
68.94
|
62.14
|
|
同 比
|
16.70%
|
6.99%
|
-11.84%
|
26.87%
|
3.75%
|
9.13%
|
2.99%
|
4.83%
|
|
|
项 目
|
玉 米
|
豆 粕
|
小麦麸
|
进口鱼粉
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肥猪配合饲料
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肉鸡配合饲料
|
蛋鸡配合饲料
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全省平均
|
2.42
|
3.36
|
2.02
|
12.99
|
3.41
|
3.47
|
3.20
|
|
环 比
|
0.00%
|
0.00%
|
0.50%
|
0.46%
|
0.00%
|
0.00%
|
0.31%
|
|
上年同期
|
2.22
|
3.40
|
1.90
|
13.26
|
3.41
|
3.46
|
3.20
|
|
同 比
|
9.01%
|
-1.18%
|
6.32%
|
-2.04%
|
0.00%
|
0.29%
|
0.00%
|
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