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永吉县市场监督管理局开展假劣肉制品专项整治行动


肉类食品网 http://www.meat360.cn 2026/3/24 13:35:33 关注:47 评论: 我要投稿

双汇 — 世界领先的肉类供应商
  为严厉打击制售假劣肉制品违法行为,切实筑牢食品安全防线,保障群众饮食安全,近日,永吉县市场监督管理局聚焦肉制品生产、流通、餐饮、网络销售全链条,精准开展假劣肉制品专项整治行动,全方位守住肉制品安全关口。
  此次行动紧盯生产加工企业、农贸市场、商超、餐饮单位等重点场所,分环节从严监管:生产环节严管原料肉采购验收与检验检疫资质,严查来源不明原料肉流入;流通环节逐一核查肉制品溯源凭证、贮存条件和保质期,杜绝腐败变质、以次充好产品;餐饮环节重点排查火锅店、烧烤店等高频消费场所,规范食材采购与加工流程。
  行动坚持严管严查与规范引导并重,既重拳打击非食用原料使用、非法添加、标签不合规等违法行为,又督促经营主体落实食品安全主体责任,同时联合公安部门开展联动执法,高效排查整改安全隐患。此外,部门持续畅通12315、12345投诉举报渠道,落实接诉即办机制,发动群众参与监督,营造社会共治氛围。
  下一步,永吉县市场监督管理局将持续保持监管高压态势,开展问题整改“回头看”,深化部门协作,推进常态化排查整治,全力守护全县人民群众“舌尖上的安全”。
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文章来源:吉林市场监管微信号     文章编辑:一米优讯     
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