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山东省畜牧总站发布关于切实做好冬季寒潮天气畜禽安全生产的技术指导意见

肉类食品网 http://www.meat360.cn 2026/1/20 6:56:34 关注：39 评论： 我要投稿

关于切实做好冬季寒潮天气
畜禽安全生产的技术指导意见
各畜禽养殖场（户）及相关单位：
根据省气象台预警信息，近日我省将遭遇入冬以来最强寒潮雨雪冰冻天气，降温幅度10～12℃，20日至25日全省大部最低气温维持在-12℃以下，存在圈舍坍塌、水电冻损、畜禽受冻应激等灾害风险。为贯彻落实全省低温雨雪冰冻灾害防范应对工作部署，现提出冬季寒潮天气畜禽安全生产技术指导意见如下：
一、紧盯预警信息，健全应急机制
密切关注气象预警信息，结合本场实际，制定圈舍加固、物资调运、人畜转移等应急方案，做到早准备、早部署、早处置。沿海养殖场户要特别注意大风影响，需提前加固防风网、压膜绳等防护设施。制定火灾应急预案，做好防火演练，确保能熟练使用灭火器、拨打119报警。
二、全面排查隐患，筑牢安全防线
（一）强化圈舍结构安全
重点检查老旧及大跨度棚舍结构，加装钢架支撑、木质支柱等加固结构，增强抗雪压能力；及时清理屋顶积雪防止坍塌。畅通消防设施与通道。
（二）完善保温防寒设施
检查门窗密封性能，及时使用密封胶条、泡沫板封堵间隙，北窗可加装双层塑料布或保温帘强化防护；墙壁、屋顶可增设保温棉、隔热板等材料。检修空气能机组、热风炉、红外线加热灯、电加热器等供暖设备，确保运行正常，视条件做好备用供暖措施，着力做好仔畜、雏禽等保暖。
（三）排查防水通风系统
检查屋顶、墙壁和门窗防水性能，防止积雪、冻雨或融化雪水渗入导致圈舍内部潮湿。检查通风管道、风扇等设备，清除堵塞物并做好防寒防冻处理；检查温湿度传感器、控制器和自动调节系统，能否准确监测并根据外界温度变化调整圈舍内环境。舍内可撒施生石灰吸附潮气，控制相对湿度不超过75%。在中午气温较高时段短时通风，避免舍内氨气、二氧化碳积聚，同时防止冷空气直接侵袭畜禽。
（四）保障水电稳定供应
检查水塔、储水罐、水泵、水管等给排水系统是否有应对暴雪、冻雨的防护措施。检查水管是否泄漏或损坏，对易冻结的水管可采用保温材料包裹、安装管道加热带或定期使用热水循环等。检查电线、电缆绝缘层是否完好，老化线路立即更换，所有线路应远离取暖设备，防止短路起火；测试备用发电机启动性能，储备足量燃油，确保主电源中断时能及时供电。
三、足额储备物资，强化后勤保障
（一）保障饲草料供应
确保饲草料储备充足，存放库房应干燥、通风，防止受潮发霉；存在缺口的养殖场要提前调剂调运，避免道路结冰后运输受阻。对妊娠母畜、仔畜等重点群体，额外储备好优质干草、精饲料及矿物质添加剂，满足营养需求。
（二）备足防寒防疫物资
储备门窗密封条、保温棉、防风网等保温材料，以及电加热器、热风机、红外线加热灯等供暖设备，配套充足燃料（使用燃料加热时务必加强通风，防止一氧化碳中毒）。备齐常用抗菌药、抗病毒、抗应激等药品，以及高效消毒剂、防护服、口罩等防疫用品，重点防范呼吸道疾病、消化道疾病暴发。
（三）准备应急清雪工具
配备铲雪铲、融雪剂、沙土等清雪防滑物资，及时清理圈舍周边、通道积雪积冰，保障人员通行和物资运输安全；在圈舍门口、通道铺设草帘或防滑垫，防止工作人员及畜禽滑倒受伤。
四、科学饲养管理，降低灾害损失
（一）优化饲料营养配置
饲料中适当增加玉米、油脂等能量饲料比例，添加多维、免疫增强剂等抗应激物质，提高畜禽御寒能力。
（二）保障饮水安全
注意饮水卫生，定期清理水槽积雪、冰块，尽量提供温水；饮水设备要每日检查，防止结冰堵塞。
（三）合理调整养殖密度
及时淘汰体弱、伤残、患病畜禽，降低饲养密度；商品畜禽达到出栏标准的，要尽快出栏，减少存栏压力。灾后不宜立即补栏，待本场及周边养殖环境稳定后，方可引种补栏。（四）加强健康监测加强临床巡查，每日检查畜禽精神状态、采食情况和粪便性状，发现问题及时科学处置；强化疫病监测排查，出现病死或死因不明畜禽应及时隔离，并在兽医人员指导下进行处置。
五、强化责任落实，做好应急值守
各地各级畜牧部门应加强防灾知识宣传，切实履行监管责任，组织技术人员深入养殖一线，开展防寒保暖、疫病防控等技术指导，帮助养殖场（户）解决实际困难。各养殖场（户）要严格执行24小时值班制度，做好应急准备，确保有序开展应急处理的各项工作。
山东省畜牧总站

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文章来源：山东畜牧文章编辑：一米优讯

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