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中国畜牧业协会羊业分会一行赴海南考察封关后羊产业情况
肉类食品网 http://www.meat360.cn 2026/3/17 10:51:08 关注：74 评论： 我要投稿
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3月2日-6日，中国畜牧业协会羊业分会执行会长杜立新、秘书长张晓峰、副秘书长王骘钧、湖北省农业科学院畜牧兽医研究所研究员陈明新、浙江庞大农业有限公司董事长庞加忠等一行赴海南考察自贸区封关后羊业产发展情况。
本次考察走访了海南罗永农业有限责任公司、海南开泰东山羊产业有限公司、海南博泰农业开发有限公司三家本地黑山羊养殖企业；海南澳笠农牧有限公司一家湖羊养殖企业；福成实业（海南）有限公司一家屠宰企业；并与屯昌县行业主管部门召开了一场现场座谈会。
1、海南罗永农业有限责任公司
其拥有三个养殖场，存栏母羊四千只，以努比亚黑山羊为父本、雷州黑山羊和本地黑山羊为母本杂交形成配套系。开设多家本地风味餐馆“罗永羊庄”，菜品以白切、清汤、糟粕醋火锅、红焖、干煸为主要特色，采用前店后场、自产自销、一二三产联合模式，经济效益显著提升。
2、海南开泰东山羊产业有限公司
海南开泰东山羊产业有限公司于2010年投资2000万元注册成立。公司基地位于万宁市，占地约11万平方米，建有标准化羊舍12栋共1.2万平方米，以及办公生活及生产等配套设施设备。目前总资产达3500万元。年均存栏3000只，可向社会提供优质种羊1000只、肉羊2000余只。在东山羊养殖与繁育等领域取得多项成果。先后被农业部及省市评定为海南省农业产业化重点龙头企业和海南省肉羊标准化示范场，2023年认定为海南省首家“省级羊布鲁氏菌病净化场。
3、海南博泰农业开发有限公司
海南博泰农业开发有限公司是海南博泰投资集团有限公司全资子公司，简称“博泰农业”，位于海口市秀英区石山镇安仁村委美党村，是一家集养殖、种植、加工、科技、贸易、农业观光于一体的高新技术企业，成立于 2015 年 1 月，公司下辖 6个石山壅羊养殖场，石山壅羊存栏 6500 只。2017 年5 月，正式通过国家地理标志证明商标认证，是省级海南黑山羊保种场。
4、海南澳笠农牧有限公司
海南澳笠农牧有限公司成立于2020年，是一家新进入海南的以湖羊养殖为主，按照草畜产业一体化发展思路，盘活闲置多年羊舍的高标准、规范化养殖企业。自2020年11月份，首批引入湖羊600头，到2021年8月份第一批次母羊250头产羔527头，产羔率达到1:2.1。2021年8月份，再次引进湖羊700头，现存栏量近3000头，是目前全岛最大的肉羊企业。在劳动就业、土地流转、技术指导等方面与集体、农户相互支持，加强合作、实现共赢。联农带农富农35户，其中脱贫监测户10户。共提供稳定就业岗位4个，灵活就业岗位120个。目前项目已实现分红。
5、福成实业(海南)有限公司
福成实业(海南)有限公司成立于2022年,位于海南省屯昌县,主营屠宰加工、食品生产销售、货物进出口等。目标着眼于当地畜禽屠宰加工以及封关后肉类进口分割、加工制作等业务。
6、与屯昌县行业主管部门召开现场座谈会
在海南澳笠农牧有限公司与屯昌县行业主管部门就湖羊本土化养殖和海南封关对羊业发展的影响以及海南羊业企业如何应对为主题进行座谈。
澳笠农牧在屯昌进行湖羊养殖从2020年开始，历时五年，经历了如何解决蚊蝇叮咬、羔羊成活率低、绒毛过厚、热应激等诸多问题，目前各项生产指标已经达到内地湖羊规模化场的养殖水平，种群基本适应海南本地气候，可以进行下一步扩繁提产。湖羊本土化养殖的成功也受到了屯昌县政府的重视，将本地化养殖的湖羊命名为屯昌白羊，与屯昌黑猪形成屯昌一黑一白两大特色美食，重点进行推广。
