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4月毛鸡市场风云：多空激烈对垒
4月毛鸡市场呈现多空博弈激烈的态势，市场格局复杂多变。一方面，鸡源减量背景下，部分屠宰企业对该阶段价格走势持看涨预期，寄望毛鸡价格实现反弹；另一方面，分割品市场受生猪市场情绪压制、鸡肉终端需求疲软等因素影响，下游市场预期持续低迷。多重因素交织下，4月毛鸡价格能否实现有效反弹，成为行业从业者重点关注的核心问题。
成本重压：苗涨料涨，盈利空间被挤压
受国际局势波动影响，饲料价格持续上行，直接推动4月份出栏毛鸡养殖成本攀升。据钢联数据显示，山东地区平均鸡苗成本为2.87元/羽，辽宁地区平均鸡苗成本为2.58元/羽。以毛鸡出栏均重5.50斤为基准，结合山东地区平均料比1.35、东北地区平均料比1.40，山东饲料到户价格3620.00元/吨、东北饲料到户价格3750.00元/吨，叠加人工、兽药、折旧等折合3.00元/只的固定成本，4月份毛鸡养殖成本为3.57元/斤，较3月份环比上涨4.69%。
3月下旬起，白羽肉鸡出栏价格已跌破养殖成本线，而饲料原料价格受国际局势影响持续走高，玉米、豆粕、尿素等饲料原料及添加剂价格的上涨，进一步压缩养殖端盈利空间。据钢联数据统计，春节后肉鸡成品料价格累计经历2-3轮上调，其中山东地区肉鸡成品料累计上调110.00元/吨，东北地区肉鸡成品料累计上涨150.00元/吨。饲料成本的持续上行，不仅加剧了养殖端的经营压力，也为毛鸡价格形成了阶段性支撑。
从市场逻辑来看，饲料成本的上涨虽显著挤压养殖端盈利空间，但也构成毛鸡价格的重要支撑因素。若毛鸡价格持续低于养殖成本，养殖端出栏意愿将进一步下降，进而对价格形成托底作用，这也是当前毛鸡价格为数不多的支撑点。
供应变局：鸡源减量，区域缺鸡错峰
供应端方面，4月份毛鸡出栏量呈现明显减量态势。据钢联数据测算，结合样本企业商品代鸡苗出苗量推算，4月毛鸡出栏量预计环比减少6.26%，较3月份出现较大幅度回落，需注意的是，该减量态势受春节期间鸡苗出苗量偏低的阶段性影响。春节期间，受人工短缺、物流受限等因素影响，鸡苗出苗量有所下降，间接导致4月份毛鸡出栏量减少。
从屠宰企业预排计划反馈来看，山东、东北两大主产区均反映4月份毛鸡供应偏紧，但缺鸡时间段存在区域错峰特征。山东地区屠宰企业反馈，4月份毛鸡采购计划呈现“前多后少”格局，下半月尤其是下旬供应缺口较为明显；东北地区屠宰企业则表示，缺鸡现象主要集中于4月上旬，上半月供应缺口相对突出。这种区域错峰缺鸡的格局，主要受各产区养殖周期、生产安排及市场需求差异等因素影响。
4月份毛鸡出栏量持续偏少，是当前毛鸡价格的核心支撑因素。根据供求关系原理，在需求端未出现明显改善的前提下，供应减量将对价格形成正向支撑，为毛鸡价格提供一定的上行动力，缓解多空博弈带来的市场压力。
需求困境：分割品跌价，生猪低价压制
需求端持续承压，3月下旬分割品价格出现加速下滑态势，这是前期市场压力的集中释放。春节后，屠宰端保持较高盈利水平，抗价意愿较强，期间多通过议价方式维持价格，未直接下调报价；但随着库存压力持续累积，叠加“315鸡爪事件”的后续影响，3月下旬头部屠宰企业率先下调分割品价格，引发行业连锁反应，推动分割品价格进入下行通道。
截至3月底，分割品价格仍处于下行区间，但从行业数据来看，其综合售价仍处于相对高位，与2025年同期低价形成鲜明对比。从细分品类来看，爪翅副产价格前期处于高位，当前正处于价值回归阶段，原料胸价格亦处于回调下行区间，短期内分割品价格缺乏明确止跌支撑，进而对毛鸡价格反弹形成压制。
生猪价格的低迷对毛鸡市场形成额外压制。当前全国生猪价格跌破5元/斤，处于近年低位水平，对整个畜牧品类价格形成较强压制作用。生猪价格低位运行下，消费者肉类消费偏好向猪肉倾斜，间接挤压鸡肉需求空间；同时，生猪低价导致鸡肉采购商观望情绪浓厚，拿货意愿谨慎，进一步加剧鸡肉市场需求疲软态势，制约毛鸡价格反弹。
进出口阴霾：出口受限进口增，市场雪上加霜
