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禄丰市“四强化”专项整治肉制品市场 保障食品安全


肉类食品网 http://www.meat360.cn 2026/2/3 11:20:28 关注:30 评论: 我要投稿

双汇 — 世界领先的肉类供应商
  为保障人民群众“舌尖上的安全”,净化市场消费(883434)环境,禄丰市市场监督管理局近期采取“四强化”举措,扎实推进制售假劣肉制品(884123)专项整治行动,取得阶段性成效。
  强化安排部署,压实监管责任。该局整合市场监管、公安、农业农村等多部门力量,成立专项整治工作专班,制定详细方案与负面管控清单,明确整治目标与责任,构建联动协作的工作格局,确保行动有力有序。
  强化风险排查,堵塞隐患漏洞。行动聚焦集贸市场、商场超市、生产企业等重点场所,以及生鲜肉、冷冻肉等重点品种,围绕主体资质、储存条件、索证索票等关键环节开展风险大排查,对来源不明、未经检验检疫、掺假掺杂等重点问题建立清单,限期整改。
  强化督查问效,形成震慑效应。专项整治被列为年度重点工作,建立“周调度、月通报、季评估”机制,并成立督查组进行督导。同时加大案件查办力度,对顶风作案行为严厉打击,加强行刑衔接,定期发布典型案例以形成震慑。
  强化宣传培训,浓厚整治氛围。通过组织集中培训、发放规范经营告知书、发布征集线索公告等方式,推动企业主体责任落实与社会共治。相关科普知识已宣传至全市165个村(社区),以提升群众防范与参与意识。
  截至目前,专项整治已印制张贴线索征集通告300份,约谈屠宰户48户次,检查各类生产经营单位、市场及摊贩共计243户次,抽检肉制品(884123)57批次,查处违法经营7户,没收未按规定检疫的生鲜猪肉(885573)308.3公斤。
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文章来源:楚雄州市场监管     文章编辑:一米优讯     
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