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国家食品安全风险评估中心召开2026年国家食品安全风险监测评估工作培训班
肉类食品网 http://www.meat360.cn 2026/4/10 10:08:32 关注：26 评论： 我要投稿
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2026年3月31-4月1日，国家卫生健康委食品司与国家食品安全风险评估中心（以下简称“食品评估中心”）在内蒙古自治区呼和浩特市联合召开“2026年国家食品安全风险监测评估工作培训班”。国家卫生健康委食品司副司长宫国强、监测评估处处长陈波，食品评估中心主任刘兆平、副主任樊永祥，总顾问陈君石院士，内蒙古自治区卫生健康委副主任贾跃旗、自治区疾病预防控制中心主任张忠兵出席培训班。来自国家卫生健康委食品司、各省（区、市）及新疆生产建设兵团卫生健康委食品相关处室、省级疾控中心的领导和专家共170余人参加本次培训。
宫国强副司长在讲话中总结了十四五期间食品污染物监测、食源性疾病监测、风险评估工作取得的成效与创新经验，提出要正视现存问题，强化责任担当、主动作为，持续提升工作质效，充分发挥卫生健康系统在食品安全工作中的重要作用。刘兆平主任在讲话中强调了2026年是“十五五”开局之年，要聚焦监测评估工作质量，补短板、强弱项，从针对性、创新性、规范性入手，强化实验室检测能力，规范评估流程，运用先进方法提升工作水平，切实服务国家及地方食品安全管理与产业发展。陈君石院士详细解读了食品安全风险监测与评估的定义、核心内涵、实施架构及重要作用，强调了地方需在完成国家任务基础上，结合地域特点开展针对性监测评估，充分发挥其在地方食品安全风险管理中的作用。
本次培训班上，陈波处长、王锐研究员、蔡楠副处长、杨大进主任、郭云昌主任、张磊主任等多位领导、专家还就食品安全风险监测质量管理、人工智能在食品安全领域应用、深化监测评估结果属地化应用、政府信息公开及信访案例解析、食品安全流行病学调查、食源性疾病智能化监测、2025年食品安全风险监测结果与2026年相关要求等进行了报告。同时，培训还分别针对国家食品安全风险监测评估“十五五”规划等议题，广泛听取了各省的意见和建议。
与会代表普遍反映本次培训指导性强，内容丰富，创新性强，为进一步理清思路、做好2026年及“十五五”风险监测评估工作打下了坚实基础。
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| 文章来源：国家食品安全风险评估中心 文章编辑：一米优讯 |
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