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烧肉安全吗?中山市坦洲镇开展清明节前肉制品专项检查


肉类食品网 http://www.meat360.cn 2026/3/29 18:52:11 关注:85 评论: 我要投稿

双汇 — 世界领先的肉类供应商
  为筑牢清明节期间食品安全防线,近日,坦洲镇食品药品监督所组织开展清明节前肉制品专项整治行动,以“严监管、零容忍、守底线、保安全”为要求,规范肉制品市场秩序,全力守护群众“舌尖上的安全”。
  提前部署,压实责任
  召开清明节前肉制品专项整治部署会,强调要提高责任意识和风险意识,联合镇农业农村局,聚焦重点环节与重点品种,细化检查分工,紧盯进货查验、索证索票、储存运输等关键环节,全面排查风险隐患,把好生产、流通、餐饮三道关口。
  严查隐患,全链监管
  以农贸市场、商超、餐饮单位等为重点场所,以生鲜肉、熟肉制品等为重点品种,严查经营资质、进货来源、储存条件及是否存在非法添加等行为。同时开展普法宣传,督促企业落实主体责任,引导群众选购正规渠道产品。
  专项整治行动期间,共检查肉制品经营单位43家次,排查整改风险隐患5处,切实做到隐患闭环管理,坚决守住食品安全底线。
  下一步,坦洲镇食品药品监督所将持续高压监管,强化部门协同和源头管控,以更实举措保障群众饮食安全。
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文章来源:中山市场监管微信号     文章编辑:一米优讯     
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