|
赤峰市市场监督管理局关于规范肉制品生产经营行为的提醒告诫书
肉类食品网 http://www.meat360.cn 2026/3/29 18:45:15 关注：96 评论： 我要投稿
|
|
为进一步加强肉制品质量安全监管，规范市场经营秩序，保障人民群众饮食安全，现就肉制品生产经营行为进行提醒告诫如下：
一、食品生产环节。严禁使用来源不明（病死、毒死或者死因不明，下同）、未经检验检疫或者检验检疫不合格的原料畜禽肉进行生产加工；严禁超范围、超限量使用食品添加剂或添加非食用物质；严禁以其他畜禽肉假冒牛（羊、驴）肉生产加工肉制品等违法违规行为。
二、食品流通环节。严禁未获许可（登记）现制现售肉制品，严禁经营来源不明、未经检验检疫或者检验检疫不合格的生鲜肉，严禁销售注水注药肉以及用“鸭肉干”“猪肉干”等低价肉制品冒充“牛肉干”“羊肉干”的行为，严禁第三方冷库经营、使用或为他人经营、使用不符合食品安全国家标准的肉类及其制品提供便利的违法违规行为。
三、餐饮服务环节。餐饮服务单位要严格落实原材料采购、进货查验验收等制度，杜绝台账不健全、畜禽肉检验检疫合格证明材料未建档留存、食品添加剂贮存、使用不规范等情形，严禁采购、使用来源不明、未经检验检疫或者检验检疫不合格的畜禽肉及其制品，严禁超范围超限量使用食品添加剂或者添加非食用物质，严禁以低价肉冒充高价肉（包括但不限于马肉冒充驴肉、鸡肉冒充牛羊肉、调理肉冒充原切肉等）烹饪菜肴等问题。
四、网络食品销售。网络平台应以显著方式或链接标识展示肉制品经营主体的真实有效信息。平台内肉制品生产经营者应在食品销售主页面展示食品生产经营许可（备案）信息或信息链接、预包装食品的食品标签信息以及散装食品的食品名称、生产经营者名称、地址、联系方式等信息，严禁销售假冒伪劣肉制品。
下一步，赤峰市市场监督管理局将在全市范围内深入组织开展治理制售假劣肉制品问题专项整治行动，严厉查处、取缔无证无照制售肉制品的“黑工厂”“黑作坊”“黑窝点”，针对涉嫌私屠滥宰、注水注药、制售假劣肉制品等违法线索将进一步追根溯源，开展全链条打击，对涉嫌犯罪的案件线索，一律移送公安机关追究刑事责任。
望全市肉制品生产经营单位自觉履行主体责任，切实做好自查自改工作。同时，也请广大消费者积极参与监督，如发现以上违法违规行为，请妥善保存相关证据并及时拨打12345、12315热线进行投诉举报。
赤峰市市场监督管理局
2026年3月25日
|
|
声明：本网刊登的文章以信息传播为目的，仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的合法权益，或者转载出处出现错误，请及时联系进行删除，电话：13520072067。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！
|
| 文章来源：赤峰市市场监督管理局 文章编辑：一米优讯 |
| 【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
| 发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
|
信息发布注意事项：
为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
（一）煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家、破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，或者进行其他恶意攻击的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律行政法规的；
（十）进行商业广告行为的。
二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
（一）、重复(恶意灌水)发布的信息；
（二）、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容；
（三）、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！ |
|
|
