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4月毛鸡市场现状
4月份,毛鸡市场受多重因素交织影响,多空博弈态势激烈。供应端呈现整体鸡源减量格局,部分屠宰企业基于此对当月行情持看涨预期;但需求端表现疲软,分割品价格受生猪市场情绪压制,叠加鸡肉市场需求低迷,下游市场预期持续偏弱。在此背景下,4月份毛鸡价格能否实现反弹上行,成为行业内各方重点关注的核心问题。
成本之困:国际局势下的饲料价格攀升
原料价格上涨,成本增加
受国际局势波动影响,饲料原料市场价格持续攀升,玉米、豆粕、尿素等核心饲料原料及添加剂价格均呈现上涨态势,直接推高毛鸡养殖成本。据统计,山东地区平均鸡苗成本为2.87元/羽,辽宁地区平均鸡苗成本为2.58元/羽;饲料到户价格方面,山东为3620.00元/吨,东北为3750.00元/吨;料比数据显示,山东地区平均料比1.35,东北地区平均料比1.40。以毛鸡出栏均重5.50斤、人工、兽药、折旧等综合成本折合3.00元/只计算,4月份毛鸡养殖成本达3.57元/斤,较3月份环比上涨4.69%。
春节后,肉鸡成品料价格经历2-3轮上调,其中山东地区累积上调110.00元/吨,东北地区累积上涨150.00元/吨。饲料成本的持续上涨,一方面压缩了养殖端盈利空间,另一方面也对毛鸡价格形成被动支撑,短期内毛鸡价格大幅下行的空间受到限制。
养殖端盈利受挤压
饲料成本的持续攀升,对养殖端盈利空间造成显著挤压。养殖成本的大幅增加,导致养殖户资金压力上升,盈利水平持续下滑。以山东地区为例,饲料采购成本的上涨,使得养殖户单位养殖投入增加,有限资金对应的饲料采购量减少,进一步加剧了养殖端的经营压力。
盈利空间的压缩直接影响养殖户养殖积极性,部分养殖户可能通过缩减养殖规模、降低养殖投入等方式控制风险,此举可能影响后续毛鸡出栏质量及数量,进而对整个毛鸡市场供应格局产生长远影响,进一步传导至价格层面。
供应曙光:出苗量减少与鸡源缺口
出苗量推算与出栏减量
据钢联数据统计,结合样本企业商品代鸡苗出苗量推算,4月份毛鸡出栏量预计环比减少6.26%,较3月份呈现明显减量态势。需注意的是,春节期间商品代鸡苗出苗量偏低,对4月份毛鸡出栏量存在一定影响,但剔除该因素后,鸡源减量的整体趋势仍较为明确。供应端的减量,为毛鸡价格提供了重要支撑,是推动价格上行的关键因素之一。
地区差异与缺鸡时段
从屠宰企业预排计划反馈来看,山东、东北两大主产区均反映4月份毛鸡供应量不足,但缺鸡时段存在明显区域差异。山东地区屠宰企业反馈,4月份毛鸡供应呈现“前多后少”格局,下半月尤其是下旬鸡源缺口较为突出;东北地区屠宰企业则表示,缺鸡现象主要集中在4月上旬,上半月鸡源供应紧张。
区域缺鸡时段的错峰,使得不同时段、不同区域的毛鸡供应压力呈现差异化。山东地区下旬鸡源短缺,可能导致当地屠宰企业采购竞争加剧,进而推动区域毛鸡价格上行;东北地区上旬鸡源紧张,同样会对该时段当地毛鸡价格形成支撑。整体来看,鸡源短缺是当前毛鸡价格的核心支撑因素。
需求阴霾:分割品价格下滑与生猪压制
分割品价格加速下滑
3月下旬,分割品价格呈现加速下滑态势,系长期市场承压后的集中释放。春节后,屠宰端盈利水平处于高位,抗价意愿较强,前期主要通过议价方式维持价格,未直接下调报价;但随着库存压力持续累积,叠加315鸡爪事件后续影响持续发酵,3月下旬头部屠宰企业率先下调报价,带动分割品价格加速下行。