鸡肉进出口市场呈现“出口减量、进口增量”的格局，对国内毛鸡市场形成利空影响。据海关总署数据显示，2026年1-2月，我国鸡肉合计进口7.47万吨，同比减少54.45%，环比增加33.16%；合计出口18.97万吨，同比增加63.25%，环比减少19.25%。考虑到2月份受春节假期影响，屠宰企业开工不足，综合判断，1-2月鸡肉出口维持高位，但进口量已出现明显恢复态势。其中，2月份鸡肉进口量达4.31万吨，为2025年8月以来最高值，受去年巴西鸡肉进口受阻影响，爪翅类产品供应此前有所减量，而2月份进口量的大幅增加，表明爪翅类等鸡肉产品进口已进入加速恢复阶段。
进口量的增加直接扩大国内鸡肉市场供应规模，在需求端未出现同步增长的情况下，将进一步加剧市场供过于求格局，对国内鸡肉价格形成下行压力。大量进口鸡肉涌入市场，加剧国内市场竞争，国内鸡肉生产企业及养殖端需面临更为激烈的市场竞争，可能被迫下调价格以维持市场份额，进一步压缩盈利空间。
出口量的环比减量，则导致国内鸡肉产能消化渠道收窄，库存积压压力进一步加大。出口受限使得原本可通过出口消化的鸡肉产能转向国内市场，叠加国内需求疲软，导致鸡肉库存持续攀升，企业为加快资金回笼，不得不下调售价，进一步拉低国内鸡肉及毛鸡价格，对整个鸡肉产业链稳定运行带来不利影响。
价格走向：震荡加剧，均价下滑成定局
综合养殖成本、供应规模、终端需求、进出口格局等多重因素分析，4月份毛鸡价格将呈现震荡加剧态势，月均价较3月份有所下滑。当前市场多空因素交织，既存在供应减量、成本上行的支撑因素，也面临需求疲软、进口增量的压制因素，导致价格走势缺乏明确单边方向。
月初，受屠宰企业对鸡源减量的预期及阶段性补货需求推动，毛鸡价格或出现小幅上行，但由于需求端疲软、进口增量等利空因素未得到根本改善，上涨动力不足，随后价格将逐步回落。这一走势主要受市场基本面制约，短期支撑因素难以形成持续拉动作用。
月中，随着市场补货备货需求集中释放，将对毛鸡价格形成阶段性支撑，推动价格出现短期反弹；但备货需求结束后，市场将回归供过于求格局，价格将延续前期下行态势，呈现“涨-跌-涨-跌”的震荡格局。
预计4月份毛鸡主流棚前成交均价将在3.40-3.50元/斤区间波动，其中最低值3.30元/斤具备较强支撑，主要得益于养殖成本及供应减量的双重托底作用，当价格接近该区间时，养殖端出栏意愿将下降，限制价格进一步下行；最高价3.50元/斤上行阻力较大，受需求疲软、分割品跌价及生猪低价压制，价格难以实现有效突破。
市场回响：各方应对与未来展望
面对当前复杂的市场环境，养殖端承受较大经营压力，纷纷采取应对措施规避风险。部分养殖户优化养殖规模，减少鸡苗采购量，降低市场行情低迷期的投入成本；部分养殖户通过优化饲料配方、筛选高性价比饲料原料等方式，在保障毛鸡养殖质量的前提下，降低养殖成本；同时，养殖端进一步强化疾病防控工作，加强鸡舍卫生管理、定期开展消毒防疫，降低疫病带来的养殖损失，提升养殖效益。
屠宰企业同样积极应对市场挑战，着力缓解库存压力、提升经营效益。一方面，加大市场开拓力度，拓展线上线下销售渠道，依托电商平台扩大产品覆盖范围，打破地域限制，提升分割品销售量；另一方面，推进产品创新，研发即食型、预制型鸡肉产品，适配不同消费群体需求，丰富产品结构，提升产品附加值，缓解价格下行带来的经营压力。
展望未来，毛鸡市场走势仍存在较大不确定性，既面临发展机遇，也需应对潜在风险。从机遇来看，随着居民健康消费意识提升，高蛋白、低脂肪的鸡肉产品需求有望逐步增长，为毛鸡市场发展提供新动力；同时，养殖技术、屠宰加工技术的持续创新，将有助于提升养殖效率、改善产品质量、降低生产成本，推动行业高质量发展。
从风险来看，国际贸易形势变化可能影响鸡肉进出口格局，进而改变国内毛鸡市场供需关系及价格走势；国内市场竞争持续加剧，可能进一步压缩企业及养殖端盈利空间，部分小型养殖主体、屠宰企业或面临淘汰风险。未来，毛鸡市场各参与主体需密切关注市场动态，及时调整经营策略，精准把握市场趋势，在激烈的市场竞争中实现可持续发展。
数据来源：钢联数据、海关总署、博雅和讯
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