2022-2025年，海南进口羊肉（均为绵羊肉）逐年递增，从2022年的2184.39吨跃升到2024年的10386.55吨，2025年小幅下跌到9651.78吨，增长幅度明显高于国内进口羊肉整体趋势。其中，2024年、2025年进口贸易方式为进料加工贸易的进口羊肉分别有61.39吨、586.85吨，凸显了“对鼓励类产业企业生产的不含进口料件或含进口料件在海南自由贸易港加工增值超过30%（含）的货物，经‘二线’进入内地免征进口关税”的优惠措施起到了明显的利好效应。
在海南全岛正式封关和相关政策刺激下，海南进口羊肉数量预计还会保持高位运行。加之2026年1月1日起，中澳自贸协定框架下澳大利亚羊肉对华出口正式实施零关税政策，国内羊肉市场竞争模式将从传统的“价格竞争”全面转向“品质竞争”。
小结：
（一）海南省羊业现状
2022-2025年，海南省肉羊销售情况总体较平稳，但养殖量总体下降较明显，截至到2025年底，存栏43.46万只，出栏62.16万只，产肉量9984.2吨；出栏量近10年来连续两年跌破70万只。其中绵羊出栏4000多只，存栏3000只，其余基本为本地黑山羊。
以调研文昌地区为例，由于本土黑山羊种群较少，难以满足市场需求。养殖黑山羊以努比亚黑山羊为父本、雷州黑山羊和本地黑山羊为母本杂交形成配套系，但杂交系后代耳朵明显较本土黑山羊偏大，目前还在被市场逐步认可过程中，也是下阶段品种选育的一个主要方向。文昌现有黑山羊存栏约13万只，养殖场户四千多家。
（二）海南东山羊面临的问题
海南四大名菜之一--东山羊产于万宁市东山岭。其美味据传是因羊食东山岭的稀有草木所致，因此肥而不腻、食无膻味，且滋补养颜防湿热，具有膘肥皮薄肉嫩无膻及皮下脂肪适中、肥而不腻、汤味浓稠乳白、气味芳香、味道鲜美、营养滋补和美容之特点。
东山羊自宋朝以来就已享有盛名，并曾被列为"贡品"。而今更是名扬四海。海南人无论娶嫁寿丧，还是过年过节，均是"无羊不成宴"。很多游客到海南都以吃到一盘"不是野味胜野味"的东山羊为耀。
2018年2月12日，原中华人民共和国农业部正式批准对“万宁东山羊”实施农产品地理标志登记保护。但现在行业也面临两大问题：
1、存在“岛外黑羊”混入的风险： 由于海南市场的特殊性，2025年省内活羊出栏价和农贸市场价比全国平均水平分别高出109%和48%，“岛外黑羊”混入的利润较高，市场上存在“岛外黑羊”冒充东山羊的现象，这会稀释其品牌价值，影响口碑。
2、产业链尚不完善： 由于岛内环境的特殊性，目前饲草加工利用率低，全链条的配套还不够成熟。其中万宁是东山羊的核心产区。目前的市场是“有价无市”，亟需解决资源整合、品种推广、扩大适度规模化养殖、统一标准化饲养、加强品牌建设与保护、拓宽市场营销渠道等诸多关键点。
（三）湖羊本土化养殖崭露头角
从澳笠公司进岛五年的养殖情况来看，现存栏近三千只，羊群适应性良好。克服了热应激、耐蚊蝇等困难，通过精细化管理，目前生产稳定、产羔率高、生长速度快，日均增重达到0.26Kg，月均增重达到7.97Kg，基本达到国内湖羊规范化养殖的平均水平。
湖羊作为海南肉羊产业发展的新兴力量，适宜适度规模化养殖，目标消费群体有别于海南黑山羊，其湖羊近97%销往海口和三亚，主要销售目标为“烧烤”类做法。一方面原因，大量旅游进岛的人员对其消费；另一方面，一定程度上也反映了省内居民在逐步适应和接受了绵羊肉。建议因量定产、有序发展，湖羊与黑山羊产业齐头并进、双轮驱动，成为海南肉类供应和产业发展新的增长点。
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| 文章来源：中国畜牧业协会羊业分会 文章编辑：一米优讯 |
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