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厦门市:猪肉批发量增加,价格上涨(1月12日-18日)


肉类食品网 http://www.meat360.cn 2026/1/22 0:26:10 关注:33 评论: 我要投稿

    本周(1月12日-18日)生猪供应量27893头,环比上涨2.1%;生猪收购价13.83元/公斤,环比上涨3.3%;统肉批发均价17.09元/公斤,环比上涨3.2%。当前养殖端持续加大春节前的生猪出栏力度,市场货源供给保持充足,批发市场猪肉供应持续增加。需求端方面,本地屠宰企业为保障春节前备货储备,适当提高生猪采购价格,进而带动本地猪肉批发价格同步上涨。预计春节前,养殖端或现生猪短期集中出栏潮,市场供需格局将出现阶段性调整,猪肉价格或将呈现震荡运行态势。


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文章来源:厦门市商务局     文章编辑:一米优讯     
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