截至3月底,分割品价格仍处于下行通道。从数据来看,当前分割品综合售价虽仍处于相对高位,与2025年低价区间形成明显差异,但受爪翅副产价格前期高位回调、原料胸价格持续下跌等因素影响,短期内分割品价格难以实现止跌回升,进而对毛鸡价格反弹形成持续压制。屠宰端因分割品价格下滑导致盈利空间压缩,采购毛鸡的意愿及报价均受到限制,进一步制约毛鸡价格上行。
生猪低价的连锁反应
生猪价格持续低迷对毛鸡市场形成显著压制。当前全国生猪价格跌破5元/斤,处于近年低位水平,对整个畜牧品种价格均形成较强压制力,鸡肉市场亦受其影响。作为肉类消费市场的核心品类,生猪价格大幅下行,导致消费者肉类消费偏好向猪肉倾斜,间接影响鸡肉市场需求。
鸡肉经销商及食品加工企业受生猪低价影响,拿货心态趋于谨慎,普遍缩减鸡肉采购量,避免库存积压风险。采购需求的减少,进一步加剧鸡肉市场供需矛盾,阻碍毛鸡价格反弹。生猪价格低位运行引发的连锁反应,成为毛鸡价格上行的重要制约因素。
进出口风云:进口增量与出口受限
进口量回升,出口量高位
据海关总署数据显示,1-2月份我国鸡肉合计进口7.47万吨,同比减少54.45%,环比增长33.16%;合计出口18.97万吨,同比增长63.25%,环比减少19.25%。其中,2月份单月鸡肉进口量达4.31万吨,为2025年8月份以来最高值。2025年受巴西鸡肉进口受阻影响,国内爪翅类产品供应明显减少,而从2月份进口数据来看,鸡肉进口已进入加速恢复阶段。整体而言,前两个月鸡肉出口维持高位,进口呈现明显回升态势,反映出国际鸡肉贸易格局及国内市场供需的变化。
对国内市场的冲击
鸡肉进口增量及出口受限,对国内鸡肉市场供需平衡产生显著冲击。进口量的回升,直接增加国内鸡肉市场供应量,加剧市场供过于求的格局,对国内鸡肉价格形成下行压力。对于国内养殖户及鸡肉加工企业而言,进口鸡肉的增加进一步加剧市场竞争,压缩盈利空间。
出口受限则导致部分依赖出口的鸡肉加工企业转向国内市场,进一步增加国内市场供应压力,加剧市场竞争。总体来看,鸡肉进出口面呈现全线利空态势,对国内毛鸡市场价格走势形成不利影响,同时也对国内鸡肉产业的市场布局及竞争格局带来新的挑战。
价格预测:震荡中寻求平衡
“涨-跌-涨-跌”走势分析
综合养殖成本、供应总量、产品需求、鸡肉进出口等多重因素综合研判,4月份毛鸡价格预计呈现“涨-跌-涨-跌”的震荡走势。月初,受毛鸡出栏量减少带动,供应端支撑作用凸显,毛鸡价格有望小幅上行;但受需求端疲软制约,上涨动力不足,短期内价格将出现回落。
月中,随着下游经销商补货备货需求释放,毛鸡采购需求增加,价格将获得阶段性支撑,出现小幅回升;但补货备货结束后,市场回归供需基本面,需求端疲软态势再次凸显,毛鸡价格将延续前期下行趋势。整体来看,4月份毛鸡价格震荡幅度较大,多空因素博弈将贯穿全月。
均价区间与支撑压力位
预计4月份毛鸡主流棚前成交均价将在3.40-3.50元/斤区间波动。从支撑位来看,3.30元/斤具备较强支撑力,主要得益于养殖成本持续上行,养殖户出栏意愿受成本制约,低价出栏意愿较弱,若价格跌破该区间,养殖端亏损将进一步扩大,可能引发部分养殖户退出市场,进而对价格形成支撑。
从压力位来看,3.50元/斤上方上行阻力较大。需求端疲软、分割品价格下行、生猪低价压制及鸡肉进口增量等利空因素,均对毛鸡价格形成制约,屠宰企业采购报价难以大幅提升,导致毛鸡价格突破3.50元/斤的难度较大。综上,4月份毛鸡价格将在多空因素博弈下,在既定区间内震荡运行,行业各方需密切关注市场供需变化,合理调整经营策略。
数据来源:钢联数据、海关总署、农业农村部、博雅和讯
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